Bio am Langenhof

01/09/2026

🍓✨ Sommer im Glas – ganz natürlich!

Mit dem Bio-Gelierzucker 2:1 von Naturata wird Einkochen zum genussvollen Vergnügen. Nur zwei natürliche Zutaten: feiner Rohrohrzucker aus biologischem Anbau und Pektin. Beides sorgt für ein perfektes Gelierergebnis ganz ohne Konservierungsstoffe! 🌱🍏

Das Besondere? Unser Bio-Rohrohrzucker stammt aus nachhaltigem Anbau in Süd- und Mittelamerika sowie Asien, wo ideale klimatische Bedingungen herrschen. Schonend verarbeitet bewahrt er seinen natürlichen Geschmack und lässt deine selbstgemachten Marmeladen und Gelees besonders fruchtig-leicht schmecken. 🍒🥭

🌿 So einfach geht’s:
1 kg deiner Lieblingsfrüchte waschen und fein zerkleinern
Mit 500 g Naturata Gelierzucker mischen
Mindestens 2 Minuten sprudelnd kochen
Zitronensaft dazugeben und nochmals 2 Minuten kochen
Gelierprobe machen, heiß abfüllen, fertig!

➡️ Tipp: Für hartfleischige Früchte wie Aprikosen oder Kirschen einfach über Nacht ziehen lassen. So wird das Aroma besonders intensiv!

Welches Obst wandert bei dir zuerst ins Glas? 🍑🍐🍇

18/06/2025

Kaufst du Bio, um dir und der Umwelt etwas Gutes zu tun? 🌍💚

Dann wird dieser Fakt dein grünes Herz höher schlagen lassen: Durch deinen Bio-Kauf unterstützt du die ökologische Landwirtschaft und schützt unsere Gewässer. 🌿💧

Warum das so ist? Der Ökolandbau ist ein Low-Input-System, das viele schädliche Stoffe vermeidet, wie chemisch-synthetische Pestizide und mineralische Stickstoffdünger. Diese kommen bei uns Bios niemals zum Einsatz. 🚫🌾

Das ist besonders gut für unser Grundwasser und unsere Oberflächengewässer wie Flüsse, Bäche und Seen. 🌊🏞️ Also, Ökolandbau = Gewässerschutz! 🌱💦

Interessiert? Dann schau dir unsere aktuelle Pressemeldung an: https://www.bioland.de/presse/pressemitteilungen/news-detail/oekolandbau-wichtig-fuer-den-gewaesserschutz?utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_content=ap_b3b6pitihn 🔗📄



Foto:

18/06/2025

16/11/2024

16/11/2024

01/10/2024

Die Zeit für leckere Heißgetränke ist wieder da. Jetzt auch bei uns eingetroffen

30/03/2024

Falafel mal anders: Diese niedlichen Falafelhasen mit Möhrendip und Salat sind ein echter Hingucker. 😍 🐰

Ihr braucht:
1 x Bauck Mühle Süßkartoffel Falafel
150 g Feldsalat
½ Salatgure
1 handvoll kl. Tomaten
½ Möhre
1/3 rote Zwiebel
Öl zum Braten
200 g Möhren, in kl. Stücken
175 g Frischkäse
1 Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer
etwas frischer Dill

1. Möhren, Frischkäse, Knoblauch, sowie etwas Salz und Pfeffer in einen Mixer geben und pürieren. Den Dip beiseite stellen.
2. Die Falafel nach Packungsanleitung zubereiten und den Masse quellen lassen. In der Zwischenzeit den Salat gründlich
waschen. Gurke und Tomate in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden und die
Möhre raspeln.
3. Die Falafel Masse zwischen Backpapier etwa 1 cm dick ausrollen und mit einem Plätzchenausstecher kleine Hasen ausstechen. Die Masse wieder zusammennehmen, erneut ausrollen und ausstechen. Aus dem Rest können z.B. noch
kleine Ostereier geformt werden.
4. Reichlich Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hasen von beiden Seiten goldbraun ausbacken. Salat mit Dip und Hasen
anrichten. Zum Schluss noch etwas frischen Dill darüber geben.

30/03/2024

Jetzt ist die Zeit, wo wir wieder so richtig Lust auf eine Schüssel voll mit buntem Gemüse haben! 🌈

Da kommt unsere Frühlingsbowl mit mariniertem Tofu, im Ofen gegrilltem Gemüse, Hirse, knackigem Grün und selbst gezogenen Keimsaaten genau richtig. 😋

Das Rezept dazu haben wir dir hier verlinkt ➡️ https://www.sonnentor.com/de-at/rezepte-tipps/rezepte/fruehlingsbowl

PS: Kennt ihr schon unser neues Sommergemüse-Gewürz? 🍅🥬 Damit schmeckt euer Lieblingsgemüse gleich noch ein bisschen besser!
Hier geht's zum neuen Lieblingsgewürz ➡️ https://www.sonnentor.com/de-at/onlineshop/gewuerze/pikante-mischungen/sommergemuese-gewuerz-bio-packung