06/08/2026
🥬 Jetzt ist Pflanzzeit für die Ernte in der kalten Jahreszeit!
Während viele denken, die Gartensaison ist bald vorbei, geht es jetzt erst richtig los. 🌱
Jetzt ist der perfekte Zeitpunkt, viele Herbst- und Wintergemüse zu pflanzen. So können sie bis zum ersten Frost kräftig heranwachsen und euch auch in der kalten Jahreszeit mit frischem, selbst geerntetem Gemüse aus dem eigenen Garten versorgen.
🌱 Diese Sorten warten auf euch:
🥬 Grünkohl
🥬 Rosenkohl (auch in Violett)
🥦 Sprossenbrokkoli (auch in Violett)
🥬 Wirsing
🥬 Weißkraut
🥬 Rotkohl
🥬 Chinakohl
🥬 Palmkohl
🥬 Blumenkohl (auch in Orange)
🥦 Romanesco (in Weiß)
🥬 Kohlrabi
🥬 Knollensellerie
🥬 Rote Bete
🥬 Lauch
🥬 Mangold (weiß und bunt)
🥬 Winterchicorée
🥬 Winter-Radicchio
🥗 Außerdem findet ihr bei uns eine große Auswahl an Salatpflanzen:
• Pak Choi
• Krauser Endiviensalat
• Salanova (grün & Mix)
• Lollo Mix
• Eichblattsalat Mix
• Kopfsalat (rot oder grün)
• Rucola
• Zichoriensalat
❄️ Wusstet ihr schon?
Einige Gemüsesorten vertragen Frost sogar richtig gut. Grünkohl und Rosenkohl schmecken nach den ersten kalten Nächten oft noch aromatischer, weil die Pflanzen Zucker als natürlichen Frostschutz einlagern.
💚 Wir beraten euch gerne!
Ihr seid euch unsicher, welche Sorten am besten in euren Garten oder ins Hochbeet passen? Wir beraten euch gerne individuell und finden gemeinsam die passenden Gemüse- und Salatpflanzen für eure Herbst- und Winterernte.
👇 Welches Herbst- oder Wintergemüse darf in eurem Garten auf keinen Fall fehlen?
