Kontra Coffee

Hjem
Danmark
Copenhagen
Kontra Coffee

KONTRA Coffee er et risteri med kaffeløsninger. Vi leverer kaffe til firmaet, privaten, restauranten

06/08/2026

AFFOGATO

har du prøvet vores affogato?
2 kugler vaniljeis fra og dobbeltshop af vores økologiske mørkristede espresso ☕

Perfekt til det danske sommervejr ☀️

KONTRA Coffee
• meget mere end god kaffe

04/08/2026

NYHED · Etiopien Lysristet Shakiso

Elegant og økologisk kaffe fra Guji i Etiopien med noter af sort te, tørret abrikos og florale nuancer. Dyrket af små producenter omkring Shakiso og forarbejdet med stor omhu for at fremhæve områdets karakteristiske renhed og kompleksitet.

Guji Shakiso er en klassisk vasket etiopisk kaffe med en raffineret og nuanceret smagsprofil. Kaffen dyrkes af små producenter i højder mellem 1.850 og 2.100 meter omkring Shakiso i Guji-regionen, et område der er kendt for sine elegante og florale kaffer.
Ved vores lyse ristning fremhæves kaffens delikate karakter med noter af sort te, tørret abrikos og florale nuancer.

Specifikationer
Land: Etiopien
Region: Guji, Shakiso
Vaskestation: Shakiso Washing Station
Producenter: Ca. 500 små producenter
Sort: JARC-varianter og lokale landracer
Forarbejdning: Fully Washed
Højde: 1.850-2.100 moh.
Smagsnoter: Sort te, tørret abrikos og florale noter

Smag den i kaffehuset på Østerbro eller bestil den i webshoppen ...

04/08/2026

NYHED · Etiopien Lysristet Shakiso

Elegant og økologisk kaffe fra Guji i Etiopien med noter af sort te, tørret abrikos og florale nuancer. Dyrket af små producenter omkring Shakiso og forarbejdet med stor omhu for at fremhæve områdets karakteristiske renhed og kompleksitet.

Guji Shakiso er en klassisk vasket etiopisk kaffe med en raffineret og nuanceret smagsprofil. Kaffen dyrkes af små producenter i højder mellem 1.850 og 2.100 meter omkring Shakiso i Guji-regionen, et område der er kendt for sine elegante og florale kaffer.
Ved vores lyse ristning fremhæves kaffens delikate karakter med noter af sort te, tørret abrikos og florale nuancer.

Specifikationer
Land: Etiopien
Region: Guji, Shakiso
Vaskestation: Shakiso Washing Station
Producenter: Ca. 500 små producenter
Sort: JARC-varianter og lokale landracer
Forarbejdning: Fully Washed
Certificering: Økologisk
Højde: 1.850-2.100 moh.
Smagsnoter: Sort te, tørret abrikos og florale noter

Smag den i kaffehuset på Østerbro eller bestil den i webshoppen ...

03/08/2026

NYHED · Etiopien Lysristet Shakiso

Elegant kaffe fra Guji i Etiopien med noter af sort te, tørret abrikos og florale nuancer. Dyrket af små producenter omkring Shakiso og forarbejdet med stor omhu for at fremhæve områdets karakteristiske renhed og kompleksitet.

Guji Shakiso er en klassisk vasket etiopisk kaffe med en raffineret og nuanceret smagsprofil. Kaffen dyrkes af små producenter i højder mellem 1.850 og 2.100 meter omkring Shakiso i Guji-regionen, et område der er kendt for sine elegante og florale kaffer. Ved vores lyse ristning fremhæves kaffens delikate karakter med noter af sort te, tørret abrikos og florale nuancer.

Specifikationer
Land: Etiopien
Region: Guji, Shakiso
Vaskestation: Shakiso Washing Station
Producenter: Ca. 500 små producenter
Sort: JARC-varianter og lokale landracer
Forarbejdning: Fully Washed
Højde: 1.850-2.100 moh.
Smagsnoter: Sort te, tørret abrikos og florale noter

Smag den i kaffehuset på Østerbro eller bestil den i webshoppen ...

https://www.kontracoffee.com/butik/etiopien-shakiso-lysristet

28/07/2026

Hovedrengøring i risteriet ☕️✨

Ligesom kaffemaskinen på jeres arbejdsplads har brug for løbende rengøring og vedligeholdelse, gælder det samme for vores rister.

Faktisk tømmer og rengør vi vores rister hver eneste fredag. Det gør vi for at sikre, at udstyret altid yder optimalt, og at hver ristning lever op til den kvalitet, vi ønsker at levere.

Hvorfor er det vigtigt?
☕ Renere udstyr giver en mere ensartet smagsoplevelse
⚙️ Regelmæssig vedligeholdelse sikrer stabil drift og præcise ristninger
🌱 Forlænger udstyrets levetid og minimerer unødigt slid
✅ Fremhæver kaffens naturlige smagsnuancer uden påvirkning fra gamle kaffeolier og kafferester.

Det samme gælder kaffemaskinen på kontoret. Rent og velholdt kaffeudstyr giver ikke bare færre driftsstop – det giver også bedre kaffe i koppen.

Hos KONTRA Coffee er rengøring og vedligeholdelse en fast del af håndværket. For god kaffe handler ikke kun om råvaren, men også om at passe på det udstyr, der forvandler den til den oplevelse, vi alle elsker.

☕ Vi passer på risteren, så risteren kan passe på kaffen.

23/07/2026

På Avedøre Holme ligger vores kafferisteri, hvor vi stadig gør tingene i hånden.
⁠
Vi styrer selv ristningen, holder øje med hver batch og pakker poserne manuelt. Labels sætter vi også på én ad gangen. Det er ikke det hurtigste setup, men det giver os fuld kontrol over processen og sikrer, at kvaliteten er den samme hver gang.
⁠
Kort fortalt: Vi laver kaffe på den måde, der virker – med hænderne i arbejdet og øje for detaljen.

Find vores friskristede kaffer i webshoppen eller kig forbi vores kaffehus på Østerbro.

20/07/2026

Hvad smager din kaffe egentlig af?

Med kaffehjulet i hånden åbner der sig en helt ny måde at forstå kaffe på ☕️
Det giver overblik – men vigtigere endnu: et sprog.
Et sprog, der rækker langt ud over de klassiske “bitter”, “syrlig” og “stærk”.
Pludselig begynder nuancerne at træde frem – frugtige noter, chokolade, nødder, blomster.

Når du først lærer at sætte ord på smagen, bliver det også langt nemmere at finde præcis den kaffe, der passer til dig.
Det er dér, magien sker.
Hos KONTRA Coffee arbejder vi hver dag med at gøre smag og sensorik mere tilgængeligt. Derfor tilbyder vi også vores kursus Smag og Sensorik, hvor du bliver guidet i at smage, forstå og navigere i kaffens mange facetter.

For kaffe er aldrig bare kaffe. Det er en oplevelse – når man ved, hvad man smager ...

18/07/2026

Specialty-kaffe er kaffe af en særlig høj
kvalitet, der scorer højt i smagstests.

Specialty-kaffe, eller ’specialkaffe’ som det også
kaldes, er vurderet efter en række parametre udviklet
af Specialty Coffee Association . Alle parametrene
relaterer sig til smag, kaffen bedømmes af
professionelle, og skal score over 80 point.

I vores Kaffehus på Østerbro, har vi kun specialty
coffee på hylderne, og du kan altid spørge vores
personale om detaljer omkring kaffes oprindelse,
dyrkning og forarbejdning.

Sving forbi kaffehuset på Østerbro og nyd en god kop kaffe mens du
shopper kaffebønner.

15/07/2026

KAFFE FRA KENYA

På vaskestationen Gicherori forarbejdes kaffen efter den våde metode. Det vil sige at, når kaffebønnerne er befriet fra deres frugtkød og fermenteres de i store tanke, hvorefter de igen skylles igennem lange kanaler fyldt med vand.

I Gicherori handler processerne i de lange kanaler dog ikke kun om forarbejdning, men også om sortering af bønnerne efter størrelse. De bønner du kan købe hos os, er klassificeret ’AA’, det er den største bønnestørrelse i Kenya.

At bønnerne størrelsessorteres hjælper til at vi kan lave en ensartet og bedre ristning. Hos os rister vi Kenya Gicherori lyst. Ved at holde ristningen kort og ved lavere temperaturer bevares bønnens naturlige syrlighed og frugtige aromaer.

Lysristet kaffe er derfor særligt velegnet til dem, der ønsker en kompleks smagsoplevelse, hvor bønnernes oprindelse og terroir træder tydeligt frem.

Find vores KENYA GICHERORI i webshoppen eller prøv den i kaffehuset på Østerbro.

15/07/2026

Kaffe til kontor og virksomhed
høj kvalitet og stabile kaffeløsninger

Vi fokuserer på at levere den bedste kaffeløsning til jeres virksomhed. Vi sikrer kvalitet i hele værdikæden, fra udvælgelsen af råvarer og produktionen af specialitetskaffe til levering af pålideligt kaffegrej og maskiner.

Vores mål er at skabe skræddersyede kaffeløsninger til lige netop jer. Derudover arbejder vi aktivt med grønne tiltag for at reducere miljøaftrykket, hvilket gør det muligt for vores samarbejdspartnere at servere en både god og ansvarlig kop kaffe.

b2b.kontracoffee.com

Adresse

Dag Hammarskjölds Alle 36
Copenhagen
2100

Hvad er åbningstiderne?

Mandag	08:00 - 18:00
Tirsdag	08:00 - 18:00
Onsdag	08:00 - 18:00
Torsdag	08:00 - 18:00
Fredag	08:00 - 18:00
Lørdag	09:00 - 17:00

Telefon

+4535255920

Internet side

http://www.kontracoffee.com/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Kontra Coffee sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Vil du plassere din virksomhed på toppen av Butik-listen i Copenhagen?

Del

Type

Shopping og detailhandel