SaarBiene

21/05/2026

Wenn man an seinem 60ten Geburtstag nichts zu tun hat, kann man ja auch die erste Honigernte 2026 am Linslerhof starten.
Es ist nicht sooo viel, knapp 100kg, aber der Honig ist extrem trocken. Er floss ganz zäh aus der Schleuder, eine erste Überprüfung mit dem Refraktometer zeigte einen Wassergehalt knapp über 15%. Viel Pollen wurde auf den Honigwaben eingelagert, ein Indiz dafür, dass es lange so kühl war, dass die Bienen nicht viel Nektar gefunden haben, stattdessen dann viel Pollen eingetragen haben. Die letzten, sehr nassen Tage konnten sie den eingetragenen Nektar dann trocknen, so dass wir auf diesen extrem niedrigen Wassergehalt kommen.
Ich bin auf die Laboranalyse gespannt!

27/04/2026

12/04/2026

SaarBiene auf dem Völklinger Frühlingsmarkt

Bei bestem Wetter (😂, naja, es ist zwar saukalt, aber wenigstens trocken) sind wir auf dem Völklinger Frühlingsmarkt bis ca. 19 Uhr für euch vertreten.
Am Stand von SaarBiene gibt es Honig und alles mögliche, rund um die Biene. Kommt vorbei, probiert euch durch die Honigpalette, die wir anbieten und genießt einfach eine gute Zeit mit viel Buntem und Leckerem hier auf dem Frühlingsmarkt in Völklingen!

04/04/2026

🐣 Frohe Ostern von der SaarBiene! 🐝

Die Frühlingssonne lacht, die Weidenkätzchen blühen und wir bei SaarBiene wünschen euch und euren Liebsten ein wunderschönes, erholsames Osterfest!

Was darf auf einem echten saarländischen Osterfrühstückstisch auf keinen Fall fehlen? Richtig, das flüssige Gold aus unserer Heimat! 🍯✨

Warum unser Honig aus dem Warndt etwas ganz Besonderes ist:
Unser Honig ist ein echtes Stück Natur aus dem Warndt. Das schmeckt man nicht nur, das ist auch gut für dich und die Region:

* Purer Geschmack:
Die vielfältige Flora des grenzüberschreitenden Waldgebiets verleiht unserem Honig sein einzigartiges, unverfälschtes Aroma.

* Regionale Power:
Heimischer Honig enthält Pollen aus deiner direkten Umgebung – ein echtes Plus für dein Wohlbefinden.

* Kurze Wege, glückliche Bienen:
Mit jedem Glas unterstützt du den Erhalt der Artenvielfalt direkt vor deiner Haustür.

Ob als süßes Highlight auf dem Osterzopf, im Joghurt oder einfach pur zum Genießen – die SaarBiene macht jeden Moment ein bisschen süßer. 💛

🛒 Du brauchst noch Nachschub?
Keine Sorge, falls das Honigglas pünktlich zum Fest leer geworden ist!
👉 Kurzfristige kannst du auch über die Feiertage direkt bei uns deinen leckeren Honig beziehen. Schreibt uns einfach eine Nachricht!

Vormerken: Wir sehen uns in Völklingen!

Wer lieber persönlich vorbeischaut und probieren möchte: Wir sind am 14. April auf dem Völklinger Frühlingsmarkt mit einem Stand vertreten. Kommt vorbei, schwätzt eine Runde mit uns und deckt euch mit frischem Warndt-Honig ein.
Genießt die Feiertage!
Euer Team von SaarBiene 🐝🌸

04/04/2026

🐝 SaarBiene wird Teil von „Ebbes von Hei“! 🐝

Große Neuigkeiten aus dem Bienenstock! Wir freuen uns riesig, euch mitteilen zu können, dass unsere Hobbyimkerei SaarBiene ab sofort offizielles Mitglied der Regionalinitiative „Ebbes von Hei“ ist.

Was bedeutet das für euch? 🍯
„Ebbes von Hei“ (Saarländisch für „Etwas von hier“) ist ein starkes Netzwerk aus Produzenten, Gastronomen und Handwerkern unserer Region.

Das Siegel steht für:

* Echte Regionalität: Kurze Wege vom Bienenstock bis ins Glas.

* Höchste Qualität: Transparente Erzeugung, der man vertrauen kann.

* Heimatliebe: Unterstützung der lokalen Natur und Wirtschaft.

Honig aus dem Herzen des Warndts 🌳

Unsere Bienen sind unermüdlich im saarländischen Warndt unterwegs. Dieser einzigartige Naturraum verleiht unserem Honig sein unverwechselbares Aroma. Mit der Mitgliedschaft bei „Ebbes von Hei“ garantieren wir euch schwarz auf weiß: Wenn SaarBiene draufsteht, steckt die pure Kraft unserer saarländischen Heimat drin.
Keine langen Transportwege, kein Mischhonig aus Übersee – sondern Natur pur, direkt von euren Nachbarn, den Bienen aus dem Warndt.

Premiere auf dem Völklinger Frühlingsmarkt

Ihr wollt probieren, was „Ebbes von Hei“ so besonders macht? Dann besucht uns an unserem Stand!
Wir präsentieren unsere Produkte erstmals im Rahmen der Initiative am:
Sonntag, den 12. April 2026 auf dem
Völklinger Frühlingsmarkt.
Kommt vorbei, haltet ein Schwätzchen mit uns und sichert euch euer Glas flüssiges Gold. Wir freuen uns auf euch!
Eure Imkerei SaarBiene 🐝✨

31/12/2025

Alles Gute für's Neue Jahr

Ein ereignisreiches Jahr 2025 liegt hinter uns. Grund genug, uns vielleicht bei einem schönen Glas Tee mit Honig zurückzulehnen und das Jahr R***e passieren zu lassen. Darüber nachzudenken, was war gut, was war vielleicht nicht so gut? Was wollen wir im folgenden Jahr eventuell ändern, damit es noch besser wird?

SaarBiene wird die Imkerei im Jahr 2026 ein wenig reduzieren. Auch bedingt durch die vielen Schwärme im Jahr 2025 waren wir letztlich bei 25 Bienenvölkern. Zuviel, um es neben anderen Tätigkeiten als Hobbyimker noch bewältigen zu können. Also habe ich im Laufe des Sommers schon einige Bienenvölker abgegeben, ein Teil ist leider verstorben oder wurde mit anderen Völkern zusammengelegt.
Derzeit sind es noch 11 Bienenvölker insgesamt an den beiden Standorten in Ludweiler und am Linslerhof. Eine Zahl, die es noch gut möglich macht, die Völker zu betreuen und dabei noch so viel Honig zu ernten, dass die Kunden keine Angst haben müssen, bei mir auf leere Regale zu stoßen. Dabei soll im Jahr 2026 mehr Aktivität investiert werden in die Bekämpfung der Asiatischen Hornisse, die mir schon in 2025 das Leben zunehmend schwerer gemacht hat und die ich für einen Teil meiner Völkerverluste verantwortlich mache. Also werde ich mir Gedanken darüber machen, wie ich die Hornisse von meinem Bienen fernhalten kann und wie sich das konstruktiv umsetzen lässt. Denn leider werden wir die Hornisse nicht mehr los. Im Gegenteil, es werden in den nächsten Jahren noch sehr viel mehr werden, mit Auswirkungen in Lebensbereichen, die sich heute noch gar nicht absehen lassen.

SaarBiene wünscht allen Kunden, Freunden und Bekannten ein hoffentlich gesundes, gutes und glückliches Jahr 2026, kommt gut rüber!

Natürlich stehen wir schon ab dem 1. Tag auch wieder mit dem leckeren, süßen und klebrigen Honig der Bienen aus dem saarländischen Warndt für euch bereit. Ruft an, schreibt über Facebook oder WhatsApp. Der gute Stoff wird ganz sicher schnell den Weg zu euch finden!

Prosit Neujahr! 🥳🎊💪

24/12/2025

Das Team von SaarBiene wünscht allen Kunden, Freunden und Bekannten ein Frohes Weihnachtsfest und geruhsame, friedliche Feiertage.

Auch über die Feiertage sind wir gerne für euch da, falls die Honigvorräte sich überraschend dem Ende entgegen neigen und dringend aufgefüllt werden müssen. Einfach kurz anrufen oder schreiben.

23/12/2025

Honig für's Hospiz

Bei der diesjährigen Charity-Aktion von SaarBiene haben wir am 18. Dezember 40 weihnachtlich verpackte Gläser Honig für die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an die Pflegedienstleitung Frau Jessica Dumé des St. Barbara-Hospizes in Bous übergeben.

Mitarbeiter in einem stationären Hospiz begleiten sterbende Menschen durch spezialisierte Palliativpflege und psychosoziale Zuwendung, um ihnen ein würdevolles Leben bis zuletzt zu ermöglichen. Die tägliche Konfrontation mit Leid und Tod sowie die intensive emotionale Bindung zu den Gästen stellen dabei eine hohe psychische Belastung dar.

Daher hat sich das Team von SaarBiene entschlossen, hier einfach mal "Danke" zu sagen, Danke für eine Arbeit, die so wenig öffentlich und daher so wenig beachtet wird.

SaarBiene bedenkt seit 2020 jedes Jahr zur Weihnachtszeit bestimmte Personengruppen, die das ganze Jahr über immense und aufopfernde Arbeit leisten und dabei zu wenig Beachtung finden. So gab es diese süße, weihnachtliche Überraschung schon für die Mitarbeiter der Zentralen Notaufnahme eines Klinikums, den Mitarbeiterinnen einer Arztpraxis, den Kolleg:innen einer Rettungswache und den Kamerad:innen des Löschbezirkes einer Freiwilligen Feuerwehr!

Du suchst noch ein schnelles, weihnachtliches Mitbringsel für Familie, Freunde oder Bekannte?
Bei SaarBiene bekommst du auch während der Weihnachtszeit den leckeren Honig der Bienen aus dem saarländischen Warndt. Ruf einfach an oder schreibe, wir sind für dich da!

21/12/2025

SaarBiene wünscht allen Kunden, Freunden und Bekannten einen wunderschönen und besinnlichen vierten Advent. Die Weihnachtszeit steht nun vor der Tür und wir alle sollten diese Zeit nutzen, um in uns zu gehen, um Frieden und Harmonie einkehren zu lassen, die in letzter Zeit so vielen verloren gegangen sind.

Ein leckeres Stück Brot mit etwas Butter und gutem Honig, oder ein Glas dampfender Tee, mit einem ordentlichen Löffel Honig gesüßt, tragen sicherlich dazu bei, diesen inneren Frieden herbeizuführen.

Du brauchst noch kurzfristig Honig vor den Feiertagen? Vielleicht auch als Geschenk für Freunde, Verwandte oder Arbeitskollegen? Melde dich und wir können kurzfristig auch als Geschenk verpackt den leckeren Honig von den SaarBienen aus dem saarländischen Warndt liefern!

Frohe Weihnachtszeit!