28/05/2026
Bei diesem Bäckerei-Konzept verschmelzen bestehende Architektur, traditionelles Backhandwerk und moderne Innenarchitektur. 🥨
Die bestehende Einrichtung wird ins neue Konzept übernommen und durch gekonnte Planung so modifiziert, dass sie Bestandteil des neuen Konzeptes ist. 🧹
Auf Grund eines engen Umbauzeitfenster musste der bestehende Boden übernommen werden, was aber kein Nachteil für das Gesamtlayout ist. ⏰
Vertical Lines & Rasterstruktur: Die vertikalen Holzlamellen an Decke und Wänden strecken den Raum optisch und sorgen für eine perfekte Akustik. 🛠️
Monochromer Kontrast: Das edle, tiefe Schwarz bildet die perfekte Bühne, um die warmen, goldenen Töne frischer Backwaren strahlen zu lassen. 🥖
Zonierung: Klar definierte Laufwege trennen den schnellen Theken-Verkauf elegant vom gemütlichen Verweilbereich.
Kuratierte Lichtplanung: Keine sterile Ausleuchtung. Fokussiertes Akzentlicht setzt das Handwerk auf der Theke in Szene, während sanfte, warme Lichtquellen im Sitzbereich für maximale Verweildauer sorgen. 💡
Raumgefühl: Offen, einladend und trotz des modernen Industrial-Einflusses absolut gemütlich.
Gewerbe-Design zu Ende gedacht. Vom Konzept bis zur schlüsselfertigen Umsetzung – alles aus einer Hand. 📐
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