15/07/2026
🍉 Erfrischend, leicht und perfekt für heiße Sommertage.
Unser Sommer-Rezept des Monats: Wassermelonen-Feta-Salat ☀️
Die Kombination aus süßer Wassermelone, würzigem Feta und frischer Minze sorgt für die perfekte Abkühlung an warmen Tagen – egal ob beim Grillabend, als leichte Mahlzeit oder einfach zwischendurch.
🥗 Zutaten:
• 500 g Wassermelone
• 150 g Feta
• ½ Gurke
• Frische Minze
• 1 EL Olivenöl
• Saft einer halben Limette
• Etwas Pfeffer
👩🍳 Zubereitung:
1. Die Wassermelone in mundgerechte Würfel schneiden.
2. Die Gurke in dünne Scheiben schneiden.
3. Feta darüber bröseln.
4. Die Minzblätter grob hacken und hinzufügen.
5. Mit Limettensaft und Olivenöl beträufeln.
6. Zum Schluss mit etwas Pfeffer abschmecken und genießen.
💚 Alle Zutaten findet ihr bei Kaufland im Alleen Center Trier.
Habt ihr den Salat schon einmal probiert oder gehört er vielleicht sogar zu euren Sommer-Favoriten? 👇