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Fischfeinkost das Meer

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Fischfeinkost das Meer

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Wir sind ein mobiler Fischfeinkostwagen mit sehr viel Liebe zum Detail
Hier entscheidet die Qualität

Dienstags, Donnerstags und Freitags beim REWE-Markt in Leeste

Mittwochs und Samstags beim REWE-Markt in Kirchweyhe

11/10/2026

In dieser Woche, 13.-17.10.2026 haben wir folgende Köstlichkeiten für Sie im Angebot.

"KINGKLIP-FILET" ein edler Genuss aus dem Ozean. Entdecken Sie den feinen Geschmack des Meeres mit unserem zarten Kingklip-Filet. Ein frischer Genuss, nicht nur für Kenner. Der Kingklip, heimisch in den klaren Gewässern des Südostatlantiks, überzeugt durch sein sehr festes, weißes grätenfreies Filet und seinem milden Geschmack.
Ob gebraten, gegrillt oder im Ofen gegart, dieses Filet bleibt saftig aromatisch.
Verwöhnen Sie ihren Gaumen mit einem Fisch, der sich von der Masse abhebt. Nachhaltig gefischt, frei von Gräten, das reine Filet.
Vielseitig in der Küche - perfekt für krative Ideen/Rezepte.
1oo gr. € 3,49

"KÄPTNˋS COCKTAIL" erleben Sie eine Delikatesse, die Maritime Raffinesse mit exotischer Eleganz vereint.
Käptnˋs Cocktail ist mehr als ein Genuss - es ist eine Hommage an feinste Zutaten und meisterhaften Handarbeit.
Knackige, sorgfältig ausgewählte Garnelen treffen auf die fruchtige Süße sonnengereifter Ananas. Veredelt wird diese feine Komposiotion durch zarten Meeresspargel (Salaicorn) - das grüne Gold der Küste - dessen feine, natürliche Salznote dem Ensemble eine unverwechselbare Tiefe verleiht.
Abgerundet wird der Käptnˋs Cocktail von einem milden Curry-Mayonaisse-Dressing, das mit seiner sanften Würze und cremigen Textur die Aromomen harmonisch umschmeichelt. Die dezente Curry-Note verleiht dem Salat eine elegante Wärme, ohne die Frische der Zutaten zu überdecken.
100 gr. € 3,29

Diese und weitere Köstlichkeiten bekommen Sie
Dienstag, Donerstag und Freitag jeweils von 9.00-14.00 Uhr beim -Markt in
sowie Mittwoch von 9.00-14.00 Uhr und Samstag von 8.00-13.00 Uhr beim REWE-Markt in

Weyheˋs größte Auswahl - ein Weg der sich lohnt!!!

04/10/2026

Die kleine Verschnaufpause ist vorbei und es geht voller Tatendrang weiter!!!

In dieser Woche, 06.-10.10.2026, haben wir folgende Köstlichkeiten für Sie im Angebot.

Färörer "LACHSFILET", die Königsklasse des Nordostatlantiks.
Erlesenes LACHSFILET von den Färörer-Inseln, gewonnen aus den klaren Gewässern des Nordostatlantiks. In exclusiver Pre-Rigor-Qualität für höchste Ansprüche an Frische, Textur und Geschmack.

Sein edles zartes Fleisch, die fein ausgeprägte Struktur und das charakteristisch ausgewogenes Aroma machen diesen Lachs zu einer außergewöhnlichen Delikatesse. Das wird besonders unterstüzt durch das sehr schnelle filetieren nach dem Fang, dadurch behält das Fleisch seine einzigartige
Festigkeit und Geschmack. Deswegen genießt "Pre-Rigor-Lachsfilet" nicht umsonst eines der besten Lachsfilets zu sein. Sorgfältig von Hand wird jedes Filet frisch für Sie vorbereitet. Damit wird der hochwertige Genuss erhalten.

Ein Privileg für anspruchsvolle Gaumen - außergewöhnliche Qulität, unverfälschter Genuss.
100 gr. € 3,59

"LACHS-TATAR" vielfältiger Genuss aus dem Meer und Garten.
Aromatischer Räucherlachs, fein gewürfelt und harmonisch veredelt mit roten Zwiebeln, frischen Schnittlauch, einer feinen Pferffernote und hochwertigem Pflanzenöl.
Eine exquisite Komposition, die mit ihrem herzhaften Geschmack und feiner Würze anspruchsvolle Genießer beieindruckt.

Ideal zum Baguette oder frisch gerösteten Toastbrot, mit einer Frischkäse-Merrettich Basis, einfach ein Hochgenuss.
100 gr. € 3,49

Diese und weitere Köstlichkeiten bekommen Sie
Dienstag, Donnerstag und Freitag von 9.00-14.00 Uhr beim -Markt in sowie
Mittwoch von 9.00-14.00 Uhr und Samstag von 8.00-13.00 Uhr beim REWE-Markt in

Weyhe's größte Auswahl - ein Weg der sich lohnt!!!

29/09/2026

Ein Urlaubsbild, was mehr zum Wetter passt.

Wir gönnen uns in dieser Woche eine kleine Auszeit.
Ab Dienstag, 06.10.2026 sind wir wieder ab 9.00 Uhr beim REWE-MARKT in Leeste mit Freude und Leidenschaft anzutreffen.
Ganz liebe Urlaubsgrüße

Fischfeinkost das Meer
Daniela und Michael Raecke

27/09/2026

Wir machen eine kleine Auszeit vom Alltag.

Vom 28.09-03.10.2026 gönnen wir uns eine kurze Herbstpause.

Mit großer Leidenschaft, handwerklicher Hingabe und dem Anspruch an feinste Qualität kehren wir am Dienstag, 06.10.2026 ab 9.00 Uhr beim REWE-Markt in Leeste zurück. Bereit Ihnen wieder besondere Köstlichkeiten aus dem Meer zu präsentieren.

Bis dahin wünschen wir ihnen goldene Herbsttage.

Ihr Fischfeinkost das Meer
Daniela und Michael Raecke

Weyhe's größte Auswahl, ein Weg der sich lohnt!!!

21/09/2026

Einmal was Satirisches zum Wochenbeginn‼️

20/09/2026

U R LA U B 29.09.-03.10.2026

In dieser Woche, 22.-26.09.2026 haben wir folgende Köstlichkeiten für Sie im Angebot.

"SEELACHSFILET TOMATE/BASILIKUM" grätenfreie Filets, mit einer aromatischen
Tomate/Basilikum Marinade veredelt. Das handwerklich hergestellte Filet überzeugt mit mediterranem Geschmack.
Ob kross angebraten, saftig aus dem Ofen, herzhaft auf dem Grill oder dem Airfryer gelingt dieser Fischgenuss einfach immer. Frisch, vielseitig und voller Geschmack für besonderere Genussmomente.
100 gr. € 2,99

"HELGOLÄNDER FISCHERSCHMAUS" ein maritimes Geschmackserlebnis, das Leichtigkeit, Frische und kulinarische Raffinesse in vollendeter Balance vereint.
Ein Genuss so einzigartig wie die Nordsee selbst. Erlesenes Nordsee-Krabbenfleisch trifft auf zarte Heringshappen, begleitet von zarten Apfelstückchen und aromatischen Staudensellerie.
Vollendet wied diese harmonische Komposition durch eine fruchtige Joghurt-Sahnesauce, sanft verfeinert mit der eleganten Süße von Preiselbeeren.
100 gr. € 3,59

Diese und weitere Köstlichkeiten bekommen Sie
Dienstag, Donnerstag und Freitag beim -Markt in von 9.00-14.00 Uhr
sowie Mittwoch von 9.00-14.00 Uhr und Samstag von 8.00-13.00 Uhr beim REWE-Markt in

WEYHES größte Auswahl in Fisch. Ein Weg der sich lohnt!!!

15/09/2026

Bereit für die neue Woche!!!

Heute, Dienstag finden Sie uns beim REWE-Markt in Leeste sowie auch am Donnerstag und Freitag in der Zeit von 9.00-14.00 Uhr.
Mittwoch von 9.00-14.00 und Samstag von 8.00-13.00 beim REWE-Markt in Kirchweyhe

Ein Weg der sich lohnt!!!

Wir freuen uns auf ihren Besuch

13/09/2026

In dieser Woche, 15.-19.09.2026 haben wir folgende Köstlichkeiten für Sie im Angebot.

"SAIBLINGSFILET" Exquisite Qualität aus klaren Gewässern. Unser Saiblingsfilet überzeugt durch seine edle, zart-rose´farbene Struktur und seinen feinen Geschmack der zwischen Forelle und Lachs liegt.
Sorgfältig ausgewählt und praktisch Grätenfrei filetiert, steht es für höchste Qualität und unverfälschten Genuss.
Die zarte Textur macht es zur idealen Wahl für Anspruchsvolle Gerichte - ob sanft auf der Haut gebraten oder schonend gedämpft. Reich an wertvollen Omega-3-Fettsäuren verbindet dieses Filet kulinarische Raffinesse mit bewusster Ernährung.
Ein Fisch für Genießer, die das Besondere schätzen
100 gr. € 3,69

"GAMBAS IN AIOLI" feinstes Riesengarnelenfleisch ist mit einer feinen Knoblauch-Aioli umhüllt. Mit jedem Bissen spürbar, Handwerk, Qualität und mediterrane Raffinesse.
Unsere Gambas in Aioli verbinden das Beste des Meeres mit der Eleganz mediterraner Feinkostkunst, zart, cremige und harmonisch ausbalanciert.
Ein Gourmetgenuss für alle, die sich auch im Alltag verwöhnen möchten.
100 gr. € 3,99

Diese und weitere Köstlichkeiten bekommen Sie,
Dienstag, Donnerstag und Freitag von 9.00-14.00 Uhr beim
-Markt in
sowie Mittwoch von 9.00-14.00 Uhr und Samstag von 8.00-13.00 Uhr
Beim REWE-Markt in

Ein Weg der sich lohnt!!!

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Telefon

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