07/09/2026
💧 20 Millionen Liter Wasser. Und ziemlich viele Gedanken über die Zukunft.
Ende August hatten wir Besuch von Regierungspräsidentin Susanne Bay. Bei ihrem Rundgang über unseren Hof ging es natürlich um Gemüse, vor allem aber darum, was es heute braucht, damit wir es auch morgen noch zuverlässig anbauen können. 🌱
Eines unserer wichtigsten Themen dabei: Wasser.
In unserem Speicher sammeln wir Regenwasser und können davon rund 20.000 Kubikmeter vorhalten. Gerade wenn die Sommer heißer und trockene Phasen länger werden, ist das für unseren Gemüsebau enorm wertvoll.
Das Spannende daran: Die Idee ist keineswegs neu. Gemeinsam mit der Universität Hohenheim haben wir das System schon vor rund zehn Jahren entwickelt und umgesetzt. Was damals vorausschauend gedacht war, ist heute wichtiger denn je.
Danke, Frau Bay, fürs Vorbeikommen, Nachfragen und den guten Austausch direkt vor Ort. 🤝