Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 17:00 Dienstag 08:00 - 17:00 Mittwoch 08:00 - 17:00 Donnerstag 08:00 - 17:00 Freitag 08:00 - 16:00

Döbrich & Kohl GmbH

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Seit 30 Jahren ist unser Unternehmen auf die Planung/Einrichtung von Gewerbeküchen spezialisiert.

Ob Hotellerie, Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung - wir schaffen mit sorgfältiger Beratung und Planung die Voraussetzungen für eine Ausstattung, die höchsten Ansprüchen gerecht wird und ein effizientes Arbeiten ermöglicht.

04/10/2026

Heute der vorerst letzte Teil unserer „Wer würde eher…?“-Reihe.

Wieder werden uns Fragen zu unseren Chefs gestellt und wir stellen uns hinter die zutreffende Person.

01/10/2026

Heute geht es weiter mit Teil 2 unserer „Wer würde eher…?“-Reihe.

Wieder werden uns Fragen zu unseren Chefs gestellt und wir stellen uns hinter die zutreffende Person.

24/09/2026

Heute dürft ihr unsere Chefs mal etwas besser kennenlernen – oder besser gesagt: unsere Meinung über sie!

Im Teil 1 unserer „Wer würde eher…?“-Reihe werden uns Fragen zu unseren Chefs gestellt und wir stellen uns hinter die zutreffende Person.

17/09/2026

Heute möchten wir euch „the Grid“ vorstellen, die innovative Geschirrserie von aps_germany.

Schaut euch die Produkte gerne genauer in unserem Shop an:
www.doebrich-kohl-shop.de

10/09/2026

Am Anfang hat noch jeder geguckt, heute ist es Normalität: das Drehen von Social Media Videos

04/09/2026

Manchmal meint es das Glück gut mit einem – und diesmal sogar mit dem Wald.

Durch unsere Teilnahme am harzer.hexentrail hatten wir das Glück, bei der Verlosung einen Spendenbetrag von 3.000,00 € zu gewinnen, den wir an einen Spendenempfänger unserer Wahl weitergeben durften.

Aus Liebe zum Harz und seiner Natur haben wir uns für Stiftung Unternehmen Wald als Spendenempfänger entschieden. Denn ein gesunder Wald ist weit mehr als eine schöne Landschaft vor unserer Haustür: Er ist Lebensraum, Klimaschützer, Wasserspeicher und ein wichtiger Bestandteil eines funktionierenden Ökosystems.

Wir sind überzeugt: Je intakter unsere natürlichen Lebensgrundlagen sind, desto besser können wir vielen Herausforderungen unserer Zeit begegnen.

Deshalb möchten wir mit unserer Spende einen kleinen Beitrag dazu leisten, den Wald im Harz zu schützen, zu erhalten und für kommende Generationen zu bewahren. 💚🌳

Für unsere Heimat. Für die Natur. Für die Zukunft.

03/09/2026

Wer kennt es nicht, es wird laut im Flur und was schadet schon ein kurzer Blick, ob alles in Ordnung ist …

29/08/2026

Herzlichen Glückwunsch an unsere Kollegen. Wir sind mächtig stolz auf euch. Ihr habt nicht nur den Harzer Hexentrail bezwungen, sondern konntet auch 3000 € für ein gemeinnütziges Projekt gewinnen. Großen Respekt für eure Leistung 🫶

27/08/2026

Na wie sieht eigentlich die Zufriedenheit der Mitarbeiter bei uns aus?
Ich habe nachgefragt, bin mir aber nicht sicher ob alle so ehrlich sind…

24/08/2026

🏨 Wenn ein Hotel nie stillsteht, darf auch die Küche keine Pause machen.

Im Sporthotel Fuchsbachtal in Barsinghausen verbinden sich herzliche Gastfreundschaft, professioneller Service und kulinarische Qualität. Ob Urlaubsgäste, Geschäftsreisende, Sportmannschaften oder Teilnehmer*innen von Tagungen und Veranstaltungen – täglich genießen zahlreiche Gäste ihren Aufenthalt im Fuchsbachtal. Dabei spielt eine zuverlässige und leistungsstarke Küche eine zentrale Rolle. Sie trägt maßgeblich dazu bei, dass sich die Gäste rundum wohlfühlen und während ihres Aufenthalts kulinarisch verwöhnt werden.

Als die bestehende Küche im Rahmen einer umfangreichen Modernisierung komplett ausgeräumt werden musste, stand eine entscheidende Frage im Raum: Wie können die Gäste weiterhin täglich mit frischen Speisen versorgt werden?

💡 Die Antwort: Eine vollwertige Großküche auf Zeit.

Für die Übergangszeit von ca. einem Jahr planten und realisierten wir einen voll ausgestatteten, bezugsfertigen Küchencontainer, der alle Anforderungen an einen professionellen Hotelbetrieb erfüllte – inklusive Zu- und Ablufttechnik sowie allem, was für einen reibungslosen Küchenbetrieb erforderlich ist.

Unsere Leistungen:
✔️ Beratung
✔️ Planung
✔️ Großküchentechnik
✔️ Koordination aller Gewerke
✔️ Erstellung des Leistungsverzeichnisses

Das Schönste an diesem Projekt? Die Küche stand keinen einzigen Tag still. Während im Hotel gebaut wurde, liefen die Abläufe in der Küche zuverlässig weiter. Gäste konnten wie gewohnt versorgt werden – ohne Unterbrechung, ohne Kompromisse.

Genau solche Projekte zeigen, worauf es bei moderner Großküchenplanung ankommt: Vorausschauende Planung, zuverlässige Technik und eine Umsetzung, die im Hintergrund funktioniert – damit die Gäste ihren Aufenthalt unbeschwert genießen können.

Ein herzliches Dankeschön an unsere Projektpartner:
rational_deu
mkn_deutschland
hobart.de
heiner_container
🤝 EGGL
🤝 Franke Lüftungsbau

Aus Herausforderungen entstehen die besten Lösungen – wenn Planung, Erfahrung und starke Partnerschaften zusammenkommen.

Adresse

Sebastian-Kneipp-Promenade 55
Bad Lauterberg
37431

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 17:00
Dienstag	08:00 - 17:00
Mittwoch	08:00 - 17:00
Donnerstag	08:00 - 17:00
Freitag	08:00 - 16:00

Telefon

05524 92400

Website

https://www.doebrich-kohl.de/

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