08/01/2026
Ihr wollt dieses Jahr fitter werden? Dann ist dieses Proteinriegel-Rezept genau das Richtige für euch 🍫
Gesund, lecker und super einfach – perfekt als Snack für unterwegs oder nach dem Workout 💪🏼✨
Zutaten:
🥜 Erdnussbutter oder Mandelbutter
🥜 Proteinpulver
🥜 Reiner Ahornsirup oder Honig
🥜 Salz
🥜 Geschmolzene Schokoladenstückchen
👩🍳 Zubereitung:
1️⃣ Zutaten vermengen
Erdnussbutter, Proteinpulver, Ahornsirup und Salz in einer Schüssel gründlich vermischen, bis ein homogener Teig entsteht und 2-3 Minuten rühren
2️⃣ Schokolade hinzufügen (optional)
Falls ihr möchtet, gebt die geschmolzenen Schokostückchen dazu und rührt alles gut unter – jetzt wird’s schon richtig schokoladig!
3️⃣ In die Form drücken
Backform mit Backpapier auslegen und die Mischung gleichmäßig hineinpressen. Glatt streichen, damit die Riegel später schön zusammenhalten.
4️⃣ Abkühlen lassen
Mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen – so werden die Riegel fest und schnittfest.
5️⃣ Riegel schneiden
Aus der Form nehmen, in gleich große Riegel oder Quadrate schneiden.
6️⃣ Dekorieren (optional)
Mit zusätzlicher geschmolzener Schokolade überziehen oder beträufeln – für Extra-Schoko-Feeling!
7️⃣ Servieren oder lagern
Genießen oder luftdicht aufbewahren. Bei Zimmertemperatur ca. 1 Woche haltbar, im Kühlschrank noch länger.
Lasst es euch schmecken! 🫶🏼
