VOM FASS Hamburg-Tibarg

VOM FASS Hamburg-Tibarg Sehen - Probieren - Genießen
Der Name ist Programm: Essige und Öle, Weine und Spirituosen allerfei

Sehen - Probieren - Genießen
Der Name ist Programm: Essige und Öle, Weine und Spirituosen allerfeinster Qualität werden direkt aus dem "Fass" abgezapft.

07/08/2026

🌿 Heute stellen wir euch unser Dressing des Monats vor! 🌿

Der August gibt noch einmal alles die perfekte Voraussetzungen für gemütliche Grillabende mit Freunden und der Familie. Passend dazu haben wir eine besondere Kombination für euch zusammengestellt:

Unser Dressing des Monats vereint Maletti Bianco mit unserem Olivenöl „Kräuter der Provence“. Die milde Säure und die natürliche Süße reifer Weintrauben treffen auf hochwertiges Olivenöl mit fein abgestimmten Kräutern der Provence.

Das Ergebnis: ein vielseitiger Allrounder, der perfekt zu Blattsalaten , Nudelsalaten sowie Kartoffelsalaten, und vielen weiteren Sommergerichten passt. 🥗

Dieses Dressing zaubert sogar an Regentagen ein kleines Stück Sommer auf den Teller unsere liebe Petra bekommt dabei direkt das Gefühl, in einem sonnigen Garten zu sitzen. ☀️🌿

Kommt vorbei, probiert es aus und nehmt eure individuelle Lieblingsgröße direkt mit nach Hause!
Wir freuen uns auf euch! 💚

04/08/2026

🌶️🥭 Drei Saucen, drei besondere Geschmackserlebnisse 🌶️🥭

Ob scharf-süß, fruchtig oder asiatisch aromatisch unsere Würzsaucen bringen das gewisse Extra auf den Teller.

🔥 Umami Grillsauce
Die perfekte Balance aus angenehmer Schärfe, feiner Süße und vollmundigem Umami-Geschmack ideal zu Gegrilltem, egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse.

🥭 Mango-Ketchup
Fruchtig, leicht pikant und vielseitig einsetzbar als Topping für Burger, Dip zu Grillgut und Pommes oder als besondere Note in Dressings.

🍊 Yuzu-Teriyaki-Sauce
Die klassische Teriyaki-Würze trifft auf die frische, zitrusartige Yuzu-Frucht. Ein echter Allrounder für Küche und Grill.

Drei Saucen, unzählige Möglichkeiten & welche darf bei deinem nächsten Grillabend nicht fehlen? 😍🔥

30/07/2026

✨ Sehen. Probieren. Genießen. ✨

Bei uns könnt ihr unsere Produkte nicht nur entdecken, sondern auch ganz in Ruhe kennenlernen und probieren. 🫒🤍

Von hochwertigen Olivenölen bis hin zu besonderen Spezialitäten – überzeugt euch selbst von den Aromen, der Qualität und dem Geschmack.

Kommt vorbei, lasst euch inspirieren und findet euren persönlichen Favoriten. ✨

Wir freuen uns auf euch! 🫶

28/07/2026

🫒 Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl 🫒

Bei uns findet ihr vier native Olivenöle – unsere klassischen Sorten ganz ohne Zusätze:

🫒 Agora
🫒 Florelia
🫒 Santini
🫒 San Domenico

Für alle, die es etwas besonderer mögen, gibt es außerdem unsere verfeinerten Olivenöle mit natürlichen Extrakten und Aromen – zum Beispiel mit Limonenöl, Trüffelöl oder mit den beliebten Kräutern der Provence. 🍋🍄🌿

Die Basis bleibt dabei immer ein hochwertiges Olivenöl, das durch die verschiedenen Aromen seinen ganz eigenen Charakter bekommt.

Ob pur, klassisch oder aromatisiert bei uns findet jeder sein Lieblingsöl, wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch!🤍

24/07/2026

🍸 Entdecke unsere große Gin-Auswahl! 🍸

Ob pur, auf Eis oder als klassischer Gin Tonic bei uns findest du alles für deinen Lieblingsgin.

Für jeden Geschmack etwas dabei. Komm vorbei und entdecke deinen neuen Favoriten! ✨


23/07/2026

🎁 Individualität wird bei uns vom Fass großgeschrieben! 🎁

Du suchst ein besonderes Geschenk mit persönlicher Note? Wir verpacken dir gerne jedes unserer Produkte liebevoll als Geschenk, ganz nach deinen Wünschen.

Ob feine Öle, edle Spirituosen oder besondere Spezialitäten:

Bei uns wird aus Genuss ein einzigartiges Geschenk. ✨
Komm vorbei und lass dich inspirieren! 💛

21/07/2026

🌊🍋 Dinner for two & Sommer auf dem Teller 🌊🍋

Unsere sommerliche Meeres-Pasta vereint zarte Meeresfrüchte, sonnengereifte Tomaten und feines Olivenöl von Vom FASS.

Rezept:

250 g Linguine Nero di Seppia Tintenfischtinte (von VomFass)
250–300 g gemischte Meeresfrüchte (Garnelen, Muscheln, Tintenfisch)
3 EL Olivenöl (z. B.Z Limonenöl von VomFass)
1,5 Knoblauchzehen fein gepresst
1 Zwiebel fein gehackt
150 g Kirschtomaten, halbiert
300 g Sugo Rustico (vomFass)
50 ml Weißwein (optional Vinho Verde VomFass)
Frische Petersilie oder Basilikum
Meersalz
Schwarzer Pfeffer

Optional: ein paar Tropfen Zitronen-Balsam oder Weißer Balsam von Vom Fass für eine feine Säurenote

Mediterran und voller Urlaubsgefühle – so schmeckt der Sommer! ☀️🍝

Wir wünschen viel Freude beim Nachkochen

💡 Was viele nicht wissen 💡 : Grappa war früher nichts weiter als ein cleveres Recycling-Produkt der Weinherstellung. Tre...
19/07/2026

💡 Was viele nicht wissen 💡 : Grappa war früher nichts weiter als ein cleveres Recycling-Produkt der Weinherstellung. Trester, der eigentlich übrig blieb, wurde destilliert und daraus entstand einer der faszinierendsten Digestifs Italiens.

Heute steckt in jedem Glas jahrzehntelange Handwerkskunst. Je nach Rebsorte entstehen völlig unterschiedliche Geschmacksprofile von fruchtig-frisch bis kräftig-komplex. Und reift Grappa erstmal mehrere Jahre im Holzfass, entwickelt er Vanillenoten, mehr Tiefe und einen unglaublich weichen Nachklang.

🥃 Welcher Grappa-Typ seid ihr jung & frisch oder gereift & komplex? Verratet’s uns in den Kommentaren!

17/07/2026

✨ Genuss beginnt hier ✨

Entdecke unsere vielfältige Auswahl an besonderen Produkten von feinen Spezialitäten bis hin zu einzigartigen Genussmomenten.

🍷 Entdecken. Genießen. Verlieben. 💛

Komm vorbei und finde deinen neuen Lieblingsartikel!

14/07/2026

🍍🥥☀️ Heiße Tage. Heiße Abkühlung. Dein Sommer-Mix. 🍍🥥☀️

Entdecke den Piña Colada Cocktail von vomFASS cremig, fruchtig und der perfekte Begleiter für warme Sommertage.
Ob auf der Terrasse, im Garten oder mit Blick aufs Meer dieser Cocktail schmeckt nach Urlaub im Glas.

So einfach bereitest Du ihn zu:

🍹 Eiswürfel ins Glas geben.
🥥 6 cl Piña Colada Likör von vomFASS dazugeben.
🍍 4 cl Ananassaft hinzufügen.
🍋 2 cl frischen Limettensaft dazugeben.
💦 Mit Sodawasser nach Belieben auffüllen.
🍈 Das Wichtigste: Mit einer Limettenscheibe garnieren

Jetzt zurücklehnen, genießen und den Sommer feiern. ☀️🌴

Du hast den Cocktail nachgemixt? Dann verlinke uns , wir freuen uns auf Deine Kreation! 📸

Adresse

Tibarg 21
Hamburg
22459

Öffnungszeiten

Montag 10:00 - 18:00
Dienstag 10:00 - 18:00
Mittwoch 10:00 - 18:00
Donnerstag 10:00 - 18:00
Freitag 10:00 - 18:00
Samstag 09:30 - 14:00

Telefon

040 – 53055660

Webseite

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