Wir bauen hier seit über 30 Jahren Spargel an. Um Ihnen auch schon Anfang April etwas vom weißen Gold anbieten zu können, wird ein Großteil mit Mini-Tunneln verfrüht. In unserem Hofladen können Sie aus einem breiten Sortiment an weißem, grünem oder geschältem Spargel auswählen. Angefangen hat damals alles mit dem Anbau von Speise- und Bundmöhren und einen paar Reihen Spargel. Später pflanzten wir
die ersten Erdbeeren. Diese werden mit Fleece und Lochfolie verfrüht, um sie möglichst früh im Hofladen anbieten zu können. Dabei setzen wir den Schwerpunkt auf Geschmack und nicht auf Masse. 2013 wagten wir den Einstieg in den Obstbau mit Äpfeln, Birnen und Hauszwetschen. Die Hauptsorten sind Elstar, Wellant, Rubinette und Topaz, sowie bei den Birnen Xenia und Conference. Insgesamt bieten wir eine breite Palette an Apfel- und Birnensorten an.
