VENOI

26/07/2023

Newsletter KW 30

Heute gibt es eine kleine Vorstellung der Konditorei Stehwien und ein Update zum Sortiment.

Vorstellung der Woche:

Konditorei Stehwien

Die Konditorei Stehwien ist ein Familienbetrieb in der 5. Generation. 1899 wurde sie als Feinbäckerei gegründet, heute haben sie sich auf die Produktion von Süßwaren spezialisiert. In den letzten Jahren haben sie den Fokus immer mehr auf bio & vegan gelegt. Somit ist dann auch die Costbar Schokolade entstanden, die wir im Laden anbieten und zu einem meiner persönlichen Highlights im Sortiment gehört.

Tasting am Samstag:

Diesen Samstag kann man bei uns kostenlos die Costbar Nougat Riegel probieren. Kommt vorbei, und lasst Euch überzeugen 🍫

Aktuell:

Ab jetzt findet Ihr nicht nur die Cerealien von Turtle sondern auch Granola im Regal unter den Unverpackt Spendern.

Wir bauen unser Sortiment momentan auch in die Richtung RAW (ohne Zucker) aus. Daher haben wir jetzt mehr Trockenfrüchte und eine eigene kleine Ecke im Wandregal (siehe Foto)

Da wir ein paar Mal danach gefragt wurden bieten wir ab dieser Woche auch Limetten & Holunder Sirup in Bio Qualität an.

Seit gestern ist zudem die Auswahl an Greenforce Produkten wieder gewachsen. Endlich haben wir wieder die Bacon Bits und den Veghurt im Regal :)

Da ich heute in die Schweiz fahre wird der Newsletter nächste Woche leider aussetzen. Daher schonmal eine Ankündigung vorab:

Ende nächster Woche erhalten wir wieder eine große Lieferung mit folgenden Produkten:

Bratwürste, Aufschnitt & Fleischalternativen von Peas of Heaven aus Schweden. Letztes mal kamen die Würste sehr gut an und daher freuen wir uns dieses Mal eine noch größere Auswahl der Marke anbieten zu können.

Zum ersten Mal erhalten wir Lachs Filets und geräucherten Aufschnitt von Unfished. Hier sind auch wir gespannt, wie er geschmacklich abschneiden wird.

Neu kommt dann auch das Original Bio Kimchi von Completeorganics.

Ich hoffe Euch hat der Newsletter gefallen und wie immer freue ich mich über Feedback oder Rückmeldungen :)

Herzliche Grüße,

Gabriel & das VENOI Team

19/07/2023

Newsletter KW 29

Diesen Samstag gibt's ein Wein Tasting im Laden.

Mehr Infos nach der Vorstellung der Woche:

Kolonne Null

Kolonne Null kreiert alkoholfreien Wein, der sich sehen - äh - schmecken lässt.

Ab Ender dieser Woche finden jeweils ein prickelnder und ein stiller Rosé und Weisswein Einzug in unser Sortiment. Wir konnten uns selbst erst neulich vom Geschmack der Weine überzeugen und freuen uns darauf, sie im Laden anbieten zu können. Kolonne Null kommt aus Berlin und bezieht Trauben von ausgewählten Winzer*innen, um diese danach im hauseigenen Labor zu brillanten Kompositionen zu vereinen. Im Anschluss wird diesen dann der Alkohol entzogen und sie werden Teil der Kolonne Null Kollektion.

Tasting am Samstag:

Diesen Samstag gibt es Produkte von gleich zwei Herstellern zu probieren. Wir haben weißen und rosé Sekko von Sekko Soziale, die wir Euch letzte Woche vorgestellt haben. Dazu kommen dann noch die neuen Produkte von Kolonne Null, die wir bald ganz neu im Regal führen. Das Tasting geht so lange der Vorrat reicht.

Neuheiten im Sortiment:

Neu im Sortiment haben wir: Stieleis, Seitan, Tofu & Tempeh von Bioenergy aus der Nähe von Venedig, gelbe Demeter Zucchini vom Naturgut Hörnle, Cookies von Hands off my Chocolate.

Mit der Lieferung von Bioenergy kamen auch ein paar Produkte von Fermaggio zu uns: Mezzarella, Affumicato & der Blue.

Die Weine von Graf von Kageneck haben wir um 15% reduziert und liegen somit nur noch bei 5,90€. Wenn Ihr Euch ein paar der Weine schnappt können wir schon bald eine neue Weinmarke ins Sortiment einführen. Mehr dazu bald.

Wir wünschen Euch einen schönen Abend und freuen uns auf Euren Besuch.

Viele Grüße,
Euer VENOI Team

12/07/2023

Unser Newsletter 🙌

Im heutigen Newsletter stellen wir Euch Sekko Soziale vor, welche Änderungen es im Laden gab und was Ihr sonst noch erwarten könnt. Vorstellung der Woche: Sekko Soziale Heute heben wir die Sektgläser auf ein weiteres Mitglied in unserem Sortiment: SEKKO SOZIALE - ein Bio-zertifizierter und vegane...

04/07/2023

Newsletter KW 27

Heute habe ich die Freude Euch die Pflanzeneiweiss Manufaktur aus Sölden vorzustellen. Am Samstag (8. Juli) habt Ihr dann die Freude die Hexentaler der Manufaktur bei uns kostenlos probieren zu können. Wir erwarten eine Lieferung aus Italien und am Mittwoch kommt das Naturgut Hörnle vorbei.

Vorstellung der Woche:

Die Pflanzeneiweiss Manufaktur

Gegründet wurde sie von Wolfgang Heck. Bevor Wolfgang die Pflanzeneiweiss Manufaktur ins Leben rief, hatte er Taifun gegründet und mit Taifun neue Standarts bezüglich Qualität und Geschmack von Tofu gesetzt.

Seine Idee mit der Manufaktur ist, Inspirationen aus Japan, Indien, Persien, Libanon und Äthiopien mit regionalen Zutaten zu verwirklichen. Sie schreiben dazu selbst auf ihrer Website:
"Wir denken lokal, sind aber sehr interessiert an der bunten Welt mit ihren großartigen Delikatessen. Besondere und derzeit vielleicht noch exotisch anmutende Köstlichkeiten auf die Gegebenheiten unserer Region abzustimmen, das ist es, was uns reizt und Spaß macht."

Im Ladenverkauf in Sölden haben sie mittlerweile eine große Auswahl an selbst-entwickelten Produkten - einen Besuch auf jeden Fall wert. In unserem Laden bieten wir eine Auswahl hiervon an. Zur Zeit ist das der Nigari Tofu, die India Sticks und natürlich die Hexentaler!

Verkostung diesen Samstag:

Wie in der Einführung erwähnt wird es am Samstag die Hexentaler kostenlos zum Probieren geben.
Den ganzen Tag über so lange der Vorrat reicht, doch das sollte er, denn wir werden ausreichend von der Manufaktur versorgt.
Ich empfehle allen sich diese Chance nicht entgehen zu lassen.

Lebensmittel Sortiment:

Morgen am Mittwoch erhalten wir wieder frischen Broccoli, gelbe Zucchini, Kirschen, Himbeeren & Johannesbeeren. Die Bananen von den Kanaren sind diese Woche leider nicht lieferbar.

Leider müssen wir diese Woche auch auf die Japanischen Bratfilets und Grillknacker von Taifun verzichten, da diese ebenfalls nicht lieferbar sind. Taifun kommt immer wieder in Lieferschwierigkeiten da die Nachfrage so gross ist. Glücklicherweise bauen sie gerade eine weitere Produktion auf :)

Wir haben uns dazu entschieden die Auswahl an Pesto zu erweitern, vom Koro Pesto haben wir nur noch ein paar da, danach wird es durch Basilikum, Bärlauch, Rosso, Arrabbiata und Trüffel Pesto abgelöst.

Bis Ende diser Woche soll uns eine Lieferung von Bio Energy aus Italien erreichen. Bio Energy ist eine kleine Manufaktur im Norden Italiens in der Nähe von Venedig. Sie haben sich vor allem auf Seitan, Tofu und Tempeh Spezialitäten spezialisiert. Zusätzlich vertreiben sie den veganen Käse von Fermaggio und Gondino. Wir haben jeweils eine kleine Auswahl der Produkte bestellt und sind sehr darauf gespannt. Wir hoffen Ihr seid es auch und probiert mal die ein oder andere Neuheit ;)

Beim Thema Brot haben wir uns ganz einfach dazu entschieden, dieses ab jetzt jeden Tag anzubieten. Gestern zum Beispiel das Kalamata Oliven Ciabatta vom Brotbruder.

Wir bedanken uns sehr dass Ihr Euch die Zeit genommen habt diesen Newsletter zu lesen und freuen uns sehr auf Euren Besuch.

Viele Grüße,
Euer VENOI Team

14/06/2023

Diesen Samstag gibt es ab 15 Uhr verschiedene fairfood.bio Produkte bei uns im Laden zum Probieren.

Wir freuen uns über alle die vorbeikommen!

13/06/2023

VENOI NEWSLETTER - https://mailchi.mp/fff670c0c99c/venoi-newsletter-10383161

Wir stellen das Freiburger Unternehmen Fairfood vor und erzählen was es aktuell im Sortiment gibt.

Ab heute stellen wir Euch in jedem Newsletter einen Hersteller aus unserem Sortiment vor. Parallel dazu werden wir in den nächsten Wochen verschiedene Produkte bei Verköstigungsaktionen im Laden zum Probieren rausgeben.

08/06/2023

https://mailchi.mp/479a24eaa0e6/venoi-newsletter

Hey, anbei der dieswöchige Newsletter mit aktuellen Informationen zu unserem Angebot.

Zunächst möchte ich etwas zu unserer allgemeinen Situation erzählen und danach gehe ich auf Neuigkeiten in unserem Angebot ein.

30/05/2023

https://mailchi.mp/44c941aba029/venoi-newsletter - Unser wöchentlicher Newsletter.

es folgt unser wöchentlicher Newsletter mit Infos zum Angebot diese Woche. Ich hoffe Ihr hattet ein schönes Pfingst-Wochenende und seid heute gut in die Woche gestartet (falls Ihr nicht nach Sizilien gefahren seid).

24/05/2023

https://mailchi.mp/7d2111381100/update-zum-newsletter

Heute gibts bei uns Kirschplotzer und Brot, und Rosie & Riffy zum Probieren!

In dieser Mail möchte ich einen kleinen Nachtrag zum letzten Newsletter geben. Ich hoffe Ihr seid gut in die Woche gestartet und konntet das schöne Wetter genießen.

19/05/2023

Wöchentlicher Newsletter -

Ab jetzt möchten wir Euch mit einem wöchentlichen Newsletter auf dem Laufenden halten. Hier möchten wir immer berichten was die nächste Woche ansteht, bzw. welche neuen Produkte wir im Sortiment haben.

23/03/2023

Hier ein paar Eindrücke aus unserem Laden 🥰

📸 Peter Herrmann