P. Clausens Fiskehandel A/S

P. Clausens Fiskehandel A/S Velkommen til P. Clausens Fiskehandel - Landets ældste fiskeforretning. Her finder du altid friskfanget fersk fisk i højeste kvalitet.
(290)

11/09/2026

En snak om trawl og stenen i skoen…

Jeg tror på, at vi har rige muligheder for at omstille fiskeriet på sigt til et mere bæredygtigt og skånsomt et af slagsen.

Men jeg tror også det er vigtigt at vi gør det i den rigtige rækkefølge.

Jeg tror ikke der er noget interessant for en dansk fisker i at skulle begynde at omlægge og fiske mere kystnært på nuværende tidspunkt, da vi har begrænset muligheder kystnært i Danmark i øjeblikket.

Der er simpelthen ikke fisk til at man kan bygge et skånsomt fiskeri op langs vores kyster og fjorde.

Så inden vi beder vores dygtige fiskeri om at ændre deres måde at fiske på, burde vi hjælpes ad i fællesskab med at gøre områderne bæredygtige igen.

Vi skal have genoprettet de naturlige økosystemer, så biodiversiteten kan blomstre og skabe fundamentet for et kystnært fiskeri.

Vi skal høste før vi sår.

Derfor bliver vi nødt til at kigge og ændre på alle de forudsætninger der gør, at vores havmiljø har det dårligt.

Vi skal slå ned og stoppe det svineri der ødelægger vores fjorde.

Det hele skal ændres radikalt, hvis vi skal gøre os forhåbninger om at komme tilbage til lokale små fiskerier, der skaber vækst i små havne og som fisker til lokal brug.

Vi kan ikke længere retfærdiggøre den økonomiske profit i at drive virksomhed, hvis det er på bekostning af vores natur, miljø og lokale muligheder.

Og hvis vi skal omstille vores fiskeri til skånsomme fiskemetoder, bliver vi nødt til at bane vejen for fiskeriet.

Vi har nogle af de bedste fiskere i verdens når det kommer til håndtering og kvalitet på båden og på land.

Vi kan hjælpe dem med kvaliteten i vandet, så de kan ændre deres kvalitet af redskaber. Det er der vi halter efter.

Når der er bæredygtige vilkår for at flytte fiskeriet, vil man forvente at fiskeriet følger med - og hvis ikke det gør det, må vi sætte vores lid til politikerne og håbe, at de kan sætte dagsordenen.

Vi kan ikke sælge fisk i Danmark uden trawlfiskeriet på nuværende tidspunkt.

Jeg mener det er synd og skam.

Men jeg må også kapitulere og sige, at jeg har svært ved at se en anden vej udenom end at tage tyrene ved hornene og få styr på vores måde at behandle havet på først.

Luksus fisketapas hver fredag & lørdag! Hver fredag og lørdag kan du afhente lækker fisketapas bestående af dagens mouss...
10/09/2026

Luksus fisketapas hver fredag & lørdag!

Hver fredag og lørdag kan du afhente lækker fisketapas bestående af dagens mousse, dagens salat, lynstegt tun, vildtfanget argentinske rejer, svenske håndpillet rejer og dagens specialitet.

Det koster 145 kr. pr. kuvert. 🔥

Kan bestilles fra 2 personer og opefter 👌

Skal bestilles senest fredag kl. 10:00 til begge dage på 86124280 🐟🐟🐟

09/09/2026

Vi har købt ind i Thyborøn fra verdens bedste 🐟🐟🐟 Vi har bl.a. købt super flotte små kuller og røde knurhaner, som vi sælger til en skarp pris som et gør-det-selv projekt 🙌

Hele kuller eller knurhane 60 kr. pr. kg!
3 kg til 150 kr! 🔥🔥🔥🔥

Ring og bestil på 86124280 🫶

Vi ses på havnen. Kom da ned og sig “haj” 💙💙

08/09/2026

Husk at du kan bestille fisk leveret direkte til din hoveddør i hele landet på www.clausensfiskehandel.dk/shop 🐟🐟🐟🐟

(Pånær til ikke-brofaste øer)

Det er en mulighed for jer, som bor for langt væk fra frisk fisk til dagligt - men husk, hvis du bor tæt på en fiskemand eller fiskekvinde, så støt op om det lokale i stedet for! Vores webshop er tænkt til dem af jer der ikke har muligheden i det daglige 🫶 Støt lokalt og hold det ægte derude venner! 🐟🐟🐟🐟

06/09/2026

Når politikere lovgiver i nogle henseende, er det et bevis på at vi ikke selv kan magte at løfte opgaven.

Det er tankevækkende og frygteligt at se, hvordan landmænd fra nær og fjern i denne uge har demonstreret imod den nye gødningsklov.

Både fordi, at man på den ene side føler med erhvervet og er nervøs for dets fremtid, men også fordi at man samtidig sidder og tænker - burde vi ikke have løst dette uden politisk indblanding?

Der foregår så meget i vores fødevareproduktion indenfor alle sektorer, som vi i mange år har været vel vidende om ikke er gunstige for hverken forbrugeren eller naturen.

Men det er ganske få iblandt der har taget ansvaret og omstillet sig til et alternativt bæredygtigt virke.

Man har undskyldt sig ved, at så længe det er lovligt, så gør vi som vi plejer.

“Hvorfor skal jeg ændre på noget, når naboen forsætter i samme spor?”

Men vi har svigtet på alle fronter og i alle led.

Det er ikke kun landmanden eller fiskeren der har ansvaret for omstillingen, fordi slagteren og fiskehandleren skal også ønske den velkommen - og når de har gjort det skal forbrugeren også støtte op herom.

Og det har vi fejlet at gøre i mange år.

Vi har ikke kollektivt støttet hinanden i omstillingen af bæredygtige fødevare, fordi kæden ikke har været god nok fra start til slut.

Men vi har været beviste om, at det har nødvendigt at omstille i mange år, så hvad er løsningen, når dem der skal gøre det ikke gør det effektivt nok?

Jamen det bliver så desværre en opgave for vores politikere.

Hvis vi undskylder os af loven, så må loven ændres.

Og så virker det ekstremt omfattende, når udgangspunktet ikke har flyttet sig mærkbart i mange år.

Men det er ikke politikernes skyld - det er alles skyld.

Vi bærer et ansvar hver især om at støtte vores fødevareproduktion i den rigtige retning, og det har vi ikke gjort, fordi vi i stedet udelukkende har forlangt, at vores fødevare skal være billige frem for alt.

Og vores fødevareproduktion har svigtet, fordi de har undskyldt sig ved “at det er lovligt” indtil det ikke længere er.

I min betragtning har vi alle været en dårlig undskyldning, og vi trænger til at tage et fælles ansvar for fremtiden.

04/09/2026

Vi er klar med tryllerier, friske fisk og skaldyr og godt humør! Vi håber øllene smager fantastiske ude i 🍻🍺🍻🍺

Vi kører forsat tilbud fredag og lørdag på danske rødspætter!
Flået til 80 kr. / 500 gram! 🐟🐟🐟
Filet til 97,50 kr. / 500 gram! 🐟🐟🐟

Husk at vi også kommer ud på lørdag og laver en masse fiskesjov ⚓️⚓️⚓️

Hold det ægte derude - vi ses på havnen 🦐🦀🦑🐠

STJERNESKUD HVER TORSDAG! 💫💫💫Hver torsdag laver vi hjemmelavet stjerneskud med hele molevitten til 75 kr. pr. stk! 🫶 Ska...
03/09/2026

STJERNESKUD HVER TORSDAG! 💫💫💫

Hver torsdag laver vi hjemmelavet stjerneskud med hele molevitten til 75 kr. pr. stk! 🫶

Skal bestilles senest torsdag kl. 10:00 på 86 12 42 80 💙💙

Vi ses på havnen venner! Kom da ned og sig “haj” 🐟🐟🐟

01/09/2026

Så er det rødspættetid venner!!! 🔥🔥🔥

Tilbud på danske, tætte, tykke, fede og spændstige rødspætter!

Fileter til 195 kr. pr. kg! 🔥
Flået til 160 kr. pr. kg! 🔥

De ryger også i “ugens fisk” og “hverdagsfisken” til levering i hele landet - køb senest tirsdag til levering på torsdag på www.clausensfiskehandel.dk/shop 🫶🫶🫶

Fun fact: hvornår tror I vi spiser flest rødspætter i Danmark? Det gør vi i december måned. Hvornår tror I de er ringest? Det er de i december måned. Rødspætten er i sæson henover sommeren! Så kom i gang og spis en kornfed rødspætte nuuuuuuuuuuu!!! 🐟🐟🐟

30/08/2026

Hvem fanden har besluttet, at vi skal spise egyptiske kartofler i stedet for danske?

Jeg tænker ikke, at det er forbrugeren, som har forlangt at de skal sendes fra den anden side af verden, når vi selv kan producere de bedste kartofler på danske marker.

Så det må jo være dem der sælger dem, der mener det giver mening.

Men hvor giver det mening?

Er det så vigtigt at være konkurrencedygtig på fødevarepriser for maksimal profit, at man tilsidesætter de danske producenter til fordel for udenlandske?

Vil vores supermarkeder ikke stadig kunne eksistere, hvis de støttede de danske producenter uanset pris, fremfor kun at lave deres indkøb hos billigste producent ubemærket om de er danske eller udenlandske?

Vi har egyptiske kartofler på hylderne, fordi man har købt dem hjem i håb om at trække kunder til sig, væk fra konkurrenten, udelukkende fordi prisen driver markedet.

Men hvis alle vare var danske, ville man jo stadig kunne konkurrere på prisen - laveste grænse vil blot være hævet.

Og hvis flere indkøb blev lavet ved den danske producent, så ville den danske kartoffel jo på sigt også blive markant billigere.

Så hvorfor skal dem der har importeret den egyptiske kartoffel og som har vendt de danske producenter ryggen, ikke også deltage i debatten og stå til regnskab for den udviklen der kan komme, såfremt vi ændrer i vilkårene for de danske landmænd for at få en mere miljørigtig produktion?

Det danske landbrug går ikke konkurs, hvis de fik nogle fair odds for at producere og sælge danske vare.

Men det er ikke fair odds at forlange, at de blot skal kunne producere den billigste kartoffel på verdensmarkedet… Det er tværtimod at vise dem meget lidt respekt for deres arbejde og potentiale.

28/08/2026

Festugen er i gang! Vi håber I nyder alle de fadøl og pølser I kan spise den næste uges tid - hvis I får brug for lidt godt fra havet - så står vi klar som sædvanligt med alverdens fisk og skaldyr og godt humør! 🐟🐟🐟🐟 Ses vi på havnen? Kom da ned og sig “haj” ⚓️⚓️

Adresse

Fiskerivej 4A
Aarhus
8000

Hvad er åbningstiderne?

Tirsdag 09:00 - 17:30
Onsdag 09:00 - 17:30
Torsdag 09:00 - 17:30
Fredag 09:00 - 17:30
Lørdag 09:00 - 13:00

Telefon

86124280

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når P. Clausens Fiskehandel A/S sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til P. Clausens Fiskehandel A/S:

Genveje

Del