Whisky & Holz

26/07/2026

Uffjepasst!!! In meinem Shop sind noch 4 Flaschen vom 15 Summers vom Cask Wizard verfügbar 🤩

Diese tolle - auf nur 88 Flaschen limitierte Abfüllung - war am heutigen Sonntag Abend bereits kurz nach seinem Release wieder ausverkauft 😉☝️ Ich konnte mir im Vorfeld vier Flaschen für euch sichern 🙃 Die 0,7l Flasche liegt - wie beim Wizard selbst - bei 99,90€ plus Versand (142,71€/Liter).

Schaut gerne in meinem Online-Shop vorbei. Link folgt im ersten Kommentar 😉☝️

Dort findet ihr auch die herrlichen Verkostungsnotizen dieses Ausnahmewhiskys. Worauf wartet ihr denn noch???

22/07/2026

Ein paar Tickets sind noch erhältlich 😉☝️

🥃 1. Warehouse Online-Tasting – Gemeinsam einen besonderen Abend verbringen🥃

Am Freitag, den 13. November 2026, ist es soweit: Gemeinsam mit Whisky & Holz lade ich euch zu unserem 1. Warehouse Online-Tasting ein.

📅 Wann?
13.11.2026
🕗 20:00 Uhr
💻 Live via Zoom

Im Tasting-Paket enthalten sind: 🥃 6 Drams à 2 cl
➡️ 4 exklusive Fassproben
➡️ 2 aktuelle Monatsabfüllungen

Während des Tastings nehme ich euch live mit in mein Warehouse und erzähle die Geschichten hinter den einzelnen Abfüllungen, den Fässern und ihrer Entstehung.

Im Anschluss habt ihr außerdem die Möglichkeit, die vorgestellten Fassproben als 0,2-l-Flaschen sowie die Monatsabfüllungen als 0,7-l-Flaschen zu erwerben.

💶 Preis: 49 € pro Person (inkl. Versand)

Ich freue mich auf einen gemütlichen Abend mit vielen bekannten und neuen Gesichtern – ganz entspannt von zu Hause aus. 🧙🏻‍♂️🥃

Whisky. Wissen. Community. Zusammen im Glas.

17/07/2026

✨ Premiere! Das 1. Warehouse Online-Tasting mit THE CASK WIZARD ✨

Manche Türen öffnen sich nur für wenige – am 13.11.2026 habt ihr die Gelegenheit, einen exklusiven Blick hinter die Tore des magischen Warehouses von The Cask Wizard zu werfen.

Gemeinsam mit Marco Mack verkosten wir 6 außergewöhnliche Whiskys, alle in natürlicher Fassstärke. Live aus seinem Warehouse nimmt euch Marco mit auf eine Reise durch seine Fässer, erzählt die Geschichten hinter den Abfüllungen und gibt spannende Einblicke in seine Arbeit als unabhängiger Abfüller.

🥃 Im Tasting-Set für nur 49 € enthalten:
✨ 6 Samples à 2 cl
🪵 4 exklusive Fassproben – direkt aus dem Warehouse
🥃 2 aktuelle Monatsabfüllungen von The Cask Wizard
🔥 Alle Whiskys in Fassstärke

Und das Beste? Nach dem Tasting habt ihr die einmalige Möglichkeit, alle verkosteten Whiskys zu erwerben. Die vier Fassproben werden ausschließlich für die Teilnehmenden direkt aus dem Fass in 0,2-l-Flaschen abgefüllt. Außerdem könnt ihr euch die beiden Monatsabfüllungen bereits vor ihrem offiziellen Release als 0,7-l-Flasche sichern.

📅 13.11.2026
🕗 20:00 Uhr
💻 Live via Zoom
📦 Die Samplesets versenden wir ca. 10 Tage vor dem Tasting.

Sichert euch jetzt euren Platz und erlebt einen Abend voller Fassgeschichten, exklusiver Drams und echter Warehouse-Atmosphäre – ganz bequem von zuhause.

Wir freuen uns auf einen unvergesslichen Abend mit euch! 🥃✨

Den Direktlink findet ihr in den Kommentaren 👇

03/06/2026

☀️ SOMMER-ONLINE-TASTING 2026 ☀️

Am Freitag, den 14. August 2026, heißt es ab 20:00 Uhr wieder: Gläser bereitstellen und gemeinsam Whisky genießen! Nach dem tollen Feedback auf das erste Sommer-Online-Tasting geht die Veranstaltung in die zweite Runde.

Freut euch auf eine genussvolle Reise durch die Welt der Single Malts. Im Tasting erwarten euch sechs sorgfältig ausgewählte Abfüllungen aus Schottland, die ich auf zahlreichen Whisky- und Spirituosenmessen in ganz Deutschland ausschenke. Und für alle, die schonmal bei einem meiner Tastings dabei waren: Keiner der ausgewählten Drams wurde bereits in einem früheren Tasting verwendet 😉

Als besonderes Extra und gratis oben drauf verkosten wir außerdem eine exklusive Fassprobe sowie einen bereits abgefüllten Single Malt aus meinem eigenen Fasslager. Dort reifen ausgewählte Single Malts in kleinen 10- bis 15-Liter-Fässern und entwickeln dabei ihren ganz eigenen, wahnsinnig leckeren Charakter.

Im Tasting-Paket enthalten:�🥃 6 × 2 cl Single Malt Whisky�🥃 1 exklusive Fassprobe + weitere Whisky & Holz Probe�🍪 Ein Stück Shortbread�💧 Pipette zum individuellen Verdünnen�📝 Notizblock für eure persönlichen Tasting Notes

📅 Freitag, 14.08.2026�⏰ Beginn: 20:00 Uhr�💻 Live via Zoom�📦 Versand der Tasting-Sets ca. 10 Tage vor dem Termin�💰 49 € pro Person inklusive Versand

Anneldungen direkt bei mir oder über www.whiskyundholz.de

15/02/2026

Am Freitag, den 24.04.2026 ist es um 20 Uhr wieder soweit: Mein nächstes Online-Tasting steht auf dem Programm 🤩

Komm mit auf eine Reise durch die Vielfalt der Single Malt Abfüllungen, die ich deutschlandweit auf verschiedenen Whisky- und Spirituosenmessen ausschenke. Gemeinsam verkosten wir 6 ausgewählte Drams aus Schottland – plus eine exklusive Fassprobe aus meinem eigenen Fasslager, in dem ich ausgewählte Single Malts in kleinen 10–15l Fässern finishe.

🔥 Mindestens vier der sechs Whiskys kommen in Fassstärke ins Glas.
Und wer meine Vorlieben kennt, ahnt es schon: Etwas von Edradour und GlenAllachie wird ziemlich sicher dabei sein 😉
Traditionell erwartet dich außerdem ein Überraschungsdram, den wir blind verkosten!

Damit du bestens vorbereitet bist, erhältst du:
✨ 6 × 0,02l Drams + Fassprobe
✨ Ein Stück Shortbread als Snack
✨ Eine Pipette zum individuellen Verdünnen
✨ Einen Notizblock für deine Tasting Notes

📅 Freitag, 24.04.2026
⏰ 20:00 Uhr
💻 Live via Zoom
📦 Versand der Samples ca. 10 Tage vor dem Termin

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Warum meine Online-Tastings besonders sind 😉☝️

Dich erwartet nicht einfach nur eine Verkostung – sondern ein Abend voller Geschichten, Aromen und spannender Entdeckungen ❤️

Jedes Tasting steht unter einem eigenen Motto und bringt dir eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl aus meinem umfangreichen Messe-Ausschank direkt nach Hause. Die meisten enthaltenen Whiskys kannst du im Anschluss zum Vorzugspreis in meinem Shop erwerben.

Und das Highlight: In jedem Set steckt eine exklusive Fassprobe aus meinem eigenen Fasslager – kleine Raritäten, die dir einen einzigartigen Einblick in Reifung und Charakterentwicklung von Whisky geben.

👉 Genuss. Wissen. Austausch.
Sichere dir jetzt deinen Platz und stoß am 24. April mit uns an! 🥃

Anmelden könnt ich ihr euch entweder direkt bei mir oder über den Online-Shop unter www.whiskyundholz.de 🤩

Bei Fragen stehe ich natürlich gerne bereit.

Allen noch einen schönen Sonntag und bis bald
Euer Matthias

01/02/2026

Die letzten Flaschen meiner aktuellen Abfüllungen sind jetzt auch im Shop 🥃✨

1) Pit’s Ruby Dram (2014/2026) – dunkelrot, tief, elegant und auf 10 Flaschen limitiert. Gereift im Oloroso Cask, vollendet im kleinen 10l Ruby-Port-Fass. Rote Früchte, Schokolade und eine feine Holznote verweben sich zu einem samtigen Genuss.

2) The Beast in France (2013/2026) – üppig, honigsüß und auf 9 Flaschen limitiert. Gereift im Oloroso Cask und veredelt im 10l Monbazillac-Fass. Gelbe Früchte, Honig und cremige Tiefe tragen den kraftvollen Charakter einer besonderen Brennerei.

💶 0,5l Flasche: 79€
(158€ / Liter)

Limitierte Abfüllungen – jetzt entdecken und genießen.

Die Flaschen sowie umfangreiche Tastingnotes findet ihr in meinem Shop unter www.whiskyundholz.de!

Ich freue mich auf euren Besuch.

13/01/2026

Da kommt was :)

04/01/2026

Happy New Year 2026!

Der Jahresbeginn ist für mich immer ein optimaler Zeitpunkt für einen kleinen Ausblick auf die kommenden Monate:

2026 wird für Whisky & Holz ein ganz besonderes Jahr, denn es steht der 5. Geburtstag an 🥳 Das wird natürlich auch gebührend gefeiert und gegebenenfalls, eventuell, vielleicht wird es eine ganz besondere Abfüllung zu diesem Anlass geben 🤩

Während ich aktuell noch auf den offiziellen Alkoholwert der bereits ausverkauften Abfüllung „The Bonnie Banks of Malaga“ warte und diese dann auch endlich versenden kann, sind auch schon die kommenden Flaschen in konkreter Planung. Zwei Namen kann ich euch schon verraten:
- The Beast in France (12 Jahre, Monbazillac Finish, unpeated)
- Pit’s Ruby Dram (11 Jahre, Ruby Port Finish, unpeated)

Beide werden in den kommenden Wochen mit einer sehr limitierten Anzahl von ca. 8-9 Flaschen a 0,5l abgefüllt.

Ich freue mich außerdem schon wieder sehr auf die anstehenden Messen im Jahr 2026. Fix dabei sein werde ich auf jeden Fall hier:
- Tarona Erfurt
- Whisky n More Hattingen
- Whisky Fair Rhein-Ruhr Düsseldorf
- Lautrer Whisky Days
- Aquavitae Mülheim an der Ruhr

Zudem bin ich aktuell in Überlegungen für weitere Messeteilnahmen. Darüber halte ich euch aber natürlich auf dem Laufenden und freue mich schon jetzt auf viele tolle Begegnungen und Gespräche mit euch via Insta oder am Messestand ❤️

Meldet euch bei Fragen gerne bei mir.

Liebe Grüße und Slàinte 🥃
Euer Matthias von Whisky & Holz

31/12/2025

Und schon ist das Jahr 2025 wieder vorbei 🤯

2025 war für mich ein besonderes Jahr, in dem sich Whisky & Holz enorm entwickelt hat. Nicht zuletzt die Eröffnung meines eigenen Fasslagers und die damit verbundenen eigenen Abfüllungen waren ein echter Fingerzeig in die Zukunft 🤩

Ich bedanke mich bei allen Freunden, Kunden, Helfern und Partnern von Whisky & Holz und freue mich schon auf alles, was uns in 2026 erwartet. Es wird auf jeden Fall lecker 🥰

Kommt gut rüber und bis bald
Euer Matthias

29/12/2025

Für mich ist es ein absolutes Mysterium, das ich mir nicht erklären kann 🤷🏻

In meinem Shop sind noch zwei Flaschen der sensationellen Abfüllung „Wizard‘s Deep & Complex“ vom Cask Wizard erhältlich 🤯

Es handelt sich dabei um eine Abfüllung, die Ende Mai 2025 mit einer Limitierung von 119 Flaschen erschienen ist und beim Cask Wizard selbst ruckzuck ausverkauft war 💪

Der 12jährige Single Malt erhielt im magischen Fasslager von Marco Mack ein wahnsinnig gelungenes Finish in einem Muscat Cask und wurde mit 54,8% Vol. abgefüllt. Die konkreten Tasting Notes findet ihr im Shop in der Produktbeschreibung.

Die beiden letzten Flaschen erhaltet ihr bei mir zum Sonderpreis von 85€ (Literpreis: 121,43€) zzgl. Versand.

Den Direktlink findet ihr im ersten Kommentar ☝️ 😉

Freue mich auf euren Besuch auf www.whiskyundholz.de

Slàinte und einen guten Rutsch
Matthias