LiMa's fairpackte Welt

LiMa's fairpackte Welt Bio-Unverpackt-Laden
Mo. Bürotag
Di.-Fr. 10h - 18:30h
Mi. 10h-18:30h
Do. 10h - 19h
Sa. 10h - 15h

Qué rico sabor!🤤🎉Ceviche durfte ich bereits vor meiner Südamerikareise kennenlernen. Meine damalige Spanischlehrerin in ...
06/08/2026

Qué rico sabor!🤤🎉

Ceviche durfte ich bereits vor meiner Südamerikareise kennenlernen. Meine damalige Spanischlehrerin in der VHS hat mir empfohlen unbedingt mal Ceviche und Pisco Sour zu probieren. Als ich dafür extra in das peruanisches Restaurant La Costanera an der Aa Münster nach Münster gefahren bin, war ich etwas skeptisch über das Gericht mit dem rohen Fisch und Koriander und dem Getränk mit Eiweiß. Aber beides konnte überzeugen. Später habe ich in eben diesem Restaurant sogar einen Ceviche und Pisco Sour Kurs gemacht … und dabei gelernt, dass der peruanische Wein hier kaum zu bekommen aber ganz lecker ist🇵🇪🍹🐟

In Perú habe ich keinen Ceviche Hotspot ausgelassen, immer auf der Suche nach der besten Cevicheria. Mein erstes veganes Ceviche habe ich tatsächlich dann erst 2022 in Hamburg im Salt & Silver gegessen (große Empfehlung!)…🤌🏼

Inspiriert durch unsere neuen Pilze von UrbanGreen Bonn im Sortiment und gepaart mit den Limetten aus Kolumbien musste ich jetzt endlich mal selber ein veganes Pilz Ceviche ausprobieren. Und was soll ich sagen? Es ist super einfach gemacht und einfach ultra lecker! Ein Traum von einer kalten Küche bei diesem Wetter! Und die ganze Küche riecht einfach nach diesem unvergleichlichen Ceviche Geruch!🥰🤤

Viel Spaß euch beim Ausprobieren! 💚

hola agosto!🌻Der Sommer ist da und mit ihm die Ferien. Trotz Ferien sind wir noch etwas da und erst mit Beginn des wunde...
05/08/2026

hola agosto!🌻

Der Sommer ist da und mit ihm die Ferien. Trotz Ferien sind wir noch etwas da und erst mit Beginn des wunderschönen Septembers in Betriebsferien. ⛱️

Bis dahin gibt's noch jede Menge unverpackter Schabernack - as always.😁😎

Wir freuen uns auf euch!🧡

30/07/2026

Bio Pilze & Microgreens aus dem Kessenicher Hochbunker.🍄‍🟫🌱

Vor ein paar Wochen war ich mit meiner Freundin Anna (getarnt als LiMa`s Praktikantin) zu Besuch bei Stefan und Philip im Hochbunker in Bonn-Kessenich.
Die beiden Brüder bauen hier in ihrer urbanen Farm Bio Pilze und Microgreens an. 🏢🧑🏽‍🌾🌱

Alles beginnt in einer Petrischale. Hier wird die Kultur befruchtet. Über mehrere Stadien wachsen dann irgendwann die Pilze aus den Blöcken heraus.
Fun Fact: "Einfach herauswachsen" ist nicht. Stefan und Philip klopfen auf die Blöcke. Das ist für die Pilze das Signal, dass sie durchbrechen können. Im Wald entsteht dieses Signal durch Dammwild, welches über den Waldboden rennt oder Regen der auf den Boden prasselt. Die Pilze wissen dann, dass sie kurz unterhalb der Oberfläche sind und brechen durch. Das Klopfen imitiert also den prasselnden Regen und das Dammwildtrampeln. Natur ist doch einfach faszinierend!🦌🍄‍🟫✨

Die Microgreens sind ebenfalls vollgepackt mit dem besten aus der Natur! So hast du auf deinem Pad die verschiedensten Vitamine ud Nähstoffe in hoher Konzentration, worüber sich dein Körper einfach freuen darf. Ob auf`s Brot, im Salat, als Topping oder einfach um Naschen am Kühlschrank, die kleinen Pflänzchen sind vielseitig einsetzbar.🥗🌱

Über die Marktschwärmerei sind die Produkte bereits seit zwei Wochen verfügbar. Im Laden könnt ihr die Produkte auf Vorbestellung wöchentlich bekommen und ab September nehmen wir eine Auswahl der Pilze und Microgreens dann regulär ins Sortiment mit auf.🛒📝

Wir freuen uns sehr über diese Sortimentserweiterung und sind gespannt, was ihr dazu sagt!🎉

Den Link zur Vorbestellseite findet ihr hier auf Instagram in unserer Bio oder ihr geht direkt über unsere Website www.limasfairpacktewelt.de🌐📝

23/07/2026

Nüsse von hier uns anderswo🥜🌰

Manch Eine:r nennt mich auch "die Cashew-Frau". Ich kann es nicht leugnen, die Cashew in ihren verschiedenen Formen begleitet mich treu durch den Ladenalltag. Sei es im Rahmen einer Ladenführung mit einer Schulklasse, einfach im Gespräch im Laden oder bei der Verköstigung unserer Gäste bei den kulinarischen Stadtführungen. Die Cashew ist einerseits in aller Munde und andrerseits so vielseitig und voller unbekannter Fun Facts, dass wir gleich einen ganzen Bildungskoffer dazu haben, der immer wieder zum Einsatz kommt.💭✨

Umso mehr habe ich mich im vergangenen Jahr über die Zusammenarbeit mit gefreut. Gabi ist Oecotrophologin, PR-Beraterin und Texterin und einfach eine Expertin, was gute Lebensmittel angeht. Beim Schnack während des Einkaufs haben wir uns schon immer über das ein oder andere Nüsschen ausgetauscht. Für die Bundeszentrale für Ernährung (BZfE) durfte ich im vergangenen Jahr im Rahmen einer größeren "Nuss Kampagne" mein Cashewwissen und die Erfahrungen aus unserer Bildungsarbeit im Laden teilen. Daraus ist eine super spannende Seite zu den verschiedenen Nüssen und ihrer Herkunft entstanden. Schaut und hört gerne rein, den Link dazu findet ihr in unserer Bio.📰🎤

Die Seite wurde bereits im vergangenen Jahr veröffentlicht, mein Postbeitrag dazu ist im (Laden)leben letztes Jahr leider hinten übergefallen, aber unsere Cashewfacts sind natürlich immer noch brandaktuell.🍃

Danke, liebe Gabi! Für die schöne Zusammenarbeit, dein Vertrauen, deine Support, jeden Einkauf, Schnack und Lacher am Tresen!🧡

Over night oats für heiße Tage oder den entspannten Morgen🥣🌾🫐Stell dir vor du stehst morgens im Halbschlaf vor deinem Kü...
20/07/2026

Over night oats für heiße Tage oder den entspannten Morgen🥣🌾🫐

Stell dir vor du stehst morgens im Halbschlaf vor deinem Kühlschrank und der hat die über Nacht dein Frühstück gezaubert! - Magic!✨

Wusstest du, dass Haferflocken nicht nur lange satt machen, sondern durch ihre Ballaststoffe gesunde Darmbakterien fördern und den Cholesterinspiegel senken können? 🙌🏽

Bei mir kommen immer noch Hanfsamen, Flohsamenschalen und eine Prise Zimt mit rein. Gibt's alles bei LiMa's.🤫

Also morgen Gläser, Tuppern, Beutel & Co eingepackt, die Frühstücksessentials bei LiMa's abfüllen and let the over night magic happen!🪄

06/07/2026

Happy Monday!🌞

Wer montags in den Laden fährt, um das nervige Pfand für den Großhändler zu stellen, hat sich auch eine leckere Praline aus dem Testpaket zu seinem Espresso verdient.🤤

Ich sag euch, im Hintergrund sind gerade einige neue Produkte in der Pipeline.🎉

Habt einen schönen Wochenstart und bis die Tage!🧡

hy july 🍉Durch den Juni mit Vollgas in den Juli gerauscht!🚀Im Hintergrund ist gerade mal wieder einiges los. Mit viel ne...
05/07/2026

hy july 🍉

Durch den Juni mit Vollgas in den Juli gerauscht!🚀

Im Hintergrund ist gerade mal wieder einiges los.
Mit viel neuem Schabernack im Gepäck sind wir vom Regionalforum der Unverpackt-Läden zurück gekommen und sind gespannt was wir davon alles im Juli umsetzen werden. - Wir halten euch natürlich auf dem Laufenden.✨

Wir freuen uns auf eine schöne Sommerzeit mit weniger Hitzewellen und mehr sanften Sommerbrisen.🍃

19/06/2026

La Dolce Vita Obere Wilhelmstraße Style🍊🫰🏽

Wir arbeiten wirklich hart an unserem Saftladen Image!😏

Shoutout an unseren Unverpackt-Kaffeeladen Stammkunden Axel der spontan eine Runde O-Saft geschmissen hat.🎉

Schön hier!✨️

P.S. Ein paar Saftorangen sind noch da!🤫

Zwischen Müsli, Müll und Miteinander✨In zwei Tagen ist es 7 Jahre her, dass ich von meiner fast 5-monatigen Reise durch ...
17/06/2026

Zwischen Müsli, Müll und Miteinander✨

In zwei Tagen ist es 7 Jahre her, dass ich von meiner fast 5-monatigen Reise durch Costa Rica, Panama, Perú, Bolivien & Chile über Spanien zurückgekommen bin.🎒👣

Während meine Familie und Freunde noch dachten, dass ich in Chile auf dem Weg nach Patagonien bin, bin ich heimlich in Bonn gelandet, um zunächst meinen Bruder und nach und nach meine Familie und Freunde mit meiner Rückkehr zu überraschen. Und darüber zu informieren, dass ich nach Bonn ziehen werde.✨🫰🏽

Durch den Foodsteps Podcast nochmal in diesen Erinnerungen zu schwelgen ist besonders und wirklich schön. Ich möchte nicht sagen, dass jede Krise ein Geschenk für Veränderungen ist. Aber ich möchte sagen, dass meine damaligen Lebenskrisen: der Tod meines Vaters und meine Unzufriedenheit im Job, mich dazu bewegt haben Entscheidungen zu treffen. Durch diese Entscheidungen habe ich nicht nur meinen sicheren Job aufgegeben und die bisher schönste Reise meines Lebens angetreten. Diese Reise hat mich auch zu LiMa`s fairpackte Welt geführt. Und ganz gleich, wie herausfordernd die Lektionen auf diesem Weg manchmal waren und sind: Ich liebe alles daran. - Naja fast. Aber doch! Ich freue mich jeden Tag mich für LiMa`s entschieden zu haben und liebe es in den Laden zu fahren und jeden Tag auf`s neue dort vom Leben, von den Menschen, von euch überrascht zu werden!❤️

Das Bild zeigt mich an dem im Podcast besagten Morgen auf der Düne in der Atacama Wüste in Perú, als ich mit meiner damaligen kurzzeitigen Reisepartnerin beim Sonnenaufgang darüber philosophiert habe, was wir nach der Reise mit unseren Leben so anstellen.💭✨

Ein großes Dankeschön an dieser Stelle nochmal an den Podcaster Sebastian s.h.schroeder und Claudia von der Bundeszentrale für Ernährung BZfE für die wunderschöne Zusammenarbeit. Es war für mich eine wirklich schöne und bereichernde Erfahrung und ich bin zu tiefst dankbar, dass ich Teil der Podcast Reihe Foodsteps sein darf.🙏🏽

Wer es noch nicht getan hat: Hört gerne rein, auch in die anderen Folgen. - Da habe ich übrigens schon wieder Inspiration für neue Produkte bekommen. Den Link zu unserer Folge findet ihr auch in unserer Bio.🎧🎤

Kleiner Beueler Sommer🍹Morgen ist es soweit! Wir verlängern unsere Öffnungszeit und zelebrieren mit euch den Beueler Som...
12/06/2026

Kleiner Beueler Sommer🍹

Morgen ist es soweit! Wir verlängern unsere Öffnungszeit und zelebrieren mit euch den Beueler Sommer. Passend dazu kommt morgen auch die Sonne wieder raus!🌞🎉

Was erwartet euch morgen bei uns?

🛒 Bis 15h ist "ganz normaler" Ladenbetrieb. Das ist ja bekanntlich immer ein Fest.

15-18h
🥂
Gibt es ein Willkommenssektchen. - So ein Sommer will ja begrüßt werden.

🍹
Ilyas vom Der Kaffeeladen Bonn packt wieder seine Cocktailskills aus und kreiert euch aus den Aperitivo von DR.JAGLAS Drinks mit oder ohne schwupps.*

🫒
Begleitend zu den Drinks gibt es Oliven und Nüsschen.*

🍜
Seol von .kimchi ist da und bringt Kimchi zum Probieren mit. Außerdem habt ihr die Chance ihr eure Fragen zu ihren Kimchi Workshops zu stellen.

💌
Viele von euch stöbern gerne in unseren Kunstbriefumschlägen. Der Künstler aus der Nachbarschaft ist bei unserem Festchen ebenfalls da und macht vor Ort Umschläge mit Postkarten, die ihr gegen eine klitzekleines Spende für unsere GoFundMe Kampagne erwerben könnt.

👗♻️
Unsere Kleidertauschstange freut sich morgen darauf, von euch durchgetauscht zu werden.

🥁
Last but not least wandert wie immer jeder Kassenbon in unser Tombolaglas und dieses Mal gibt es neben den LiMa's Preisen u.a. auch Preise von der Hofliebe, Las Comadres Atelier, Naz Atelier & Anna Strauch Jewelry.✨**

*Der Willkommenssekt ist dir free. Die Drinks und Knabbereien sind gegen eine Spendenempfehlung.

**Die Tombolaauslosung findet in den Folgetagen statt.

Adresse

Obere Wilhelmstraße 30
Bonn-Beuel
53225

Öffnungszeiten

Dienstag 10:00 - 18:30
Mittwoch 10:00 - 18:30
Donnerstag 10:00 - 19:00
Freitag 10:00 - 18:30
Samstag 10:00 - 15:00

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