Ginza Berlin

16/06/2026

Der Ryukyu Gold Awamori stammt aus der ältesten Awamori Destille Okinawas und ist extrem weich und mild und gleichzeitig sehr komplex. Awamori ist Okinawas Traditions-Spirituose, die stets aus (Thai)Reis und schwarzem Koji produziert wird. Der Ryukyu Gold ist ein Blend aus 60% gereiftem (Kusu) und 40% frisch destilliertem Awamori. Er schmeckt pur oder on the rocks. Mit Soda oder kaltem Wasser verlängert ist er zudem ein fantastischer Begleiter zum Essen. ⛱️🏝️

https://ginza-berlin.com/collections/awamori-spirits/products/ryukyu-gold-awamori

13/06/2026

Happy World Gin Day, everybody! Cheers to juniper! Treat yourself with a glass of gin and tonic or a delicious gin cocktail today! Cheers & Kanpai! 🍸🍸🍸

11/06/2026

Entdecke bei uns Togouchi Whiskies, von Beer Cask über Single Malt bis hin zum Kiwami Distilller's Reserve. Großartige Qualität mit einem top Preis-Leistungsverhältnis. Kanpai!🥃🥃🥃

https://ginza-berlin.com/collections/whisky

08/06/2026

Herzlichen Glückwunsch an die Yamaya Distillery zu Gold 🥇 🏆 bei der Tokyo Whisky & Spirits Competition 2026 für ihren fantastischen Crazy Octopus Chili 🌶️ Shochu! 🐙 Hergestellt als Begleiter zu dem berühmten japanischen Gericht Takoyaki ist dieser Shochu nichts für schwache Nerven oder sensible Gaumen. Die Schärfe ist überraschend und begeistert ab dem ersten Schluck, der Geschmack ist überaus belebend und erfrischend. In Kombination mit Soda oder als Zutat für pikante Cocktails ist der Crazy Octopus eine unschlagbare Geheimwaffe!

https://ginza-berlin.com/collections/sonstige-spannende-shochus/products/crazy-octopus-chili-shochu

04/06/2026

Wir haben ab kommenden Samstag, 6.06., samstags immer schon ab 11.00 Uhr geöffnet. Schaut vorbei! Zur Feier des Tages gibt es am Samstag für jeden Kunden ein Glas Sake aufs Haus! 🍶🍶🍶 Atelier Ginza, Pfalzburger Straße 20, direkt um die Ecke vom wunderschönen Ludwigkichplatz und unweit des Ku‘Damm. 🛍️🛍️🛍️ Wir freuen uns auf euren Besuch!
-

02/06/2026

It could hardly be more unusual: Daiyame Shochu is an Imo Shochu (sweet potato) that surprises from the very first sip - because the gentle aroma of sweet potato is accompanied by extraordinary aromas of lychee and elderflower. Producer Hamada Syuzou achieves this unique effect using the secret „Kojuku“ method, in which the sweet potatoes undergo a special maturing process before being steamed. A really special feature that makes this shochu fragrant and extremely fruity and exciting. Daiyame is also made with black koji, which ensures a long finish and subtle umami notes. A very special shochu that surprises, convinces and has it all!

29/05/2026

In einem japanischen Luxuskaufhaus geht es um weit mehr als nur um Konsum. Ein Besuch in einem japanischen „Depāto“, wie Kaufhäuser in Japan genannt werden, fühlt sich eher an wie ein sorgfältig choreografiertes Gesamterlebnis.
Doch der eigentliche Zauber wartet oft nicht im Erdgeschoss zwischen Chanel, Prada und Dior. Er liegt eine Etage tiefer, im Untergeschoss, dort, wo Japans legendäre Foodhalls beginnen. Wer einmal durch diese Hallen gegangen ist, versteht schnell, warum sie weltweit Kultstatus genießen. Mehr dazu in unserem neuen Blog-Post: 🥩🍈🍋🍏🍓🍣🍝🍡🍢🍤🍻🍾🥢🍶

https://ginza-berlin.com/blogs/ginza-blog/die-magie-von-japans-depachika-luxus-im-untergeschoss

Japan Blog. Japan Tipps. Japans Luxuskaufhäuser. Japanische Spirituosen und Sake. Direktimport von kleinen Produzenten aus Japan. ✓ Jetzt kaufen bei Ginza Berlin ✓

28/05/2026

Tan Taka Tan Gin has in addition to red shiso, a further 5 botanicals are used, including orange peel and angelica root. Tan Taka Tan Gin is extremely refreshing and special and a great gin in almost any situation! The shiso flavor is very subtle, delicious and used intelligently. are used, including orange peel and angelica root. Tan Taka Tan Gin is extremely refreshing and special and a great gin in almost any situation! The shiso flavor is very subtle, delicious and used intelligently. It is going out of our portfolio, be quick and secure one of the last bottles!

26/05/2026

Habt Ihr schon unser Sake-Einsteiger-Set entdeckt? 🍶 Sake bietet eine unvergleichliche Geschmacksvielfalt. Unser Einsteiger-Set ist der perfekte Start in diese Welt. Es enthält Sake aus drei verschiedenen Kategorien (jeweils 300ml), von tiefgründig-trocken bis fruchtig-elegant. Dazu versenden wir eine Beschreibung zu den Produkten und ihren Herstellern, sowie Empfehlungen zu Trinkweise und Food-Pairing. 🍶

https://ginza-berlin.com/collections/sake-sparkling-sake/products/sake-einsteiger-set