Wie sind die Öffnungszeiten?

Donnerstag 09:00 - 13:00 Freitag 09:00 - 16:00 Samstag 09:00 - 16:00 Sonntag 09:00 - 16:00

Spargelhof Lastering

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Spargelhof Lastering

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Spargelhof Unser Erdbeerstand am Hof (Erdbeeren zum selber pflücken) ist täglich geöffnet: 9-17 Uhr). Die Spargelsaison 2026 ist bereits beendet!

Während der Spargelsaison sind unsere Standorte:
- Hofladen Bügener, Am Berge 45, Gronau-Epe (Mo-So)
- Hofladen Feldkamp, Gemen 35, Schöppingen (Mo-So)
- Ahaus, Fuistingstr. 54 (Mo-So)
- Ahaus, Gartencenter Hilgert, Wüllener Str. 94 (Di-So)
- Bentheim, Rheiner Str. 18 (Fr-So)
- Billerbeck (Moubis), Hamern 3 (Fr-So)
- Borghorst, Altenberger Str. 150 (Mo, Fr-So)
- Dülmen, Ostlandwehr 2 (Mo-So)
- Dülmen Halterner Str. 93 (Mo-So)
- Gildehaus, Euregiostr. 11 (Mo-So)
- Gronau, Buterlandstr. 89 (Mi-So)
- Gronau, Zum Lukaskrankenhaus 6 (Fr-So)
- Heek, Bahnhofstr. 64 (Mi-So)
- Horstmar, Koppelstr. 4 (Mo, Fr-So)
- Legden, Ahauser Str. 4 (Mi-So)
- Mesum, Burgsteinfurter Damm 60 (Mi-So)
- Nordwalde, Felix-Fraling-Str. 14 (Mo, Fr, Sa)
- Nottuln, Appelhülsener Str. 18 (Mo-So)
- Ochtrup, Laurenzstr. 49 (Mo-So)
- Rheine, Sonnenstr. 18 (Mo-So)
- Schüttorf, Salzberger Str. 3 (Mo-So)
- Spelle, Ringstr. 37a (Mi-Sa)
- Steinfurt, Horstmarer Str. 16 (Mo-So)
- Vreden, Ottensteiner Str. 26 (Mo-Sa)

20/08/2026

🍓 Nicht mehr lange! 🍓

Wir bieten unsere Erdbeeren zum selber pflücken nur noch bis zum 30. August an.

Öffnungszeiten: täglich von 9.00 bis 17.00 Uhr

09/07/2026

🍓🍓 Unsere Erdbeeren (bereits gepflückt oder zum selber pflücken) gibt es weiterhin bei uns am Hof! 🍓🍓
Lecker!! 😋

25/06/2026

02/06/2026

Wenn es mal wieder schnell gehen, aber doch unbedingt lecker sein soll.

Wir haben hier einen schnellen, leckeren und sättigenden Spargel-Erdbeer-Salat.

Zutaten für 2 Portionen:

500 g dünnen Spargel, am besten Suppenspargel (die Stangen sind so dünn, dass man ihn nicht schälen muss)
500 g Erdbeeren
150 g Feta
2 EL Rapsöl
2 EL Essig (hier passt gut Erdbeer- oder Himbeeressig)
Pfeffer
Salz
frischen Thymian oder Minze
Vollkornbrot

Und so geht's:

1. Spargel waschen, angetrocknete Enden abschneiden, in ca. 3 - 4 cm lange Stücke schneiden und ca. 8 Minuten bissfest dünsten; abkühlen lassen

2. Erdbeeren vorsichtig im Wasserbad waschen, Kelchblätter entfernen; Erdbeeren je nach Größe halbieren oder vierteln

3. Feta in kleine Würfel schneiden

4. Dressing aus Öl und Essig zubereiten, mit Pfeffer und Salz abschmecken

5. Spargelstücke, Fetawürfel und Erdbeeren vorsichtig vermischen, Dressing drüber geben und mit Thymian- oder Minzblättern ganieren

Genießt diesen fruchtig-leichten und so lecheren Salat! 🍓😋🙂

Das Brot haben wir übrigens nur noch zum Auftunken des Dressings benötigt ...

Foto: VSSE e.V. / Isabelle Bohnert

07/05/2026

👏🍓Bald geht´s los! 🍓👏

Ab Mittwoch, den 13.05., öffnen wir unsere Erdbeertunnel für Selbstpflücker!

Unsere Öffnungszeiten: täglich von 09.00 bis 17.00 Uhr

Wir freuen uns auf Euch!! 🍓🍓

18/04/2026

Unser Rhabarber ist soweit!
Erntefrisch in unseren Hofläden 😋!

10/04/2026

Täglich frisch! 😀

09/04/2026

Kathleen und Sören verlosen Spargelkörbe vom Hof Lastering in Wettringen. Kommentier heute früh: Mit wem würdest du den ersten Frühlingsabend des Jahres feiern? Markier die Person und schreib in 3 Wörtern, warum genau die!

Adresse

Bilk 42
Wettringen
48493

Öffnungszeiten

Donnerstag	09:00 - 13:00
Freitag	09:00 - 16:00
Samstag	09:00 - 16:00
Sonntag	09:00 - 16:00

Telefon

+4925571260

Website

http://www.lasterings-spargelhof.de/

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