21/07/2025
Der Preis von billigem Olivenöl: Millionen Vögel sterben durch Erntemaschinen.
Wir wurden in letzter Zeit immer häufiger auf ein schreckliches und schon länger bekanntes Thema angesprochen. Und leider ist es wahr:
Vor allem in Italien, Spanien, Frankreich und Portugal ist die industrielle Olivenernte mit riesigen Maschinen weit verbreitet. Besonders dramatisch wird es, wenn diese Maschinen – wie leider immer noch viel zu oft – nachts eingesetzt werden.
Denn nachts ruhen Vögel in den Olivenbüschen. Sie suchen unter dem Laub Schutz vor Raubtieren – und werden im Schlaf von den Maschinen aufgesaugt.
Wie die Fachzeitschrift Nature bereits 2019 berichtete, wurden allein in Spanien auf diese Weise rund 2,6 Millionen Vögel pro Erntesaison getötet. Dafür, dass die toten Vögel auch zusammen mit den Oliven in die Ölmühlen gelangen, gibt es allerdings keine gesicherten Belege.
Quellen:
nature-Artikel (2019): www.nature.com/articles/d41586-019-01456-4
Bericht der Andalusischen Regierung (2018): www.ecologistasenaccion.org/wp-content/uploads/2018/11/informe-sobre-el-impacto-generado-por-la-explotacion-del-olivar-en-superintensivo-sobre-las-especies-protegidas-en-andalucia.pdf
Dabei sollen die traditionellen Erntehelfer durch riesige Absaugemaschinen ersetzt werden – aus Kostengründen, um Olivenöl im Supermarkt zu Tiefstpreisen anbieten zu können.
Leider gibt es auch Anbieter, die billig, umweltschädlich und unfair produzieren – und ihr meist noch gepanschtes Öl dennoch mit wohlklingendem Marketing als „Luxusprodukt“ verkaufen.
Ein hoher Preis ist dabei kein Garant für Qualität.
Auch ein Bio-Siegel schützt nicht vor solchen Täuschungen.
Was hilft, ist ein bewusster Blick auf die Herkunft und Produktionsweise. Vertrauen entsteht dort, wo man Menschen und Methoden kennt.
Bei mmono gehen wir bewusst einen anderen Weg.
Unsere Oliven werden ausschließlich von Hand geerntet, sorgfältig weiterverarbeitet – und unsere Landwirte erhalten faire, überdurchschnittliche Preise.
Gutes Olivenöl – und Vertrauen – haben ihren Wert.
