16/12/2025
So wie ich…
es sehe, muss man unbedingt >Halle in Saus & Schmaus< erleben, denn es ist eine geschmackvolle Sicht auf HalleWestfalen: eine kulinarische Stadtführung durch die Lindenstadt. Dieses Format verbindet Stadtgeschichte, unterhaltsame Anekdoten und regionale Gastronomie zu einem genussvollen Erlebnis im Herzen der Stadt. Entwickelt wurde die Führung von Gästeführer Franco Farruggia und Beate Gunia (Städtisches Tourismusbüro) und dabei werden die Teilnehmenden durch die Innenstadt geführt. Historische Sehenswürdigkeiten, markante Bauwerke und Denkmäler mit humorvollen Geschichten und Einblicken in die Sagenwelt der Stadt werden dabei erzählt. „Geschichte muss lebendig erzählt werden und wenn dies noch mit Genuss zu verbunden werden kann, kann man Halle auch schmecken“, so Franco Farruggia.
Kulinarisch hat die Entdeckungstour, die Erste ist für den 25. März 2026 (17.00 Uhr) terminiert, verschiedene Stationen in der Innenstadt, bei der ein abgestimmtes Drei-Gänge-Menü serviert wird. Zum Auftakt gibt es einen Aperitif, im Verlauf der Tour folgen Vorspeise und Hauptgericht, bevor Dessert und Espresso den Abend abrunden. Der abschließende Schlürschluck lädt zum gemütlichen Ausklang ein. Rund viereinhalb Stunden dauerte die Tour an und sie findet bei jeder Wetterlage statt. Ausgangspunkt ist das Haller-Willem-Denkmal auf dem Ronchin-Platz.
Die kulinarische Stadtführung ist auf maximal 15 Teilnehmende begrenzt, mindestens zehn Personen sind jedoch erforderlich. Der Preis beträgt 65 Euro pro Person und beinhaltet die Führung sowie Aperitif, Vorspeise, Hauptgang, Dessert, Espresso und einen Schlürschluck. Weitere Getränke werden auf Selbstkostenbasis angeboten. Seitens der Haller Gastronomie gestalten die kulinarische Führung die Restaurants Das Dietz und Costas Bistro, das Tee und Kaffee Paradies, die Altstadt Kneipe und das Eis-Café Ceotto.
Tickets können bei Beate Gunia im Rathaus unter (05201) 183-157 sowie unter [email protected] gebucht werden. Sämtliche Termine sind unter [email protected] zu finden.
Bildzeile: Die kulinarische Stadtführung >Halle in Saus und Schmaus< gestalten (von links): Nadine Dietz (Das Dietz), Havva Bilgic (Altstadt Kneipe), Scarlet Mantei (Tee und Kaffee Paradies), Franco Farruggia (Stadtführer), Konstantinos Kuruklidis (Costas Bistro) und Beate Gunia (Touristikbüro). © Stadt Halle (Westf.)