Sekt- und Weingut Winterling

Sekt- und Weingut Winterling Wir sind ein familiengeführtes Sekt & Weingut in der Pfalz. Seit 1982 haben wir uns dem Crémantver

*** Weinlese // Traubenernte *** Liebe Leute, wir sind mitten in der Lese! Um ehrlich zu sein, hat es einen Moment gedau...
22/08/2026

*** Weinlese // Traubenernte ***

Liebe Leute,

wir sind mitten in der Lese!

Um ehrlich zu sein, hat es einen Moment gedauert, bis wir so richtig realisiert haben, dass es jetzt einfach schon so volle Kanone los geht!

Die Natur war bereit, noch bevor wir es waren. So früh haben wir noch NIEMALS zuvor unsere Scheren ausgepackt.

Doch jetzt sind wir im Flow. Die Trauben sind rundum gesund und es ist wirklich ein Genuss durch die Zeilen zu gehen und eine nach der anderen in die Kiste zu bringen.

Mit einem Lächeln im Gesicht und tiefer Zufriedenheit blicken wir dem Jahrgang 2026 entgegen und dem, was Sebastian im Crèmantkeller daraus zaubert!

Auf die Pfalz und euer Wohl!

Vanessa Winterling und ihre Leselinge

💚🍾🥂

15/08/2026

Liebste Community,

da kommt bald etwas GROẞES!!!

Mehr Infos dazu kommen schon bald, bleibt dran. Es lohnt sich!

Cheers

Eure Winterlinge

🥂🍾🌘

09/08/2026

Zwischen Ferien und Refraktometer!

oder

Ein Zustand zwischen An- und - Entspannung.

Irgendwie gibt es jetzt einen kurzen Moment mal durchzuatmen. Und doch sind wir gedanklich schon in der Lese. Wir planen und bereiten vor.

Steter Blick in den Weinberg, die Physiologie Trauben unter strenger Beobachtung. Es finden finale Arbeiten statt, der letzte Laubschnitt wird erledigt und die Wetterprognose ist immer nur einen Klick entfernt.

Die Kinder haben Ferien, endlich auch mal Zeit für die Familie und das Gefühl, etwas erleben zu wollen. Schöne Erinnerungen schaffen zwischen all dem Alltag und den endlosen To-do‘s. Einfach diesen Wahnsinns- Sommer gemeinsam genießen.

Wir haben das Glück zu leben, wo andere Urlaub machen. Alles, was wir lieben finden wir ganz nah vor unserer Haustür! Es braucht manchmal gar keine weite Reise und doch haben wir so viel Schönes erlebt.

Wir sind -zumindest mental- bereit, der Countdown ist angezählt. In wenigen Tagen könnt ihr unsere Scheren schnappen hören!

Auf den Sommer, die Familie und richtig geilen Crèmant!

Cheers!

25/06/2026

WE ARE OPEN!!!
☀️

Unser temporärer Sonnenschutz ist zugegeben keine Augenweide, aber effektiv.

Bei annähernd 40Grad Außentemperatur und Sonne auf der Glasfront heizt sich unser „Salon de Crèmant“ derart auf, dass wir alle noch vor dem ersten Schluck nur so dahinschmelzen.
🧊

Wir möchten, dass ihr in annehmbarer Raumtemperatur probieren könnt, daher sahen wir uns genötigt zu handeln.

Also keine Bange, denn nun sind wir SAVE!
😎

Kommt vorbei, wir versorgen euch mit kalten Crèmants und selbstverständlich steht auch ein kühles Wasser für euch bereit!

🥂

Cheers!

Eure Sommerlinge.
💛

Ciao Amici, wen das Fernweh plagt und wer Lust auf südländisches Laissez-faire und Seelebaumeln hat, braucht nicht so ve...
19/06/2026

Ciao Amici,

wen das Fernweh plagt und wer Lust auf südländisches Laissez-faire und Seelebaumeln hat, braucht nicht so verzweifelt zu sein, fiktive Postkarten an sich selbst zu schreiben.

Der frisch aus der Emilia eingetroffene „Azienda Barattieri – 2024 Barbera Frizzante – Emilia IGT“ ist Urlaub im Glas. Ein erfrischend fremdes Geschmacksprofil. Gekühlter, moussierender Rotwein. Frisch geöffnet herb und tanninreich. Hagebutte. Nelke. Ein wenig Kaffee. Gewinnt er an Temperatur und Luft, wird er zum Gi**lo: Sauerkirsche und Himbeere, trotzdem bleibt Charakter.

Den roten Fizz gibt es ab sofort im Weingut und Sektshop – und so lange der Vorrat reicht.

Arrivederci

Sebastian Winterling & Familie

04/06/2026

Happy Feiertag ihr Crèmanties,

Wir haben den Tag heute genutzt und waren zusammen draußen, um die Drähte hoch zu setzen.

Reben sind Rankgewächse und die aktuelle Witterung lässt die Laubwand so rapide klettern, dass es dringend notwendig ist, diese zu „erziehen“ und in die richtige Bahn zu lenken.

So bekommen die Triebe durch gespannte Drähte entlang der Reihe zum einen eine Stütze, zum anderen die richtige Richtung. Je höher die sie ranken, desto höher positioniert man den Draht.

Damit liegt die Traubenzone wieder etwas freier und Martin kann zeitnah die nächste Runde Pflanzenschutz ausbringen.

Leute, ehrlich… es war herrlich!

CHEERS!

Eure Winterlinge

28/05/2026

Hi ihr Sommerlinge,

aufgrund der sensationellen Temperaturen folgen unsere Öffnungszeiten im Sommer traditionell ein wenig dem Rhythmus der Natur und fallen ab Juni unter der Woche konzentrierter aus.
☀️

⏰ MO - DO 9-13 Uhr • FR 9-18 Uhr • SA 10-16 Uhr

Freitags und samstags haben wir durchgehend geöffnet und laden euch mit kalten Flaschen, offenen Türen und jener sommerlichen Entspanntheit ein, die der Jahreszeit gebührt.
🍾

Unser Paketversand läuft im Übrigen weiter wie gewohnt. Bestellungen via Sektshop erreichen uns jederzeit.
📦

Wir sehen uns,

CHEERS
🥂

13/05/2026

Wer glaubt, dass es mir leicht fällt, dieses Reel zu posten, hat absolut recht!
😂

PFINGSTEN steht vor der Tür.

In unserer Nachbargemeinde Deidesheim nicht nur irgendein Feiertag. Vielmehr ist Pfingsten so eine Art Nationalfeiertag - Ausnahmezustand in der gesamten Verbandsgemeinde.

Pfingsten wird gefeiert.

Am Samstag und Sonntag wird der Schlossgarten im Herzen von Deidesheim in die mittlerweile weltberühmte Achtelmeile von verwandelt. Der absolute PLACE TO BE! Wir sind dort und haben zusammen mit siehe unten Prickelndes für euch alle dabei!
😉

Schon Freitag gegen Abend öffnen verschiedene Winzerhöfe, wie unter anderem und und schaffen Orte der Begegnung und des sich labens. Eiskalte Schorle, ein gutes Viertel Wein, live Musik und Kulinarisches darf erwartet werden.

Leute, ehrlich! Wir können es kaum erwarten!
👏🏻

Pfingsten ist die beste Party des Jahres!








Adresse

Im Brühl 15
Niederkirchen Bei Deidesheim
67150

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Dienstag 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mittwoch 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Donnerstag 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Freitag 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Samstag 10:00 - 16:00

Telefon

06326-8952

Webseite

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