13/09/2026
Gewusst?: Bis zu 10 Prozent der Haushaltsenergie gehen auf das Konto von Herd und Backofen. Doch der reale Verbrauch hängt von der Art des Ofens und Kochfelds ab: Induktionskochfelder erhitzen zwar den Boden des Kochgeschirrs, nicht jedoch das Kochfeld selbst. Das läuft circa dreimal schneller ab als auf einem herkömmlichen Ceranfeld und benötigt bis zu 30 Prozent weniger Energie.
Auch beim Ofen gibt's solche Unterschiede: Kompaktbacköfen (Bauhöhe 45 statt 60 cm) heizen ein kleineres Volumen auf – und verbrauchen dadurch bis zu 20 Prozent weniger.Auch der Unterschied zwischen einem älteren Gerät und einem modernen Gerät mit hoher Energieeffizienz macht sich schnell auf der Stromrechnung bemerkbar.: Hochwertige Backofentüren mit dreifacher Verglasung halten die Hitze dort, wo sie hingehört – im Innenraum. Dadurch muss der Ofen seltener nachheizen.
