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NEXGRILL – weil Grillen (d)ein Lifestyle ist! Finde Deinen Grill, Dein Zubehör, Deine Rezepte🔥

16/09/2025

Wer hätte gedacht, dass dein neuer bevorzugter Brunchplatz, Burgerladen und Teppanyaki-Restaurant dein eigener Garten sein würde? Mit der neuen Daytona 2-Brenner-Gasgrillplatte von Nexgrill kannst du all das und noch viel mehr bequem von zu Hause aus zubereiten. 🔥

https://nexgrill.de/products/daytona-gas-grillplatte-mit-2-brennern-und-klappdeckel

23/07/2025

Wir finden, Grillen ist auch im kleinen Kreis immer eine großartige Idee 🔥 Probiert doch mal diese Pfannen-Nachos und genießt sie ganz entspannt im Garten – oder gemütlich auf der Couch.

Zutaten
1 große Tüte Tortilla Chips
500 g scharfer Cheddarkäse, gerieben
1 Dose schwarze Bohnen, gespült und abgetropft
2 Tassen Carnitas Carnitas
1 Jalapeño in dünne Scheiben geschnitten
1 Fresno-Chili, dünn geschnitten
Pico de Gallo Soße
1 große Avocado, in Stücke geschnitten
Salz
1 Limette
Saure Sahne
Koriander
Salsa

Vorbereitung
1. Den Grill auf etwa 200 °C vorheizen.

2. 1/3 der Tortilla-Chips in eine 24 cm Gusseisenpfanne legen.

3. Mit 1/3 des Käses und 1/3 der Carnitas belegen.

4. Noch 2x wiederholen, bis der ganze Käse und alle Chips verwendet wurden.

5. Bohnen auf die Chips und Carnitas geben und die Chilis darüber streuen.

Zubereitung am Grill
1. Die Pfanne mit den Nachos auf den Grill stellen und bei geschlossenem Deckel ca. 5-7 Minuten grillen, bis die Chips goldgelb sind und der Käse geschmolzen ist.

2. Mit Avocado, saurer Sahne, Pico de Gallo und frischem Koriander bestreuen.

3. Sofort mit Salsa und Limettenachtel servieren!

https://nexgrill.de/blogs/recipes/pfannen-nachos 👈

10/07/2025

Mit unserem Sondermodell Nexgrill Deluxe 6-Brenner-Gasgrill mit Seitenkochfeld in stylischem schwarz matt kannst Du deine Grillkünste auf ein neues Level heben.

🔥Elektronische Zündung
🔥Grillroste aus Gusseisen
🔥Mit einer beeindruckenden Gesamtleistung von 21,10 KW
🔥Einer großzügigen Grillfläche von 85cm x 43cm

02/07/2025

Der Sommer naht und du kannst die heißen Grillabende mit diesem köstlichen gegrillten Chorizo-Kabob nach argentinischer Art aufpeppen. Perfekt gegrillt mit Paprika, Zwiebeln und Kirschtomaten wird dieses Rezept deine Gäste die ganze Nacht lang zum Tango tanzen bringen. 🍢🎶

Zutaten
Spieße:
450 g Chorizo
20 Kirschtomaten
2 mittelgroße Paprikaschoten
2 kleine Zwiebeln
Olivenöl
Holzspieße
Chimichurri:
2/3 Tasse frische glatte (italienische) Petersilie
4 Teelöffel getrockneter Oregano
2 Zehen Knoblauch
2 Teelöffel Salz
1 Teelöffel rote Paprikaflocken
2 Esslöffel Rotweinessig
1/2 Tasse Olivenöl

Vorbereitung:
1. Heize deinen Nexgrill auf mittlere bis hohe Hitze vor und mach dich bereit, das Grillen zu beginnen.

2. Während der Grill aufheizt, geht es ans Schneiden und Würfeln! Nimm die Chorizo-Wurst und schneide sie in 2,5 cm dicke Stücke. Nehmen Sie dann die rote und grüne Paprika sowie die rote Zwiebel und schneiden Sie sie in ähnlich große Stücke.

3. Jetzt darfst du mit deinem Essen spielen! Nimm die Holzspieße und fange an, Chorizo, Paprika, Zwiebel und Tomate in beliebiger Reihenfolge aufzuspießen. Mach es bunt und auffallend!

4. Danach wird jeder Spieß großzügig mit Olivenöl bestrichen und beiseite gestellt. Die Spieße sind jetzt bereit für den Grill!

5 Schließlich ist es an der Zeit, die köstliche Chimichurri-Sauce zuzubereiten. Petersilie, Oregano, Knoblauch, Salz, rote Paprikaflocken und Rotweinessig in die Schüssel einer kleinen Küchenmaschine geben und ein paar Mal pulsieren. Dann bei laufender Küchenmaschine das Olivenöl in gleichmäßigem Strahl dazugeben, bis die Chimichurri-Sauce die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.

Zubereitung am Grill:
1. Jetzt wird gegrillt! Die Spieße 8-10 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden, bis die Chorizo durchgebraten ist, die Paprika und die Zwiebeln leicht geröstet sind und die Tomaten anfangen, Bläschen zu werfen.

2. Sobald die Spieße gar sind, auf einen Teller geben und mit Chimichurri-Sauce servieren. Olé!

https://nexgrill.de/blogs/recipes/chorizo-kabob

25/06/2025

Bist du bereit? Es ist wahr... das kompakte 4 in 1 Kraftpaket von Nexgrill ist offiziell da! Verpasse nicht dieses heiße Grillerlebnis! 🔥

https://nexgrill.de/products/fortress-x4-4-in-1-gasgrill-mit-pizzastein-grillrost-und-plancha

18/06/2025

Für perfekt gegrillten Fisch solltest du deinen Fisch oder deine Meeresfrüchte so lange garen, bis die Kerntemperatur 63 °C erreicht hat. Genau wie Hähnchen trocknet Fisch schnell aus, wenn er zu lange gart, daher solltest du die Anzeige genau beobachten!🔥

04/06/2025

Kaum ein Grillgericht ist so einfach und schmeckt dabei gleichzeitig so raffiniert: Diese saftige Hähnchenbrust im Speckmantel überbrückt endgültig alle Gräben zwischen den unterschiedlichen Vorlieben von Grillfreunden landauf, landab. Eine halbe Stunde reicht dafür schon völlig aus.🥓🔥

Zutaten
Und damit wird’s was:
4 Stücke Hähnchenbrust (ohne Haut)
Ausreichend viele Schinken- bzw. Speckstreifen, um die Hähnchenbrust ein- bis zweimal vollständig zu umwickeln
4 frische Rosmarin-Zweige
Geriebener Knoblauch
Salz und Pfeffer

Vorbereitung
Gasgrill auf mittlere Temperatur vorheizen.

Zubereitung am Grill
1. Jedes Stück der Hähnchenbrust mit etwas Pfeffer und Salz und einem Teelöffel Knoblauch gleichmäßig bestreuen.

2. Je einen Rosmarinzweig der Länge nach auf die Brustfilets legen.

3. Brustfilets mit Bacon umwickeln. Die Schinkenstreifen nötigenfalls mit einem Zahnstocher fixieren.

4. Jede Seite circa 8 bis 10 Minuten grillen, bis die optimale Kerntemperatur von 74°C erreicht ist.

Lass dich von diesen Rezepten inspirieren 👇
https://nexgrill.de/blogs/recipes

21/05/2025

Keine komplizierten Extras, aber viel Hitze unter der Haube: Unser 4-Flammen-Gasgrill aus der Classic-Serie bringt Leben auch in große Grillpartys!🔥

14/05/2025

Verbessere deine Grillkünste mit unseren Nexgrill Zubehörteilen, damit du den Grill noch besser nutzen kannst und jede Mahlzeit unvergesslich wird! 🔥

https://nexgrill.de/collections/zubehoer 👈

23/04/2025

Es gibt keine vorgeschriebenen Garstufen für Hähnchen, das perfekte Hähnchen ist, wenn das Innere des Fleisches 74°C erreicht. Aber zu langes Garen kann zu trockenem Fleisch und Geschmackseinbußen führen.

Um das saftigste Ergebnis zu erzielen, sollte man das Thermometer genau im Auge behalten und das Fleisch spätestens bei 74 °C vom Grill nehmen, lieber etwas früher.🔥

21/04/2025

Ostern wird gegrillt! 🐰🔥 Macht eure Grills an und entspannt euch an diesem Feiertag am Grill mit der Familie und Freunden!

16/04/2025

Probiere die köstlichen Aromen unseres kurz gegrillten Carpaccios, gepaart mit roter Beete und einer pikanten Meerrettichcreme. Dieses Gericht eignet sich perfekt als leichte Vorspeise oder als raffinierte Ergänzung für besondere Anlässe und beeindruckt durch die Ausgewogenheit von Geschmack und Aromen. Ideal für alle, die eine frische, einzigartige Variante eines Klassikers suchen!🔥

Zutaten:
1 Filet vom Damwild
2 Esslöffel Thymianblätter, fein gehackt
250 g Crème fraîche
1 großzügige Handvoll frisch geriebener Meerrettich
1 Esslöffel hochwertiger Rotweinessig
Ein Bund junge Rote Bete mit Grün
Ein Bund Thymian
Eine Knoblauchzehe
10 Pfefferkörner
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Frisch gepresster Zitronensaft
Salatblätter, wie z.B. Rukola, Sauerampferblätter und Löwenzahnblätter

Vorbereitung:
Das Fleisch:
1. Den Nexgrill auf volle Hitze vorheitzen.

2. Entferne alle Sehnen und das Fett vom Filet.

3. Das Filet mit Olivenöl einreiben, dann mit Salz und Pfeffer bestreuen.

4. Thymian so dick auf das Fleisch streuen, dass das gesamte Fleisch bedeckt ist.

5. Grill das Filet wie unten beschrieben.

Meerrettichcreme:
1. Für die Zubereitung der Meerrettichcreme den geriebenen Meerrettich zur Crème fraîche hinzufügen.

2. Den Rotweinessig unterrühren.

3. Mit Salz und Pfeffer bestreuen und dann beiseite stellen.

Die Bete
1. Schneide das Grün der Bete ab, sodass nur noch 3 cm von den Spitzen übrig bleiben.

2. Die Bete in einen Topf mit dem restlichen Thymian, der Knoblauchzehe und den Pfefferkörnern geben.

3. 30-40 Minuten köcheln lassen, bis die Bete weich ist. Lasse sie im Kochwasser abkühlen, damit die Aromen aufgenommen werden.

4. Schäle die Beete mit deinen Fingern. Ziehe dafür am besten Handschuhe an, damit deine Hände sich nicht rot färben.

5. Die Bete halbieren und in eine Schüssel geben.

6. Mit Salz, Pfeffer, dem Zitronensaft einer halben Zitrone und Olivenöl abschmecken.

Zubereitung am Grill
1. Grille das Filet für 20 Sekunden auf jeder Seite, dann beiseite stellen.

2. Nachdem das Fleisch etwas geruht hat, schneide es so dünn wie möglich.

3. Die Carpaccio Scheiben auf einer Servierplatte anrichten und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

4. Die Rote Bete ebenfalls um den Teller herum anordnen und kleine Tupfen Meerrettichcreme darauf geben.

5. Die Salatblätter auf dem Teller verteilen und mit einem weiteren Schuss Olivenöl abrunden.

Mehr Rezepte wie dieses findest du unter dem unten stehenden Link. 👇
https://nexgrill.de/blogs/recipes/carpaccio-mit-roter-bete?_pos=1&_sid=f602ded49&_ss=r

Adresse

Karl-Schurz-Strasse 25
Paderborn
33100

Telefon

+4952518756174

Webseite

https://www.nexgrill.de/

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