Shamshad Marked ApS

08/10/2025

10/02/2025

Kadayif

31/12/2024

Pani Puri og Gol Gappa er populære gadekøkkensnacks fra det indiske subkontinent, kendt for deres sprøde tekstur og eksplosive smag. Selvom navnene varierer fra region til region, er princippet det samme: en spændende blanding af smag og tekstur.

Pani Puri

Denne version stammer ofte fra Vest- og Sydindien. Den består af:
1. Sprøde purier: Runde, hule kugler lavet af semulje eller hvedemel, som er friterede, indtil de bliver sprøde.
2. Fyld: En blanding af kartoffel, kikærter eller linser, krydret med krydderier.
3. Pani (vand): En krydret og syrlig væske lavet af tamarind, mynte, koriander og chilier.

Gol Gappa

Gol Gappa, som er populært i Nordindien og Pakistan, minder meget om Pani Puri, men fyldet kan variere lidt. Her bruges ofte en blanding af kogte kartofler, kikærter og en let sød tamarindchutney. Vandet kan være mildere, men stadig krydret og syrligt.

Sådan spiser du dem:
1. Lav et lille hul i purien.
2. Fyld den med fyldet.
3. Dyp den i det krydrede vand og spis hele kuglen på én gang!

Denne snack er kendt for at være en fantastisk kombination af smage – syrlig, krydret, sød og saltet – alt i én mundfuld.

Har du lyst til at prøve dem derhjemme eller finde et sted at smage dem?

31/12/2024

WE ARE OPEN TODAY ( 31.12.2024)

18/11/2024

Kadaifdeg

Kadaifdeg

Udforsk den magiske verden af Kadaifdeg 500g, en
lækker, spaghetti-lignende tråd, der bruges til at skabe fortryllende desserter fra Tyrkiet, Mellemøsten og Grækenland. Med denne højkvalitets Kadaif-dej kan du lave baklava og kunefe med en sprød og gylden finish, der vil få dine smagsløg til at juble.

Kadaifdeg 500g giver dig mulighed for at skabe lækre desserter, der både ser ud og smager som noget, der kommer direkte fra en restaurant. Og bedst af alt, det er nemt at bruge! Kadaifdeg 500g er lavet af kun de fineste ingredienser: HVEDEMEL og vand. Det giver dig den perfekte tekstur og smag til at skabe autentiske og lækre retter.

Så stop med at lede efter den perfekte ingrediens – Kadaifdeg 500g har alt, hvad du behøver for at forvandle dine hjemmelavede desserter til mesterværker. Giv dine smagsløg en rejse til Orienten og lad dem opleve den uimodståelige sprødhed og vidunderlige smag af Kadaifdeg 500g.

Bestil Kadaifdeg 500g i dag og tag din madlavning til et nyt niveau af smag og kreativitet. Udforsk spændende opskrifter og skab kulinariske mesterværker i dit eget køkken med denne fantastiske Kadaifdeg. Lad smagen af Orienten komme til live, og nyd den enkle og luksuriøse glæde ved at lave lækre desserter derhjemme.

Ingredienser: HVEDEMEL og vand

HAR DU SPØRGSMÅL ANGÅENDE INDHOLDET ELLER INGREDIENSER I VORES VARER, BEDER VI DIG VENLIGST KONTAKTE VORES PERSONALE.

01/11/2024

Indian Haldiram”s

01/11/2024

MTR & Haldiram