Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 17:00 - 19:00 Mittwoch 17:00 - 19:00 Donnerstag 15:00 - 19:00 Freitag 15:00 - 19:00 Samstag 15:00 - 19:00

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Weine und ausgewählte Produkte aus der Provence

04/09/2026

PRIVATE DINING W/ Lennart Wiese
yesterdays crazy good dishes and outstanding wines ✨

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30/08/2026

ROSÉ AM KREISEL VOL.3 X 1 JAHR WEINZEIT

Gleich 2 gute Gründe um am 19.09 zu uns in die Weinzeit zu kommen: Das letzte Mal Rosé am Kreisel für dieses Jahr und 1 Jahr Weinzeit 🥳

Daydrinking und Schluss mit Langeweile im Glas: Im Ausschank haben wir neben einer brandneuen Roséauswahl und leckeren Pricklern dieses Mal auch ein paar feine Weißweine mit auf der Karte! Für Musik, Essen (seid gespannt!!) und eine passende Atmo ist natürlich auch gesorgt. Ein toller Surprise-Act ist btw auch noch geplant!

Wir freuen uns auf euch!

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⏰ 19.09.2026, 14-22H
📍 Weinzeit (Lichtenbergkreisel), Linden-Mitte
Freier Eintritt, keine Anmeldung/Reservierung

28/08/2026

SEASON CLOSING - Samstag, 05/09/26 💫

Ein letztes Mal dieses Jahr treffen wir uns im Biergarten Gretchen am Kulturzentrum Faust um aus dem Biergarten einen Weingarten zu machen! Lasst uns diesen Sommer gebührend abschließen und noch einmal Vollgas am Glas geben. Wir hauen in Sachen Weinkarte nochmal alles raus was der Keller hergibt! 🚀 Die Weine gibt es wie immer im schwarzen Container!

Freut euch auf bekannte Gesichter, neue Begegnungen, eine sorgfältig kuratierte Weinkarte und feinste Klänge vom Plattenteller. Ein Abend voller Genuss und guter Vibes wartet auf euch.

Wir zählen die Tage – bis bald im Weingarten!

Hard Facts:
⏰ 05/09/26 ab 17 Uhr
📍 Biergarten Gretchen
DJs: Weingarten Allstars & ——-
Eintritt kostenlos, ohne Reservierung
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Bei Regenwetter muss die Veranstaltung leider abgesagt werden

26/08/2026

Die Chablis von der Domaine Ellevin

Eine Domaine, die bislang völlig unter dem Radar läuft. Verfügbarkeit? Gleich null! Und genau das macht den Reiz für uns aus. Mit den Jahren sind die Sachen von Jean-Pierre und Alexandre fester Bestandteil unseres Sortiments geworden - Nicht zuletzt weil ihre Weine genau das verkörpern, was das Chablis für uns ausmacht: Frische, Lebendigkeit und eine schier unendliche Mineralität! Die Weine strotzen nur so von der Terroirprägung der typischen Muschelkalkböden im Chablis. Perfekte Begleiter zu Fisch und Krustentieren oder generell um den Speichelfluss mal Sturzbachstyle anzuschieben 🌊

Los geht‘s beim Petit Chablis, richtig ab geht‘s bei den 1er Cru‘s!

13/08/2026

WEINGARTEN AM 21. AUGUST 💫

Wir gehen in die dritte Weingarten-Runde des Jahres – natürlich wieder im gemütlichen Biergarten Gretchen am Kulturzentrum Faust.

Freut euch auf bekannte Gesichter, neue Begegnungen, eine sorgfältig kuratierte Weinkarte und feinste Klänge vom Plattenteller. Ein Abend voller Genuss und guter Vibes wartet auf euch.

Wir zählen die Tage – bis bald im Weingarten!

Hard Facts:
⏰ 21/08/26 ab 17 Uhr
📍 Biergarten Gretchen
DJ: ——-
Eintritt kostenlos, ohne Reservierung
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Bei Regenwetter muss die Veranstaltung leider abgesagt werden

31/07/2026

1 DAY 1 DISH POPUP - JAMBON-BEURRE

Es ist soweit: Morgen (01/08) findet unser PopUp in der V17 Roastery statt. Wir freuen uns riesig auf den Tag und auf ganz viele Freunde des Baguettes und des Weins. Lennart Wiese haut nen unfassbares Baguette in die Tüte und wir haben eine nicht zu kleine Auswahl an Wein auf der Glas- und Flaschenkarte dabei. Die Anzahl der Portionen ist nicht unendlich, kommt zeitig. Let‘s go!

Ps: Es gibt auch eine vegetarische Variante

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📍 V17 Roastery, Ungerstraße 20 30451 Hannover

29/07/2026

Out in the field • bei Konrad Buddrus

So viele schöne Momente und Begegnungen in so wenigen Tagen. Wir waren auf dem Weingut und den Weingärten von Konni und Evi und es wurde fantastisch gekocht, gegessen, verkostet und geredet von und mit: Restaurant Klinker, BOTSCHAFT - Restaurant & Bar, Claudia Sennecke, Jonas Dostert, BOTANICA • Speiselokal • Kulinarikstudio, Marie Garthe ❤️

Natürlich haben wir auch ein wenig Wein von Konni und Evi eingepackt, den ihr kommenden Samstag auf der Karte bei unserem 1 DAY 1 DISH POPUP ‚Jambon-Beurre’ mit Lennart Wiese in der V17 Roastery findet.

See you

15/07/2026

JAMBON-BEURRE by Lennart Wiese × dreiunddreißig

Eine kulinarische Pariser Ikone. Für einen Tag.
Am 01.08.26 übernehmen wir die V17 Roastery mit zwei Varianten des französischen Bistroklassikers – begleitet von einer kleinen Auswahl passender Weine.
Jambon-Beurre mit krustigem Baguette, Miso-Butter und selbstgemachtem Schinken aus Bioland-Fleisch von Bauer Stolze.
Oder vegetarisch: 12 Monate gereifter Comté vom Bioladen. Dazu gibt’s Pickles.

Keine Reservierung. Kein Schnickschnack. Nur solange der Vorrat reicht.
01.08.2026 · ab 14 Uhr · V17 Roastery
See You ❤️

02/07/2026

AM 24. JULI IST WIEDER WEINGARTEN 💫

Wir gehen in die zweite Weingarten-Runde des Jahres – natürlich wieder im gemütlichen am Kulturzentrum Faust.

Freut euch auf bekannte Gesichter, neue Begegnungen, eine sorgfältig kuratierte Weinkarte und feinste Klänge vom Plattenteller. Ein Abend voller Genuss und guter Vibes wartet auf euch.

Wir zählen die Tage – bis bald im Weingarten!

Hard Facts:
⏰ 24/07/26 ab 17 Uhr
📍 Biergarten Gretchen
DJ: &
Eintritt kostenlos, ohne Reservierung
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Bei Regenwetter muss die Veranstaltung leider abgesagt werden

Adresse

Kötnerholzweg 33
Hanover
30451

Öffnungszeiten

Dienstag	17:00 - 19:00
Mittwoch	17:00 - 19:00
Donnerstag	15:00 - 19:00
Freitag	15:00 - 19:00
Samstag	15:00 - 19:00

Telefon

+49 15207302832

Webseite

http://www.33-weine.de/

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