22/09/2026
🔴 Le «Rhum de Maurice» franchit une nouvelle étape dans sa reconnaissance internationale avec l’établissement officiel de son Indication Géographique (IG), un dispositif de l’Union européenne qui protège les produits dont les caractéristiques et la réputation sont étroitement liées à leur origine.
Cette reconnaissance vient consacrer l’authenticité, la qualité, la traçabilité et le savoir-faire associés aux rhums produits à Maurice. Elle doit également permettre à la filière de mieux valoriser son origine et de renforcer son positionnement sur les marchés internationaux.
La démarche, soutenue notamment par l’Union européenne, le Mauritius Sugar Syndicate et la Mauritius Export Association (MEXA), est portée collectivement par sept distilleries : Distillerie de Labourdonnais, Domaine de Saint Aubin, Oxenham Craft Distillery, Medine Distillery, Rhumerie de Chamarel, Omnicane Distillery et Grays.
Pour l’Association of Mauritian Manufacturers (AMM), cette reconnaissance intervient dans un contexte porteur. Le marché mondial du rhum est évalué à plus de US$ 15 milliards, tandis que la demande pour les rhums premium et artisanaux progresse notamment aux États-Unis, en Europe et en Asie.
Au-delà de la protection de l’appellation, l’Indication Géographique représente ainsi un outil de différenciation pour les producteurs mauriciens. Elle met en avant un terroir, mais aussi l’héritage de la filière cannière et les différentes techniques développées par les distilleries locales.
