Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 10:00 - 18:00 Dienstag 10:00 - 18:00 Mittwoch 10:00 - 18:00 Donnerstag 10:00 - 18:00 Freitag 10:00 - 18:00 Samstag 10:00 - 18:00

Kaufhaus Birkenmeier

Herzlich Willkommen auf der Facebookseite des Kaufhauses Birkenmeier im Herzen von Frankenthal.

23/09/2026

Wir waren wieder unterwegs. Jetzt mal in Bielefeld bei unserem Verband . Highlights für Frühjahr 2027 im Bereich Living.
Seid gespannt !

21/09/2026

✨ Elegant dosiert. Stilvoll serviert.

Die neuen Essig- und Ölgießer von Emile Henry machen aus jedem Gericht einen kleinen Genussmoment. Ob Argile, Grand Cru oder Trüffel – die edlen Keramikgießer vereinen zeitloses Design mit präziser Dosierung und bringen französische Handwerkskunst direkt auf Ihren Tisch.

🍷 Essiggießer & Ölgießer in mehreren Farbvarianten
✨ Perfekte Dosierung ohne Tropfen
🏺 Hochwertige Keramik von Emile Henry

Entdecken Sie jetzt die Kollektion und verleihen Sie Ihren Lieblingsgerichten das gewisse Etwas. Nur solange verfügbar.

👉 Jetzt entdecken: https://scpl.io/10697_ekservicegroup_10307

16/09/2026

Herzlichkeit, die bleibt – gibt’s hier bei uns

💖 Einkaufen soll Freude machen – und genau das erlebst du bei uns. Wir begrüßen dich mit einem Lächeln, nehmen uns Zeit und sorgen dafür, dass du dich wohlfühlst.

🌟 Herzlichkeit ist kein Trend, sondern unsere Haltung.

Komm vorbei und spüre den Unterschied – wir freuen uns auf dich!

04/09/2026

Jetzt ist die Kunst auch in unser Haus eingezogen.
Angelika Klee und Martina Steder haben ihre Werke zu ihrer ersten Ausstellung kuratiert. Die Entscheidungen waren schwer, aus der Fülle ihrer Bilder die „ passenden“ auszuwählen.
Umso mehr freuen wir uns über die stimmige Ausstellung, passend zur Herbst -Mode.
Die Kunst für die Nacht ist da, und jetzt freuen wir uns auf den anderen Teil: den EINKAUF.

Heute bis 22:00 .

Kommt vorbei und lasst euch inspirieren.

02/09/2026

Herbstliche Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter

Zutaten (für 4 Portionen):
• 500 g Hokkaido-Kürbis (oder Butternut)
• 250 g Mehl (plus etwas zum Arbeiten)
• 1 Ei (Größe M)
• 50 g Parmesan (gerieben)
• Salz, Pfeffer, Muskat
• 50 g Butter
• 10–12 frische Salbeiblätter
• Parmesan zum Servieren

Zubereitung:
1. Kürbis entkernen, in Stücke schneiden und im Ofen bei 180 °C (Umluft) ca. 25 Minuten weich garen. Anschließend pürieren und abkühlen lassen.
2. Kürbispüree mit Mehl, Ei, Parmesan, Salz, Pfeffer und Muskat zu einem glatten Teig verkneten. Falls der Teig zu klebrig ist, noch etwas Mehl zugeben.
3. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu Rollen formen und in kleine Stücke schneiden. Mit einer Gabel leicht eindrücken, um das typische Gnocchi-Muster zu erhalten.
4. Gnocchi in siedendem Salzwasser garen, bis sie an die Oberfläche steigen (ca. 2–3 Minuten). Mit einer Schaumkelle herausnehmen und abtropfen lassen.
5. Butter in einer großen Pfanne schmelzen, Salbeiblätter darin knusprig braten. Gnocchi zugeben und kurz in der Salbeibutter schwenken.
6. Mit frisch geriebenem Parmesan servieren.

👉 Alles für Deine Küche findest du bei uns.

31/08/2026

ART IN PROGRESS
ART IN THE CITY
ART CONNECTION

Heute war in unserem Schaufenster das Team LK Kunst AEG und KG am Werk … um die Werke für die Kunst- und Einkaufsnacht in Szene zu setzen.
Wir sind begeistert!
Ihr hoffentlich auch.
Kommt vorbei und schaut 👀 und hört 👂euch diese Kunst an.
Am Freitag werden die Kunstschaffenden ab 18:00 am Schaufenster für euch da sein.

30/08/2026

ELBSAND …..
sich wohl- fühlen .
Egal ob Sommer oder Herbst…
Diese „ Mode“ ist für alle Jahreszeiten und für alle Stimmungen richtig!

All over oder in Kombi mit coolen Barrels von Buena Vista oder Accessoires von Codello seid ihr immer im Trend.

Kommt vorbei und holt euch die neuen Farben.
ELBSAND sind Sammler- Stücke.

26/08/2026

Mediterraner August-Genuss! 🍆☀️

Die zarten Auberginenröllchen gelingen besonders schonend in der CHEFS&CO beschichteten Bratpfanne.

REZEPT:
Involtini Melanzane

Zutaten für 2 Personen

Auberginen
400 g passierte Tomaten
200 g Mozzarella
Basilikum
Knoblauchzehe
Geriebener Käse (zum Beispiel Parmesan)
Etwas Olivenöl
1 Prise Salz

Zubereitung

Die Auberginen in einen halben Zentimeter dicke Scheiben schneiden.

Legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und geben Sie etwas Öl darauf.

Bei 180 °C etwa 30 Minuten backen.

Den Knoblauch hacken und mit zwei Esslöffeln Öl in eine große Pfanne geben.

Wenn es anfängt zu braten, fügen Sie die passierten Tomaten und eine Prise Salz hinzu.

8-10 Minuten kochen lassen.

Als nächstes die Auberginenscheiben auf einer Arbeitsfläche auslegen. Auf jede Scheibe ein Stück Mozzarella und etwas Basilikum legen.

Dann jede Auberginenscheibe zu einer Roulade aufrollen und einen Zahnstocher zur Stabilität reinstechen.

Nun werden die Auberginenröllchen etwa 10 Minuten in die Pfanne mit der Tomatensauce gegeben und mit einem Deckel abdecken. Nach der Hälfte der Zeit einmal vorsichtig wenden.

Garnieren Sie das Gericht mit etwas Parmesan und Basilikumblättern.

24/08/2026

🥦🐟 Mehr Geschmack. Mehr Nährstoffe. Weniger Aufwand.

Warum Gemüse verkochen oder Fisch austrocknen, wenn es auch anders geht? Der BERNDES Quadro-Aroma-Dampfgarer sorgt für besonders schonendes Dampfgaren und hilft dabei, Aromen, Vitamine und Texturen optimal zu erhalten. Dank integriertem Thermometer und 2-in-1-Funktion als Dampfgarer und Bräter gelingt jede Mahlzeit punktgenau.

✨ Für Gemüse, Fisch, Fleisch, Dim Sum und vieles mehr. ✨ Für alle Herdarten inklusive Induktion.
✨ PFAS-frei und langlebig.

Entdecke jetzt die neue Art zu kochen und verpasse nicht die Chance, deine Küche auf das nächste Level zu bringen.

👉 Jetzt mehr erfahren: https://scpl.io/10697_ekservicegroup_10139

23/08/2026

Wir sind wieder unterwegs…
Sichten Kollektionen, überlegen, entscheiden und freuen uns auf die Mode für Frühjahr- Sommer 2027.
Ein paar Impressionen für euch .

Adresse

Speyerer Str. 21-25
Frankenthal
67227

Öffnungszeiten

Montag	10:00 - 18:00
Dienstag	10:00 - 18:00
Mittwoch	10:00 - 18:00
Donnerstag	10:00 - 18:00
Freitag	10:00 - 18:00
Samstag	10:00 - 18:00

Telefon

+4962338880

Webseite

http://www.bi-happy.de/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Kaufhaus Birkenmeier erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.