Fisch Schloh GmbH

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Fisch Schloh GmbH

Wir verkaufen Frischfisch, Räucherfisch und Feinkostsalate auf Hamburger Wochenmärkten.

📅 Unsere Standtage:

📍Dienstags zwischen 8 - 14 Uhr auf dem Isemarkt
📍Mittwochs zwischen 7 - 13 Uhr in Rahlstedt
📍Donnerstags zwischen 8 - 14 Uhr am Turmweg
📍Freitags zwischen 8 - 14 Uhr auf dem Isemarkt
📍Samstags zwischen 7 - 13 Uhr in Rahlstedt

30/07/2026

Fischbrötchen? Ja, aber welches? 🤔🐟
Genau das haben wir unser Team gefragt: Welches ist euer Favorit? 💙

Und du? Wenn du dich für ein einziges Fischbrötchen entscheiden müsstest – welches wäre es? 👇

27/07/2026

In 15 Sekunden entschuppen? Easy! 🚀

23/07/2026

Jessi zeigt euch, wie unser köstliches Lachsfleisch / tatar zubereitet wird! 🐟✨

Total einfach, unglaublich lecker und perfekt für alle, die frischen Fisch lieben. Beim nächsten Besuch solltest du es unbedingt probieren! 😉💙

21/07/2026

250-g-Challenge! 🏅🐟

Jessi oder Altan – wer trifft die 250g am genauesten? 🤝🏼👀

Was meint ihr: Wer hat das bessere Augenmaß?

09/07/2026

Doradenfilet auf den Grill, außen knusprig, innen saftig. 🐟🔥 Einfacher Genuss für warme Sommertage.

04/07/2026

🔥 Unsere Garnelenspieße sind das Highlight auf jeder Grillparty! Ob würzig mariniert oder ganz pur du entscheidest, wie du sie am liebsten genießt. Saftig, aromatisch und einfach perfekt für den Grill. 🦐✨

03/07/2026

Unsere Fisch-Sommelière Liza wurde vom Feinschmecker Magazin interviewt! 🐟✨
Mega!! 🤝🏼 .magazin

28/06/2026

36 Grad in Hamburg. Kunde: „Bekomme ich noch was?“ Wir: theoretisch ja. Praktisch sind gerade alle im Kühlhaus. 🧊🐟
Bei uns bleibt’s frisch, auch wenn Hamburg kurz zur Hafen-Sauna wird.
Während draußen die Sonne alles gibt, geben wir unser Bestes, damit bei uns trotzdem alles da bleibt, wo es hingehört: schön frisch.

27/06/2026

Matjessalat Natur – so einfach geht’s!

1️⃣Paprika-Mix (rot, gelb & grün) klein würfeln oder in Streifen
2️⃣ Zwiebeln fein schneiden
3️⃣ Gewürzgurken würfeln
4️⃣ Holländische Matjesfilets in feine Stücke schneiden
5️⃣ Alles mit etwas Rapsöl vermengen
6️⃣ Fertig ist unser klassischer Matjessalat Natur! ✨

Wenige Zutaten, voller Geschmack und perfekt für warme Tage. ☀️ Unser Salat mit den wenigsten Zutaten – täglich frisch zubereitet und einfach unglaublich lecker!

👉 Frisch bei uns erhältlich oder als Inspiration zum Nachmachen zu Hause. Die passenden holländischen Matjesfilets bekommst du natürlich auch bei uns – jetzt zur Saisoneröffnung besonders empfehlenswert! 🐟💙

25/06/2026

Saftiger Lachs aus dem Ofen – ein echtes Familienrezept 😍🐟

Heute gibt’s einen absoluten Wochenendklassiker von Jessi: norwegischer Lachs. Der ist herrlich unkompliziert, weil es hier nicht auf 1–2 Minuten ankommt und vor allem bleibt er einfach immer schön saftig. 🤤

Den Lachs würze ich ganz nach Geschmack (Steakpfeffer passt super gut!) und gebe ihn in den Ofen. Dazu gibt’s knusprige Ofenkartoffeln und einen bunten Gemüse-Mix. Wer es noch einfacher mag: gestiftete Möhren und Paprika passen perfekt dazu 🥕🫑

Wenig Aufwand, viel Geschmack und ein Gericht, das bei der ganzen Familie gut ankommt ❤️

Manchmal sind die einfachen Rezepte eben die besten.

Adresse

Hermann-Buck-Weg 2-4
Hamburg
22309

Telefon

+491718118568

Webseite

http://www.fisch-schloh.de/

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