Gesund und Munter FrischeKiste

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100% Bio, frisch ins Haus geliefert! Jetzt unter www.novum.bio 100% Bio, frisch ins Haus geliefert !

24/03/2026

✨💫Neue Wege✨💫

🌱Am 01.07.2023 – vor nun fast 3 Jahren – haben wir den Betrieb von Gesund und Munter mit großer Begeisterung übernommen. Unser Ziel war es von Anfang an, den Standort weiterzuentwickeln und die Marke behutsam in die Zukunft zu führen – immer parallel zu unserer Stammmarke NOVUM – Der Bio-Lieferservice.🌱

🌎Doch die Welt um uns herum hat sich stark verändert. Massive Preissteigerungen, insbesondere im Energiebereich für Lagerung und Logistik, sowie ein gleichzeitiger Rückgang der Kundenzahlen im letzten Jahr haben dazu geführt, dass wir neu denken mussten. Um euch auch in Zukunft mit bester Qualität aus unserer Region beliefern zu können, haben wir uns entschlossen, unsere Kräfte unter einer Marke zusammen zu führen.🌎

🧺Für euch, unsere Kundinnen und Kunden, ändert sich nicht viel - alle Abos werden übertragen, die Erinnerungsmail erreicht euch weiterhin pünktlich vor Bestellschluss und die Anmeldedaten bleiben gleich. Lediglich der Shop in dem ihr bestellt sieht jetzt anders aus. 🧺

🐮🥕🐷🥬🐔Unser Ziel war es weiterhin regionale Erzeuger zu unterstützen, unsere Kosten durch die Bündelung an einem Ort und unter einer Marke zu senken und die Verantwortung für unsere Mitarbeitenden zu erfüllen, denn durch diesen Schritt konnten wir allen Gesund&Munter Mitarbeitenden konstante Arbeitsplätze anbieten. 🐮🥕🐷🥬🐔

19/03/2026

🧺Nächste Woche packen wir in eure FrischeKisten Rotkohl, Möhren, Lauch, Rettich, Broccoli, Navets Rübchen, Äpfel, Birnen und Orangen.🧺

In unserer Rezeptsammlung findest du ein neues Rezept für einen besonderen Rotkohlsalat mit Feta, Äpfeln und Datteln 🤤

13/03/2026

🌱Der Frühling zeigt seine ersten vorsichtigen Boten, zum Beispiel gibt es jetzt in der FrischeKiste wieder frischen Bärlauch🌱
Bärlauch gehört zur Familie der Lauchgewächse und ist ein Frühjahrs-Wildkraut, das eng mit Knoblauch, Zwiebel und Schnittlauch verwandt ist. Er wächst vor allem in schattigen, feuchten Laubwäldern in Europa – dort bildet er dichte grüne Teppiche. Saison hat er in Deutschland von März bis Mai.

10/03/2026

In unseren FrischeKisten könnt ihr jetzt wieder eine große Auswahl an den tollen handgemachen Produkten vom bestellen.

Das heutige Hofgut wurde 1998 mit gerade einmal 2 Hektar Ackerland gegründet. Seitdem ist es kontinuierlich gewachsen und bewirtschaftet heute rund 75 Hektar Acker- und Grünland in Hammersbach und Umgebung.

Der Kapellenhof hat sich mittlerweile vollständig auf Schafhaltung und Schafmilchprodukte spezialisiert und produziert mit mittlerweile 10 Mitarbeitenden Bio-Schafkäse, als einzige Bio-Schafmilchkäserei im Rhein-Main-Gebiet.

Die Wege sind kurz: von den Ställen über die Melkstand bis hin zur hofeigenen Käserei und dem Hofladen sowie Café. Genau diese Nähe macht den Hof so besonders, alles passiert hier vor Ort.

Ein Hof, auf dem man spürt, dass Qualität Zeit braucht, dass Tierwohl kein Marketingbegriff ist – und dass gute Lebensmittel dort entstehen, wo Menschen Verantwortung für jeden einzelnen Schritt übernehmen.

In unserer FrischeKiste liefern wir euch Frischkäse, Schafskäse und -joghurt vom Kapellenhof.

06/03/2026

🧺🥬🥕 Nächste Woche packen wir Postelein, Möhren, Sellerieknollen, Rettich, Zucchini, Äpfel, Orangen, Walnüsse und den frischen Spinat von Ohlig Biogemüse in Koblenz in eure FrischeKisten 🧺🥬🥕

03/03/2026

🥔🥣Kartoffelbrei, Kartoffelpüree oder Kartoffelstampf? So simpel, so cremig, so lecker! 🥔🥣

Manchmal sind es die ganz einfachen Rezepte, die ein Essen besonders machen. (😏Besonders in den Zeiten von fertigem Kartoffelpüree-Pulver aus der Tüte 😇😆)In unserer Rezepte-Sammlung findet ihr ein Rezept für Kartoffelpüree, denkt immer dran, je mehr Butter, desto cremiger 😉😉

01/03/2026

🧺🍞Jede Woche stellen wir euch im Kundenbrief unser Brot der Woche vor. Wir bekommen unser frisches Brot von der Bäckerei BioKaiser in Mainz 🧺🍞 Nächste Woche ist das zum Beispiel das Dinkelchen.
BioKaiser backt auch leckere Brötchen, Croissants, Süße Stückchen, Quiche und vieles mehr.

24/02/2026

🥚🐰💐Na habt ihr euer Oster-Menü schon geplant? Wer es sich ganz einfach machen möchte (ja einfach ist erlaubt 😇), bestellt für die Osterfeiertage Fisch, Fleisch oder vegane Leckereien in der FrischeKiste. 🥚🐰💐

Zusätzlich gibt es auch wieder unsere besondere KochKiste "Gourmet" zu Ostern.
Dieses Jahr haben wir uns einfranzösisches Menü für euch überlegt.:
Vorspeise: Salade Niçoise – Nizza Salat 🥗
Hauptspeise: Poulet Provençal – Provenzalisches Huhn mit Rosmarin-Kartoffeln 🍗
Nachspeise: Mousse au Chocolat 🍫

Bestellschluss ist der 18.3. 📝

19/02/2026

Nächste Woche packen wir in deine FrischeKiste Möhren, Staudensellerie, Fenchel, Zucchini, Wurzelpetersilie, Rotkohl, Kohlrabi, Äpfel, Orangen und Kiwi. In unserer Rezeptsammlung findest du einen feinen Rotkohlsalat mit Feta, Datteln und Äpfeln.

03/02/2026

Hört ihr uhn schon? Der Garten ruft. Leise noch und zögerlich. Aber der Ruf ist hörbar. Bald ist es Zeit die ersten Pflänzchen vorzuziehen und die Beete vorzubereiten. Dafür kannst du dit ub der FrischeKiste Saatgut von Bingenheimer, Erde und Dünger liefern lassen.

29/01/2026

Hört ihr ihn schon? Der Garten ruft. Leise noch und zögerlich. Aber der Ruf ist hörbar. Bald ist es Zeit die ersten Pflänzchen vorzuziehen und die Beete vorzubereiten. Dafür kannst du dir in der FrischeKiste Saatgut von Bingenheimer, Erde und Dünger liefern lassen.

Adresse

Industriestraße 14
Taunusstein
65474

Telefon

06128 970 386

Webseite

https://shop.novum.bio/

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