Kystfisken - Levering af friske fisk og skaldyr

Hjem
Danmark
Aalborg
Kystfisken - Levering af friske fisk og skaldyr

Kystfisken er morgenfanget fisk leveret inden spisetid.

03/09/2026

Vi har været på besøg hos Bjørn, som er en af vores gode kunder 🐟

Bjørn har selv været fisker i mange år, og for ham er det vigtigt, at den fisk, han bestiller, er helt frisk.

Det oplever han heldigvis, at han får hos Kystfisken, og det er vi stolte af 💙

Hør Bjørn fortælle, hvad god kvalitet og frisk fisk betyder for ham i videoen.

Bestil frisk fisk her: https://kystfisken.dk/collections/dansk-friskfanget-fisk-direkte-fra-auktionen

31/08/2026

August er ved at være slut, og vi har taget et kig på, hvilke fisk og skaldyr I har været allermest glade for i løbet af måneden 👀

Og der er nogle klare favoritter: Jomfruhummerhaler, færøske laksesider, jomfruhummere, tun, rødspættefileter og kulmule.

Heldigvis er der stadig rig mulighed for at nyde favoritterne, selvom kalenderen snart siger september 🗓️😍

Hvilken af dem vil du helst have på menuen?

Se hele vores udvalg her:
https://kystfisken.dk/collections/vores-fangst

27/08/2026

Vi sørger for kølekæden hele vejen fra os i Strandby og hjem til dig. Men hvordan holder du så dine fisk og skaldyr friske, når kassen er blevet leveret? 🤔

Du behøver ikke skynde dig hjem for at tage kassen ind med det samme. Vi har pakket den med rigeligt is og køleelementer, så dine fisk og skaldyr sagtens kan holde sig kolde, indtil du kommer hjem.

Når du er hjemme, kan du sætte hele kassen på køl, hvis du har plads. Ellers tager du blot dine fisk og skaldyr ud og placerer dem nederst og så langt inde i køleskabet som muligt. Så holder du dem friske og kolde.

Og når fisken skal på panden, så husk gerne at tage den ud af køleskabet lidt inden. Det gælder især hvid fisk 🐟

26/08/2026

Når man selv har været fisker i mange år og haft fiskebutik på Vestkysten, så ved man som regel også, hvad man skal kigge efter i et godt stykke fisk 🐟

Bjørn Jensen er kunde hos Kystfisken og kender bestemt til god fisk. Denne gang har han modtaget en af vores flotte færøske laksesider.

Og han er langt fra den eneste. Vi sender nemlig rigtig mange laksesider afsted fra Strandby lige nu.

Vi forstår godt, at laksen er blevet en favorit. De ferske laksesider er i topkvalitet, og den hele side giver masser af muligheder i køkkenet. Du kan tilberede den hel eller skære den ud i portionsstykker, som Bjørn har gjort her.

Hvad ville du lave med sådan en lakseside? 😍

Se vores færøske laks lige her:
https://kystfisken.dk/products/faerosk-lakseside-m-skind

24/08/2026

Det her er noget af det, vi elsker ved friske jomfruhummere 🦞

Når de lige er kommet ind fra havet, er der stadig masser af liv i kasserne, og det er svært ikke at blive lidt begejstret, når kvaliteten ser sådan ud 😍

Jomfruhummerne bliver solgt på auktionen her i Strandby kort tid efter, de lokale kuttere er kommet i land. Det er netop den korte vej fra hav til auktion, der giver den friskhed, vi er så stolte af.

Se dagens fangst fra auktionen her:
https://kystfisken.dk/collections/dansk-friskfanget-fisk-direkte-fra-auktionen

20/08/2026

Godmorgen fra havnen i Strandby 👋🏼

Dagen er allerede godt i gang heroppe. De lokale kuttere er kommet i land, og vi har været på auktionen for at købe friske fisk og skaldyr fra dagens fangst.

Nu er det hele gjort klar til at blive kørt over i vores pakkeri, hvor vi pakker det og sender det hjem til jer, der skal have lidt godt på bordet i weekenden 💙

Skal du også nyde frisk fisk eller skaldyr i weekenden?

Find dagens udvalg her:
https://kystfisken.dk/collections/dansk-friskfanget-fisk-direkte-fra-auktionen

19/08/2026

Her får du et lille kig med ned på havnen her i Strandby 🦞

De lokale kuttere er netop kommet i land med friske jomfruhummere, og om kort tid skal der bydes om dem inde på auktionen.

Vi er selvfølgelig med, når der skal bydes om dem. De her jomfruhummere ser virkelig flotte ud, og kvaliteten er knaldhamrende god, så dem vil vi selvfølgelig gerne have fingrene i 😍

Se dagens fangst fra auktionen i Strandby lige her: https://kystfisken.dk/collections/dansk-friskfanget-fisk-direkte-fra-auktionen

17/08/2026

Vores flotte færøske laksesider er en af favoritterne hos jer lige nu 🐟

Hos Kystfisken tilbyder vi hele, ferske laksesider med skind direkte fra Færøerne. Laksesiderne er utrolig alsidige i køkkenet, fordi du både kan tilberede hele siden eller skære den ud i portionsstykker.

Og har du mere laks, end du skal bruge? Så kan den ferske lakseside sagtens deles op og fryses ned til en anden dag.

Det er nok også en del af forklaringen på, hvorfor den færøske laks bliver ved med at være en af favoritterne hos jer 💙

Har du prøvet vores færøske laksesider?

13/08/2026

Allerede fra morgenstunden stod vi klar på havnen i Strandby for at få fat i nogle af de flotteste fra dagens fangst.

Vi var med, da de lokale natfiskere kom i land med pivfriske jomfruhummere, og vi har selvfølgelig købt godt ind på auktionen 🦞

Bestil nu, hvis der skal friske jomfruhummere på bordet i weekenden.

Se hele dagens udvalg fra auktionen i Strandby her:
https://kystfisken.dk/collections/dansk-friskfanget-fisk-direkte-fra-auktionen

12/08/2026

Der er stadig masser af gode dage tilbage til at få fisk på grillen 🌞

Kulmule er et rigtig godt bud. Den har saftigt kød, der flager flot, og egner sig rigtig godt til den høje varme på grillen.

I videoen deler Christian Damgaard sine bedste tips til, hvordan du lykkes med kulmule på grillen 🔥

Så hvis grillen stadig står fremme hjemme hos dig, er kulmule bestemt værd at prøve.

Hvilken fisk har du haft mest på grillen i år? 🐟

Adresse

Aalborg

Internet side

http://www.kystfisken.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Kystfisken - Levering af friske fisk og skaldyr sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.