28/07/2026
Læs (og/eller del, like, kommentér) gerne dette indlæg skrevet af vores gode branche-kollega Drinkabeer.dk 🙏🏼🍺
Hvilket ølmarked ønsker vi at kigge ind i i morgen? 🍺👇
Vi elsker craft beer. Vi elsker de vilde humleprofiler, de dybe stouts og de historier og mennesker, der står bag bryggene. Men i øjeblikket oplever vi en udvikling i Danmark, der på sigt risikerer at kvæle den kultur, vi sammen har opbygget
Priskrig vs. ølkultur
Når store, anerkendte craft-bryggerier lander på supermarkedernes hylder til dumpede priser, som vi som specialbutikker næsten ikke engang kan købe dem til, så tipper balancen.
Supermarkederne kan flytte paller og volumen – men de kan ikke flytte kulturen
Hos specialforhandlerne får du:
✨ Formidling & rådgivning: Vi sælger ikke bare væske på dåse, men historien om bryggeriet og stilen
🌱 Væksthus for de nye: Det er os, der tager chancen med de helt nye, smalle og ukendte bryggerier, før de bliver kendte
❤️ Passion: Vi lever og ånder for det gode øl
Dette er ikke ment som en sur opsang, men et ønske om et sundt ølmarked, hvor der er plads til både store volumener og dybt nørderi. Som ølforbruger er du med til at præge markedet med dine valg
Tak fordi du støtter de uafhængige ølbutikker og er med til at holde kulturen i live! 🍻
