14/08/2026
🍑 Pflaumen-Crumble – der perfekte Genuss für den Spätsommer 🍑
Der Spätsommer bringt jede Menge leckeres Obst mit sich – die perfekte Gelegenheit für ein schnelles Rezept 😍
Ihr braucht:
🍑 600 g Pflaumen oder Zwetschgen
🥣 150 g Mehl
🧈 100 g kalte Butter
🍬 80 g Zucker
🌰 Optional: etwas Zimt und gehackte Mandeln
So geht's:
1️⃣ Pflaumen waschen, entsteinen und halbieren.
2️⃣ In eine Auflaufform geben und nach Belieben mit etwas Zimt bestreuen.
3️⃣ Mehl, Zucker und Butter zu Streuseln verkneten und über die Früchte geben.
4️⃣ Bei 180 °C ca. 30–35 Minuten goldbraun backen.
Am besten noch warm genießen – pur, mit Vanilleeis oder einer Kugel Sahne 😋
