Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 09:00 - 13:00 14:00 - 18:00 Dienstag 09:00 - 13:00 14:00 - 18:00 Mittwoch 09:00 - 13:00 14:00 - 18:00 Donnerstag 09:00 - 13:00 14:00 - 18:00 Freitag 09:00 - 13:00 14:00 - 18:00 Samstag 09:00 - 13:00

Haid - Kochen Tafeln Schenken

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Haid - Kochen Tafeln Schenken

Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Haid - Kochen Tafeln Schenken, Haushaltswaren, Maximilianstraße 29-31, Mindelheim.

02/09/2026

Herbstliche Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter

Zutaten (für 4 Portionen):
• 500 g Hokkaido-Kürbis (oder Butternut)
• 250 g Mehl (plus etwas zum Arbeiten)
• 1 Ei (Größe M)
• 50 g Parmesan (gerieben)
• Salz, Pfeffer, Muskat
• 50 g Butter
• 10–12 frische Salbeiblätter
• Parmesan zum Servieren

Zubereitung:
1. Kürbis entkernen, in Stücke schneiden und im Ofen bei 180 °C (Umluft) ca. 25 Minuten weich garen. Anschließend pürieren und abkühlen lassen.
2. Kürbispüree mit Mehl, Ei, Parmesan, Salz, Pfeffer und Muskat zu einem glatten Teig verkneten. Falls der Teig zu klebrig ist, noch etwas Mehl zugeben.
3. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu Rollen formen und in kleine Stücke schneiden. Mit einer Gabel leicht eindrücken, um das typische Gnocchi-Muster zu erhalten.
4. Gnocchi in siedendem Salzwasser garen, bis sie an die Oberfläche steigen (ca. 2–3 Minuten). Mit einer Schaumkelle herausnehmen und abtropfen lassen.
5. Butter in einer großen Pfanne schmelzen, Salbeiblätter darin knusprig braten. Gnocchi zugeben und kurz in der Salbeibutter schwenken.
6. Mit frisch geriebenem Parmesan servieren.

👉 Alles für Deine Küche findest du bei uns.

26/08/2026

Mediterraner August-Genuss! 🍆☀️

Die zarten Auberginenröllchen gelingen besonders schonend in der CHEFS&CO beschichteten Bratpfanne.

REZEPT:
Involtini Melanzane

Zutaten für 2 Personen

Auberginen
400 g passierte Tomaten
200 g Mozzarella
Basilikum
Knoblauchzehe
Geriebener Käse (zum Beispiel Parmesan)
Etwas Olivenöl
1 Prise Salz

Zubereitung

Die Auberginen in einen halben Zentimeter dicke Scheiben schneiden.

Legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und geben Sie etwas Öl darauf.

Bei 180 °C etwa 30 Minuten backen.

Den Knoblauch hacken und mit zwei Esslöffeln Öl in eine große Pfanne geben.

Wenn es anfängt zu braten, fügen Sie die passierten Tomaten und eine Prise Salz hinzu.

8-10 Minuten kochen lassen.

Als nächstes die Auberginenscheiben auf einer Arbeitsfläche auslegen. Auf jede Scheibe ein Stück Mozzarella und etwas Basilikum legen.

Dann jede Auberginenscheibe zu einer Roulade aufrollen und einen Zahnstocher zur Stabilität reinstechen.

Nun werden die Auberginenröllchen etwa 10 Minuten in die Pfanne mit der Tomatensauce gegeben und mit einem Deckel abdecken. Nach der Hälfte der Zeit einmal vorsichtig wenden.

Garnieren Sie das Gericht mit etwas Parmesan und Basilikumblättern.

19/08/2026

Enger Flaschenhals? Kein Bürstenstress! 💡 Einfach 2–3 Löffel ungekochten Reis in die Flasche geben, etwas verteilen, Wasser dazu und kräftig schütteln. 💪 So verschwinden Beläge und Gerüche im Handumdrehen.

Übrigens: Essig oder Gebissreiniger-Tabs helfen auch gegen hartnäckige Gerüche. 😉

10/08/2026

🦖🐾 Aufgepasst, kleine Dino-Fans und PAW Patrol Helden!

Zum Kinostart von PAW Patrol: Der Dino Film am 06.08.2026 wird die Küche zur Abenteuerinsel! Mit den offiziellen Städter Produkten backen kleine Retter ihre eigenen Dino-Kekse und Leckereien: Prägeausstecher, Teigrolle, Gebäckdosen, Backhelfer, Backofenhandschuhe und Kinderschürzen inklusive.

🎬 Der Dino-Hype startet jetzt – sichere dir die Highlights, bevor sie vergriffen sind!

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05/08/2026

Gebratener Lachs mit Tomaten-Paprika-Möhren-Gemüse

Zutaten (für 2 Personen):
1. 2 Lachsfilets (mit Haut)
2. 2 Paprika (rot & gelb)
3. 2–3 reife Tomaten
4. 2–3 junge Möhren
5. 1 kleine rote Zwiebel
6. 2 Knoblauchzehen
7. 2 EL Olivenöl
8. 1 Spritzer Zitronensaft
9. Salz, Pfeffer
10. Frische Kräuter und Salat (z.B. Thymian und Rucola)

Zubereitung:
1. Gemüse vorbereiten
o Paprika in Streifen schneiden, Tomaten würfeln.
o Möhren schälen und in dünne Scheiben oder Stifte schneiden.
o Zwiebel in Ringe schneiden, Knoblauch fein hacken.
2. Gemüse anbraten
o Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
o Zwiebel und Knoblauch glasig dünsten.
o Möhren und Paprika dazugeben, ca. 8 Minuten braten.
o Tomaten hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen, kurz schmoren lassen.
3. Lachs braten
o Lachsfilets mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
o In einer separaten Pfanne auf der Hautseite knusprig braten, dann wenden und kurz fertig garen.
4. Servieren
o Lachsfilets auf dem bunten Gemüse anrichten.
o Mit frischen Kräutern bestreuen.
o Salat dazu anrichten.

Tipp:
• Dazu passt Baguette, Reis oder Couscous.

👉 Alles für Deine Küche findest du bei uns.

23/07/2026

Picknick, Sommer, Focaccia! 🌿🥖

Außen knusprig, innen fluffig – mit Kräutern und gutem Olivenöl.

Das CHEFS&CO Schneidbrett aus Akazienholz macht das Servieren noch schöner.

REZEPT:
Focaccia Genovese

Für den Teig

500 g Weizenmehl (550/0)
300 ml Wasser
15 g
Frische Bierhefe
20 ml Olivenöl
Teelöffel Sak leeloftel Honig

Für die Salzlake

100 ml Wasser
40 ml Olivenöl
Teelöffel Meer-Salz

Zubereitung

In einer kleinen Schüssel die Hefe im Wasser auflösen lassen, den Honig und zwei Esslöffel Mehl hinzufügen und verrühren. Circa 30 min lang gehen lassen.

Danach das restliche Mehl in eine große Schüssel geben und mit dem Salzvermischen, dann den zuvor aufgegangenen Teig in die Mitte geben und alles miteinander mischen.

Wenn der Teig Form annimmt, das Öl hinzufügen und mit den Händen kneten, bis ein weicher Teig entsteht. Wenn Sie einen elastischen und homogenen Teig erhalten haben, formen Sie ihn zu einer Kugel und decken die Schüssel mit einem Küchentuch ab. Lassen Sie ihn einige Stunden gehen.

Sobald der Teig aufgegangen ist, etwas Mehl auf die Arbeitsfläche geben und den Teig mit einem Nudelholz ausrollen. Etwa zehn Minuten ruhen lassen.

Den Teig gleichmäßig ausrollen und auf ein gut gefettetes Backblech von 30*40 cm legen. Erneut ca. 30 Minuten ruhen lassen.

Machen Sie auf der gesamten Oberfläche des Teigs tiefe, dichte Löcher, die bis zum Boden reichen, indem Sie die Fingerspitzen Ihrer Hände in den Teig eintauchen.

Für die Salzlake alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einer Gabel gut verquirlen. Auf der Focaccia verteilen und etwa eine Stunde lang ruhen.

Den Ofen auf 250°C vorheizen und anschließend 15-20 Minuten backen.

08/07/2026

Trends zum Anfassen – gibt’s hier bei uns

🔥 Die neuesten Styles und Ideen? Bei uns kannst du sie nicht nur sehen, sondern anfassen, ausprobieren und direkt mitnehmen.
📱 Online ist gut – aber live ist besser! Spüre Materialien, teste Funktionen und lass dich inspirieren.

Komm vorbei und entdecke die Trends, die dein Zuhause schöner machen.

01/07/2026

Wassermelonen-Slush

Zutaten (für 2 Gläser):
• 500 g reife Wassermelone (kernlos, gewürfelt)
• Saft von 1 Limette
• 1–2 EL Zucker oder Honig (optional, je nach Süße der Melone)
• Eine Handvoll Eiswürfel
• Frische Minzblätter zur Dekoration

Zubereitung:
1. Die gewürfelte Melone in einen Mixer geben.
2. Limettensaft und Zucker/Honig dazugeben.
3. Eiswürfel hinzufügen und alles kräftig pürieren, bis eine slushy Konsistenz entsteht.
4. In Gläser füllen, mit Minzblättern garnieren und sofort genießen.

Tipp:
• Für eine spritzige Variante kannst du etwas Mineralwasser oder Ginger Ale dazugeben.
• Wer es exotisch mag, kann ein paar Stücke Ananas mit mixen.

👉 Alles für Deine Küche findest du bei uns.

24/06/2026

Sommer auf dem Teller! ☀️🥢

Diese Hähnchen-Ananas-Spieße bringen Grillfeeling in jede Küche.

Die CHEFS&CO Alu‑Bratpfanne beschichtet sorgt dafür, dass nichts klebt – perfekt für marinierte Spieße!

REZEPT:
Hähnchen-Ananas-Spieße

Zutaten für ca. 8 Spieße

400 g Hähnchenbrust
1 frische Ananas oder gut abgetropfte Stücke
2–3 EL Sesam (weiß, schwarz oder gemischt)
2 EL Honig
2 EL Sojasauce
1 EL Öl
1 TL Paprikapulver
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
Salz & Pfeffer
Holz- oder Metallspieße

Zubereitung

Für die Marinade Honig, Sojasauce, Öl, Paprikapulver, Knoblauch, Salz und Pfeffer verrühren.

Hähnchen in Würfel schneiden und in der Marinade mindestens 20 Minuten ziehen lassen.

Ananas in ähnlich große Stücke wie das Hähnchen schneiden. Abwechselnd Hähnchen und Ananas auf Spieße stecken.

8–10 Minuten grillen und regelmäßig wenden.

In der Pfanne in etwas Öl rundherum anbraten, bis das Hähnchen durch ist.

Im Backofen bei 200 °C ca. 15–18 Minuten backen.

Die fertigen Spieße erst zum Schluss großzügig mit ungegartem Sesam bestreuen.

11/06/2026

HEUTE GEHT’S LOS! ⚽🔥

Die WM 2026 startet – und die ganze Welt schaut zu! 🌍
Zeit, Trikots rauszuholen, Snacks bereitzustellen und das Public Viewing zu starten.

Ob im Garten, Wohnzimmer oder mit Freunden auf der Terrasse – heute zählt nur eins: Fußball pur! 🙌
Mach dein Setup komplett mit unseren WM-Highlights und genieße jedes Spiel in bester Stimmung! 🍔🍺📺

Anpfiff ist jetzt – bist du ready? 😍

Adresse

Maximilianstraße 29-31
Mindelheim
87719

Öffnungszeiten

Montag	09:00 - 13:00
	14:00 - 18:00
Dienstag	09:00 - 13:00
	14:00 - 18:00
Mittwoch	09:00 - 13:00
	14:00 - 18:00
Donnerstag	09:00 - 13:00
	14:00 - 18:00
Freitag	09:00 - 13:00
	14:00 - 18:00
Samstag	09:00 - 13:00

Telefon

+4982614246

Webseite

http://www.haid-mindelheim.de/

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