Havelland Express - Frischdienst GmbH

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Havelland Express - Frischdienst GmbH Der Partner für die Gastonomie Havelland Express bietet Lebensmittel aus 180 Ländern, die alle Sinne ansprechen und höchste kulinarische Anforderungen erfüllen.

Havelland Express - Absolute Frische, einzigartige Herkunft

Wir versorgen als vertrauensvoller Partner mit fünfundzwanzigjähriger Erfahrung die gehobene Gastronomie und Hotellerie deutschlandweit und international mit einem exklusiven Vollsortiment von ca. 3000 Produkten. Unser Vollsortiment bietet die ganze Vielfalt des guten Geschmacks: Neben Fischen, Schalen- und Krustentieren, Geflügel und Fleisch umfasst unser Angebot Obst, Gemüse, Kräuter, Käse und Feinkost. Denn für uns ist die Qualität des Essens auch ein Ausdruck der Wertschätzung, die wir uns selber schenken. Für Havelland Express sind Lebensmittel im ursprünglichen Sinn Mittel zum Leben. Wir stehen für Produkte, deren einzigartige Herkunft sich in ihrem unverfälschten Geschmack spiegelt. Unser Anspruch ist, Ihnen jeden Tag das beste und frischeste Produkt zu liefern, ohne dabei das Bewusstsein und die Verantwortung für Natur, Tier und Ressourcen zu vernachlässigen. Unser Prinzip: Kurze Wege für absolute Frische.

01/10/2026

Zu Gast im

Seit 20 Jahren verbindet uns mit Inhaberin Huong Trute und ihrem Team eine vertrauensvolle Partnerschaft. Verlässlichkeit, konstant hohe Qualität der Produkte und ein Partner auf den man sich jederzeit verlassen kann, bilden dabei die Grundlage unserer Zusammenarbeit, die über viele Jahre gewachsen ist.

28/09/2026

Authentische asiatische Küche im

Seit 2006 steht das in Wernigerode für authentische vietnamesische und japanische Küche. Unter der Leitung von Huong Trute treffen hier frische Zutaten, fernöstliche Aromen und langjährige Erfahrung auf herzliche Gastfreundschaft. Über die Jahre hat sich das Restaurant einen festen Platz in der Gastronomieszene der Region und eine treue Stammkundschaft aufgebaut.

👉 Artikel-Nr.: 551129 - Lachs ausgenommen | LOCH DUART

24/09/2026

Zu Gast im

Für Michael Kempf spielt die Produktauswahl, gerade im Bezug auf kleine, regionale Hersteller und Produzenten eine große Rolle! Deshalb setzt er auf die Zusammenarbeit mit Havelland-Express!

21/09/2026

Wagyu | geräucherter Aal | Kopfsalat

zubereitet von Zwei-Sterne-Koch Michael Kempf im

Mitten im pulsierenden Berlin, im eleganten The Mandala Hotel am Potsdamer Platz, erwartet euch das FACIL - ein Rückzugsort für Genießer und ein Fixpunkt der deutschen Spitzengastronomie. Unter der Leitung von Michael Kempf erleben Gäste Menüs mit fünf bis acht Gängen, die hochwertige Zutaten in ihrer reinsten Form zelebrieren.

👉 Artikel-Nr.: 563188 - Vogelsberger Wagyu

17/09/2026

The Secret Source - Masterclass Berlin

Am 14. September 2026 durften wir bei uns in Berlin zahlreiche Produzenten, Partner und Gäste aus Gastronomie und Hotellerie zur Masterclass „The Secret Source“ begrüßen.

Gemeinsam haben wir besondere Produkte entdeckt, spannende Einblicke geteilt, neue Kontakte geknüpft und vor allem einen rundum gelungenen Abend miteinander verbracht. Der persönliche Austausch und die vielen guten Gespräche haben die Veranstaltung für uns zu etwas ganz Besonderem gemacht.

Vielen Dank an alle Produzenten, Partner und Gäste, die dabei waren und diesen Abend mitgestaltet haben. Wir freuen uns schon auf das nächste Mal!



bill





u.v.m.

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Wir sind auch dieses Jahr gemeinsam mit den freakstotable auf der Rolling Pin in Düsseldorf! Trefft uns am 28.-29.09.26 ...
16/09/2026

Wir sind auch dieses Jahr gemeinsam mit den freakstotable auf der Rolling Pin in Düsseldorf!

Trefft uns am 28.-29.09.26 im Areal Böhler!

👉 Alte Schmiedehalle A25-A28

10/09/2026

Zu Gast im

Für Sven Holthaus, Inhaber und Küchenchef des Marie, macht gute Zusammenarbeit mehr aus als die reine Produktlieferung. Durch die Erfahrung ehemaliger Köche entstehen Gespräche auf Augenhöhe, praxisnahe Lösungen und immer wieder neue Impulse für den Küchenalltag.

07/09/2026

Black Cod | Rettich | Papaya | Yuzukoshō

zubereitet von Küchenchef und Inhaber vom

Im Marie trifft kreative, moderne Küche auf hochwertige Produkte und präzises Handwerk. Für uns wurde ein Black Cod mit Rettich, Papaya und Yuzukoshō zubereitet - ein Gericht, das feine Aromen, spannende Kontraste und eine klare Produktorientierung vereint.

👉 Artikel-Nr.: 550528 - Hamachi

03/09/2026

Zu Gast im

Für Küchenchef Maarten Feldmeijer sind zuverlässige Frische, gleichbleibend hohe Qualität und eine ehrliche Kommunikation auf Augenhöhe entscheidend und das, was eine starke Partnerschaft in der Gastronomie für ihn ausmacht.

31/08/2026

Lammrücken I DUNBIA

zubereitet von Maarten Feldmeijer Küchenchef im im Hyatt Köln.

Im Glashaus treffen hochwertige Produkte, präzises Handwerk und moderne Küche aufeinander. Für uns hat Maarten Feldmeijer unseren Lammrücken von DUNBIA zubereitet - zart, aromatisch und ein perfektes Beispiel dafür, wie erstklassige Produktqualität und kulinarisches Können harmonieren.

👉 Artikel-Nr.: 543176 - Lammrücken I DUNBIA

Adresse

Gottlieb-Dunkel-Straße 20/21
Tempelhof
12099

Öffnungszeiten

Montag 06:00 - 18:00
Dienstag 06:00 - 18:00
Mittwoch 06:00 - 18:00
Donnerstag 06:00 - 18:00
Freitag 06:00 - 20:00

Telefon

+493032003200

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