Diem GmbH

Diem GmbH Bad- und Wohnkultur

02/09/2026

Herbstliche Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter

Zutaten (für 4 Portionen):
• 500 g Hokkaido-Kürbis (oder Butternut)
• 250 g Mehl (plus etwas zum Arbeiten)
• 1 Ei (Größe M)
• 50 g Parmesan (gerieben)
• Salz, Pfeffer, Muskat
• 50 g Butter
• 10–12 frische Salbeiblätter
• Parmesan zum Servieren

Zubereitung:
1. Kürbis entkernen, in Stücke schneiden und im Ofen bei 180 °C (Umluft) ca. 25 Minuten weich garen. Anschließend pürieren und abkühlen lassen.
2. Kürbispüree mit Mehl, Ei, Parmesan, Salz, Pfeffer und Muskat zu einem glatten Teig verkneten. Falls der Teig zu klebrig ist, noch etwas Mehl zugeben.
3. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu Rollen formen und in kleine Stücke schneiden. Mit einer Gabel leicht eindrücken, um das typische Gnocchi-Muster zu erhalten.
4. Gnocchi in siedendem Salzwasser garen, bis sie an die Oberfläche steigen (ca. 2–3 Minuten). Mit einer Schaumkelle herausnehmen und abtropfen lassen.
5. Butter in einer großen Pfanne schmelzen, Salbeiblätter darin knusprig braten. Gnocchi zugeben und kurz in der Salbeibutter schwenken.
6. Mit frisch geriebenem Parmesan servieren.

👉 Alles für Deine Küche findest du bei uns.

24/08/2026

🥦🐟 Mehr Geschmack. Mehr Nährstoffe. Weniger Aufwand.

Warum Gemüse verkochen oder Fisch austrocknen, wenn es auch anders geht? Der BERNDES Quadro-Aroma-Dampfgarer sorgt für besonders schonendes Dampfgaren und hilft dabei, Aromen, Vitamine und Texturen optimal zu erhalten. Dank integriertem Thermometer und 2-in-1-Funktion als Dampfgarer und Bräter gelingt jede Mahlzeit punktgenau.

✨ Für Gemüse, Fisch, Fleisch, Dim Sum und vieles mehr. ✨ Für alle Herdarten inklusive Induktion.
✨ PFAS-frei und langlebig.

Entdecke jetzt die neue Art zu kochen und verpasse nicht die Chance, deine Küche auf das nächste Level zu bringen.

👉 Jetzt mehr erfahren: https://scpl.io/13725_ekservicegroup_10139

19/08/2026

Enger Flaschenhals? Kein Bürstenstress! 💡 Einfach 2–3 Löffel ungekochten Reis in die Flasche geben, etwas verteilen, Wasser dazu und kräftig schütteln. 💪 So verschwinden Beläge und Gerüche im Handumdrehen.

Übrigens: Essig oder Gebissreiniger-Tabs helfen auch gegen hartnäckige Gerüche. 😉

10/08/2026

🦖🐾 Aufgepasst, kleine Dino-Fans und PAW Patrol Helden!

Zum Kinostart von PAW Patrol: Der Dino Film am 06.08.2026 wird die Küche zur Abenteuerinsel! Mit den offiziellen Städter Produkten backen kleine Retter ihre eigenen Dino-Kekse und Leckereien: Prägeausstecher, Teigrolle, Gebäckdosen, Backhelfer, Backofenhandschuhe und Kinderschürzen inklusive.

🎬 Der Dino-Hype startet jetzt – sichere dir die Highlights, bevor sie vergriffen sind!

👉 Jetzt entdecken: https://scpl.io/13725_ekservicegroup_10003

06/08/2026

Impressionen eines Sommerabends!
Wir danken allen Gästen für die wunderschöne Zeit.
Ein besonderes Dankeschön gilt unseren Mitstreitern Eismanfaktur GuTman und Bioweingut Weinreuter🙏🙏🙏🙏🙏🫒🇮🇹🧀🍅🥂
🇮🇹

05/08/2026

Gebratener Lachs mit Tomaten-Paprika-Möhren-Gemüse

Zutaten (für 2 Personen):
1. 2 Lachsfilets (mit Haut)
2. 2 Paprika (rot & gelb)
3. 2–3 reife Tomaten
4. 2–3 junge Möhren
5. 1 kleine rote Zwiebel
6. 2 Knoblauchzehen
7. 2 EL Olivenöl
8. 1 Spritzer Zitronensaft
9. Salz, Pfeffer
10. Frische Kräuter und Salat (z.B. Thymian und Rucola)

Zubereitung:
1. Gemüse vorbereiten
o Paprika in Streifen schneiden, Tomaten würfeln.
o Möhren schälen und in dünne Scheiben oder Stifte schneiden.
o Zwiebel in Ringe schneiden, Knoblauch fein hacken.
2. Gemüse anbraten
o Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
o Zwiebel und Knoblauch glasig dünsten.
o Möhren und Paprika dazugeben, ca. 8 Minuten braten.
o Tomaten hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen, kurz schmoren lassen.
3. Lachs braten
o Lachsfilets mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
o In einer separaten Pfanne auf der Hautseite knusprig braten, dann wenden und kurz fertig garen.
4. Servieren
o Lachsfilets auf dem bunten Gemüse anrichten.
o Mit frischen Kräutern bestreuen.
o Salat dazu anrichten.

Tipp:
• Dazu passt Baguette, Reis oder Couscous.

👉 Alles für Deine Küche findest du bei uns.

30/07/2026

….. der Countdown läuft!
Nur noch einen Tag und unsere Vorfreude ist riesengroß!
Ciao 🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹
Euer Team Diem

Adresse

Heilbronner Straße 50
Leingarten
74211

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 12:30
14:00 - 18:00
Dienstag 09:00 - 12:30
14:00 - 18:00
Mittwoch 09:00 - 12:30
14:00 - 18:00
Donnerstag 09:00 - 12:30
14:00 - 18:00
Freitag 09:00 - 12:30
14:00 - 18:00
Samstag 09:00 - 13:00

Telefon

+49713140937

Webseite

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Diem GmbH erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Verknüpfungen

Teilen

Kategorie