Das Bernsteinzimmer

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Das Bernsteinzimmer - Die Genussmanufaktur aus Wuppertal. Wir fertigen Schokoladen und Konfekt nach altem Handwerk. Bio und ohne tierische Inhaltsstoffe.
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Das Bernsteinzimmer ist ein Online-Shop für handgefertigte Schokoladen und Konfekt. In unserer kleinen Genuss-Manufaktur wird jede schokoladige Köstlichkeit, ohne den Einsatz von Maschinen, eigenhändig hergestellt. Bei der Auswahl der Zutaten legen wir besonders viel Wert auf Qualität und biologischen Anbau. Auf tierische Inhaltsstoffe verzichten wir komplett.

03/08/2026

Eine Kundin schrieb uns zum letzten Adventskalender:
„War mein erster und einen anderen zu Weihnachten möchte ich NIE wieder haben."

Genau für solche Momente machen wir das hier. 25 handgefertigte Pralinen, bio, vegan, mehrfach international ausgezeichnet.

Ab sofort noch bis Ende August im Vorverkauf mit 5 % Rabatt.

👉 Link in der Bio.

01/08/2026

Ja, ich weiß. Es ist August. 🎄

Aber unser Adventskalender ist ab heute im Vorverkauf – und für 48 Stunden gibt es 10 % Rabatt.

25 unterschiedliche Pralinen, alle von Hand gefertigt in unserer Manufaktur in Wuppertal. Bio, vegan, alkoholfrei, mit einigen weltweit ausgezeichneten Sorten. Kompakt verpackt, ohne überflüssige Luft. Was du siehst, ist was drin ist.

Sichere dir jetzt dein Exemplar zum exklusiven Early Bird Preis. Aber nur bis zum 03.08.!

👉 Link in der Bio.

Wer denkt im August schon an Weihnachten. Und wer findet das völlig normal?

15/07/2026

Diesmal haben wir aufgepasst und die Schachtel ist nicht leer 😅

Sweet Summertime ist unsere limitierte Sommerschachtel für diesen Sommer. 16 Pralinen, bio und vegan, von Hand gefertigt in unserer Manufaktur in Wuppertal.

Drei Sorten möchten wir euch besonders ans Herz legen.

Lavendel Zitrone haben viele von euch immer wieder angefragt. Sie war einfach irgendwann nicht mehr da. Jetzt ist sie zurück, ausschließlich in dieser Schachtel. Eine weiße Praline mit zwei Schichten: oben intensiv-zitronig, darunter ein Lavendelnougat, für den wir echte Lavendelblüten stundenlang in der Steinwalze vermahlen. Seit Jahren eine unserer ausgezeichneten Pralinen.

Matcha Strawberry gibt es bei uns zum ersten Mal. Das grüne Herz in der Schachtel. Zeremonieller AIYA-Matcha in der Hülle, innen eine cremige Füllung aus echten Erdbeeren, kein Aroma. Der Matcha kommt zuerst, die Erdbeere trägt ihn weich nach.

Rote Grütze Marzipan ist ebenfalls neu. Waldbeeren, Brombeeren und Blaubeeren, leicht kernig wie bei echter roter Grütze, in Marzipan und überzogen mit unserer Madagaskar Schokolade mit 70% Kakao.

Dazu kommen weitere Sorten aus unserem Sortiment, die viele von euch schon kennen und mögen, darunter Mandel Himbeer, Kokos Mandel und Cranberry.
Die Sweet Summertime gibt es nur diesen Sommer. Wenn wir ausverkauft sind, war es das.
Link in der Bio.

08/07/2026

Wir haben eine neue Schachtel.

Sie heißt Sweet Summertime und enthält 16 bio-vegane Pralinen, zwei neue Sorten, ein lang ersehntes Comeback und ist ausschließlich diesen Sommer erhältlich.

Eigentlich wollten wir sie euch heute vorstellen.
Eigentlich.

Die Sweet Summertime gibt es nur für kurze Zeit. Wer sie möchte, sollte nicht zu lange warten. Sonst schlägt Oliver vielleicht wieder zu.

Link in der Bio.

08/06/2026

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Wir sind Das Bernsteinzimmer – eine mehrfach ausgezeichnete Manufaktur für bio-vegane Pralinen aus Wuppertal.

Seit 2015 verbinden wir Handwerk, Genuss und Nachhaltigkeit und beliefern heute nicht nur Privatkunden, sondern zunehmend auch Unternehmen, Hotels, Agenturen, Feinkostgeschäfte und andere ausgewählte Handelspartner.

Damit wir diesen Bereich weiter ausbauen können, suchen wir Unterstützung bei der Recherche und Ansprache neuer B2B-Kunden und Handelspartner.

**Deine Aufgaben:**

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• Monatliches Fixhonorar
• Erfolgsabhängige Provision
• Flexible Arbeitszeiten
• Langfristige Zusammenarbeit
• Die Möglichkeit, einen wachsenden B2B-Bereich aktiv mitzugestalten

Wir möchten unsere Pralinen zu noch mehr Menschen bringen – über Unternehmen, Hotels und Handelspartner, die Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und besondere Produkte legen.

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26/04/2026

Bernsteinzimmer Classics

Diese Schachtel haben wir schon lange im Kopf gehabt.

Viele haben uns immer wieder gefragt, ob es unsere Pralinen auch in einer größeren Zusammenstellung gibt. Eine Schachtel, in der mehr von dem steckt, was uns ausmacht.

Genau das sind die Bernsteinzimmer Classics.

25 Pralinen in 12 verschiedenen Sorten. Darunter unsere Award Winner, aber auch die Sorten, die wir immer wieder machen, weil sie einfach dazugehören und bei euch so beliebt sind.

Die Besonderheit: Diese Schachtel erzählt auch ein Stück unserer Geschichte. Es sind Pralinen enthalten, die wir in den letzten Jahren gemacht haben, die wir aber lange nicht mehr hergestellt haben und die früher fester Teil unseres Sortiments waren.

In der Schachtel findet ihr von kräftigem Edelnougat über Pistazie Salzkaramell bis hin zu Matcha Cashew eine breite Auswahl – jede Praline bringt ihren eigenen Charakter mit.

Welche unserer Sorten darf für dich in unserem Sortiment niemals fehlen?

20/04/2026

Habt ihr ihn schon entdeckt?

Unser neuer Riegel "Matcha Strawberry Vanilla"
Wenn feinster Matcha auf fruchtige Erdbeere und echte Vanille trifft 🍫
Eine Schicht aus echten Erdbeeren verbindet sich mit cremiger Vanille. In der Hülle dieser Köstlichkeit steckt hochwertigster Matcha aus dem Hause . Ein Genuss für alle Sinne.

Bist du eher Team Matcha oder Team Erdbeere?

17/04/2026

Online Werksverkauf am 19.04.

Am 19.04. ist es wieder soweit. Unserer Onlineshop öffnet seine Pforten für den beliebten Online Werksverkauf.
Start ist um 11 Uhr.

In den letzten Wochen ist einiges zusammengekommen, das wir dafür zurückgelegt und für euch verpackt haben. Leckeres, das es so nicht regulär im Shop landet oder nur in kleinen Mengen da sind.

Zum Beispiel unsere „Beste Reste“, ein ganz neuer "Matcha Strawberry Vanilla" Riegel oder auch ein paar wenige unserer gefüllten Pistazie Salzkaramell Tafeln, die beim Gießen etwas zu leicht geworden sind.

Außerdem stellen wir an dem Tag auch zum ersten Mal unsere neue Classics Schachtel in den Shop.

Alles ist wie immer nur in begrenzter Menge da, also schaut direkt um 11 Uhr vorbei, wenn der Werksverkauf startet.

10/03/2026

350 € für 💚

Im Januar haben wir zum Veganuary für jede verkaufte Tierliebe-Dose 1 € an den Lebenshof Butenland gespendet.

Dank euch sind dabei 350 € zusammengekommen, die wir inzwischen an den Hof überwiesen haben.

Viele von euch haben ganz bewusst wegen der Unterstützung des "Kuhalterheims" Butenland bestellt. Andere vielleicht einfach, weil ihnen die Dose gefallen hat. Für beides sind wir euch sehr dankbar, denn nur so konnte diese Summe zusammen kommen.

Hof Butenland ist ein besonderer Ort, den wir letzten Sommer besuchen durften. Kühe und andere Tiere, die früher Teil der Nutztierhaltung waren, dürfen dort einfach leben und sich wohl fühlen, ohne jemals mehr einen Zweck erfüllen zu müssen. Wir würden uns sehr freuen, wenn ihr mal bei ihnen auf der Seite vorbei schaut, denn sie sind auf jede Hilfe angewiesen und machen eine unfassbar tolle und wichtige Arbeit!

Dass wir diesen Hof im Veganuary gemeinsam mit euch unterstützen konnten, bedeutet uns viel.

Von Herzen ein großes DANKE vom gesamten Team an euch und eure Unterstützung! ❤

Die Tierliebe-Dose gibt es übrigens natürlich auch nach dem Veganuary weiterhin im Online-Shop bei uns 😊

Kanntet ihr vor unserer Aktion den Hof Butenland bereits oder wart vielleicht sogar schon einmal dort? 🐄

09/03/2026

🌸 Frühjahrsfreuden

In den letzten Wochen wurde es nicht nur draußen immer frühlingshafter, auch in unserer Manufaktur ist der Frühling immer mehr eingekehrt.
Neben Nougat, Nüssen und edler Schokolade tauchten wieder häufiger Beeren, Kokos und Früchte auf den Arbeitstischen auf.

Das kann dann natürlich nur eines bedeuten: Unsere Frühjahrsfreuden Schachtel ist wieder da! 🥳

Enthalten sind 16 Pralinen in 10 verschiedenen Sorten!
Folgende Frühlingsgefühle in Pralinenform erwarten euch:

🍑Himbeer & karamellisierter Pfirsich - Fruchtige Himbeere trifft auf in der Pfanne karamellisierten Pfirsich.

🍵 Cranberry Matcha - Herber Matcha und leicht säuerlich, fruchtige Cranberry sorgen für eine spannende Kombination.

🥥 Kokos Waffel Nougat - Cremiger Nougat mit feinen Kokosraspeln und knusprigen, glutenfreien Waffelstückchen.

🍍 Ananas Erdbeerkuchen - Fruchtige Ananas und Erdbeere lassen im Frühling schon an den Sommer denken.

🍁 Blätterkrokant Mandel Zimt - Fein gebrannter Mandelkrokant mit einer Prise Zimt sorgt für Knusper und Wärme.

🧡 Mandel Himbeer - Zartschmelzender Mandelnougat trifft auf fruchtige Himbeere. Einer unserer absoluten Klassiker.

🥕 Carrot Cake - Inspiriert vom klassischen Karottenkuchen mit nussigen Noten und feiner Würze.

🥥 Kokos Mandel - Milder Mandelnougat kombiniert mit Kokos für einen feinen, runden Geschmack.

⭐️ Knusper Nougat - Cremiger Nougat mit feinen Knusperstückchen. Absolutes Suchtpotenzial.

💎 SuperSalzkaramell Diamant - Weicher Karamellkern in knackiger, weißer Schokolade mit einer feinen Prise Salz.

Alle Pralinen werden wie immer in unserer Manufaktur von Hand gefertigt, aus biologischen Zutaten und komplett vegan.

Die Frühjahrsfreuden sind ein Osterspecial und deshalb nur für kurze Zeit erhältlich. Knapp eine Woche nach Erscheinen im Shop ist bereits etwa die Hälfte der Schachteln vergriffen.

Wenn du sie dieses Jahr probieren möchtest, lohnt sich also ein Blick in den Shop.

👉 Den Link findest du in unserer Bio.

Adresse

Ostersbaum 14
Wuppertal
42107

Telefon

+4920244869801

Webseite

https://dasbernsteinzimmer.com/shop/

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