Zelected Foods Danmark

Hjem
Danmark
Gislev
Zelected Foods Danmark

Velkommen til Zelected Foods Vi smager og eksperimenterer for at udvikle produkter, der gør din madlavning nemmere og mere inspirerende.

Smag på verden med Zelected Foods 🌍

🅩 Hos Zelected Foods brænder vi for at skabe autentiske madoplevelser, der bringer mennesker sammen. Vi tror på, at god mad skal være nem, smagfuld og af høj kvalitet – perfekt til både travle hverdage og hyggelige middage.

🍴 Vores mission er at gøre gourmetmad tilgængelig for alle. Vi samarbejder med nøje udvalgte producenter, der sikrer ærlige råvarer og aut

entisk smag. Med fokus på kvalitet og bæredygtighed stræber vi efter at levere produkter, der både overrasker og begejstrer.

💚 Bæredygtighed betyder noget for os. Vi er en del af “Stop Spild Af Mad” og arbejder for at minimere madspild og beskytte vores fælles ressourcer – fordi vores mad er for god til at gå til spilde. Udforsk vores udvalg af delikatesser og lad dig inspirere til at skabe måltider, du får lyst til at dele. Følg os for opskrifter, tips og inspiration til at gøre din hverdag mere smagfuld! 🙌🏼

22/07/2026

Panko-oliven med semidried cherrytomater 🌿🍅🌿🍅

Det skal du bruge:

1 glas oliven med mandler (Zelected)
1 glas semidried cherrytomater (Zelected)
1 pose små mozzarella kugler
Frisk timian
Panko rasp
Mel
2 æg
Ekstra Jomfru Olivenolie (Zelected)

Sådan gør du:

- Find tre skåle frem: kom mel i den ene, panko rasp i den anden og sammenpisket æg i den tredje.
- Varm olien langsomt op i en gryde.
- Lad oliven dryppe af på lidt køkkenrulle, så overskydende væde fjernes.
- Vend de afdryppede oliven i mel, derefter i æg og til sidst i panko rasp.
- Når olien er 165-175 °C, lægges oliven i en hulske eller si, og sænkes forsigtigt ned i olien.
- Friter dem i ca. 1 minut, til de er gyldne og sprøde.
- Tag dem op, og læg dem på fedtsugende papir.
- Hæld væden fra cherrytomaterne.
- Sæt en cherrytomat, en mozzarellakugle og en friteret oliven på hver pind.
- Afslut med frisk timian samt lidt salt og peber.

Enjoy🫒🫒🌿🌿

01/07/2026

Grissini, soltørrede tomater og stracciatella 🍅🥖🌿

En smagfuld og indbydende middelhavsinspireret dip med en cremet base, fyldig topping og sprøde grissini – perfekt som appetizer eller til tapasbordet ☀️

Det skal du bruge:

1 pose Rustik Grissini Classic (Zelected)
1 glaze (Zelected)
1 glas cremet tomat pesto (Zelected)
1 glas chili pizza topping (Zelected)
Soltørrede tomater i strimler (Zelected)
Italian herbs (Zelected)
Kalamata oliven (Zelected)
Stracciatella
Frisk timian eller oregano
Frisk basilikum

Sådan gør du:

- Find en serveringsskål eller et fad
- Kom stracciatella i en skål. Smag til med salt og peber
- Fordel 3-4 spsk. Cremet Tomat Pesto oven på stracciatellaen
- Fordel de soltørrede tomater i strimler ovenpå
- Dryp Chili Pizza Topping over
- Tilføj glaze og afslut med italian Herbs, salt, peber, Kalamata oliven og friske krydderurter
- Servér med grissini, og servér eventuelt ekstra Chili Pizza Topping og Kalamata oliven ved siden af

Enjoy🥖🌿🍅

30/06/2026

📦 Vi søger en lagerassistent til omgående tiltrædelse!

Har du truckcertifikat og lyst til at blive en del af et godt team hos Zelected Foods i Gislev? Så vil vi meget gerne høre fra dig.

Del meget gerne opslaget med en, du tænker kunne være et godt match. 🙌

Se stillingsopslaget nedenfor.

29/06/2026

Pizza Spicy Margherita 🍕🍕

Sprøde, nemme og fyldt med muligheder – vores nye pizzabunde er perfekte, når det skal være både hurtigt og lækkert. Her får du lidt inspiration til, hvordan du kan bruge dem.

Det skal du bruge:

- Sourdough pizza base (Zelected)
- 1 glas Margherita pizza sauce (Zelected)
- Chili pizza topping (Zelected)
- Nduja (Zelected)
- Mozzarella
- Parmesan
- Havarti
- Tørret oregano
- Frisk basilikum

Sådan gør du:

- Smør pizzabunden med margherita pizza sauce, og top med Nduja
- Riv havarti og parmesan over pizzaen
- Top derefter med stykker af mozzarella
- Bag pizzaen som anvist på pakken
- Tag pizzaen ud, og afslut med chili pizza toppng, oregano, flagesalt og frisk basilikum

Enjoy 🍕🍕

11/06/2026

NYHED! 🇮🇹

Drømmer du om duften og smagen af friskbagt italiensk brød – uden det lange forarbejde?

Med Zelected Foods' nye serie af forbagte italienske brødspecialiteter, kan du servere autentiske italienske favoritter på få minutter – direkte fra din egen ovn. ✨

🥖 Bruschetta
🥪 Saltimbocca
🍕 Pizzabund
💫 Pinsabund

Alle varianterne er:

✔️ Langtidshævet på surdej
✔️ Håndformet efter italienske traditioner
✔️ Stenovnsbagt i Italien
✔️ Klar til servering efter få minutter i ovnen

Vi har gjort italiensk bagekunst enkel – så du kan bruge tiden på det vigtigste: smagen, kreativiteten og dine gæster. ❤️

100 % italiensk bagerhåndværk. 100 % din smag og finish.

Læs mere her: zelectedfoods.dk/broedspecialiteter/

08/06/2026

Tapas med hvide asparges og trøffelmayo☀️☀️

Når de hvide asparges er i sæson, behøver det ikke være kompliceret at imponere. Prøv denne enkle og smagfulde appetizer med hvide asparges, trøffelmayo, vagtelæg og sprøde løg. 🌿

Det skal du bruge:

Hvide asparges (3-4 stk)
Trøffelmayo (Zelected)
Sort Oliventapenade (Zelected)
Vagtel æg (ca. 1 bakke)
Bruschetta tapas bread (Zelected)
BBQ flavour crispy onions
Frisk timian

Sådan gør du:

- Kog vagtelæggene i 2 minutter. Læg dem forsigtigt ned i det kogende vand.
- Hæld straks koldt vand over æggene, og pil dem forsigtigt.
- Skræl de hvide asparges grundigt, og skær bunden af
- Varm lidt olie og smør op på en pande, og steg aspargesene i ca. 1½–2 minutter.
- Tag aspargesene af varmen, og lad dem hvile et øjeblik.
- Varm brødet i ovnen efter anvisningen på pakken.
- Skær brødet i skrå skiver.
- Smør et tyndt lag oliventapenade på hver skive.
- Skær de hvide asparges i skrå skiver, og læg 2 skiver på hver brødskive.
- Top med trøffelmayo og et halvt vagtel æg.
- Afslut med BBQ flavour crispy onions og frisk timian. 🌿

Enjoy 😋

01/06/2026

Overloaded juicy burger 🍔

Lyst til burger i aften? Så SKAL du se med her 🤤

Beregnet til 2 personer

Det skal du bruge:

2 sesam burgerboller
Hakket oksekød (250 - 300 gr.)
Crisp salat
Rød cheddarost i stykke eller skiver
Sweet Sriracha mayo (Zelected)
Burger sauce squeeze (Zelected
BBQ flavour crispy onions (Zelected)
French’s classic yellow mustard (Zelected)
Chunky tomato ketchup (Zelected)
Burger sliced agurker (Zelected)
Løg chutney (Zelected)

Sådan gør du:

- Form bøfferne af hakket oksekød, så de bliver ca. 2-3 cm tykke
- Steg bøfferne 4 min. på hver side i olie og lidt smør. Drys salt og peber over.
- Læg cheddarosten på hver bøf, og steg yderligere 1-2 min.
- Tag dem af panden, og lad dem hvile
- Rist burgerbollerne med skærefladen ned ad, i olien fra bøfferne
- Tag dem af panden, når de har fået en smule farve
- Kom ca. 2 spsk. Sweet Sriracha mayo på underbollen
- Læg salat på, og derefter bøffen
- Kom 2 spsk. Løg chutney ovenpå bøffen
- Læg derefter 2 stk. burger sliced agurker ovenpå
- Tilføj Chunky tomato ketchup, French’s classic yellow mustard, og BBQ flavour crispy onions
- Smør til sidst overbollen med Burger sauce squeeze og læg den på

Enjoy 😍

15/05/2026

🇮🇹 ITALIENSK NYHED TIL BRUNCH OG TAPAS 🇮🇹

Zelected Foods lancerer nu de ikoniske Chiaverini marmelader – autentiske italienske marmelader fra Firenze med rødder tilbage til 1928. ☀️

Perfekt til morgenbordet, ostebordet, tapas eller som lidt italiensk luksus i hverdagen.

Chiaverini er kendt for sin intense frugtsmag og sit ikoniske emballagedesign. 🤩

Prøv disse varianter:

Chiaverini Fig With Almond Extra Jam
– fyldig Figenmarmelade med mandler, perfekt til ost

Chiaverini Mixed Berries Extra Jam
– frisk og harmonisk blanding af bær

Chiaverini Strawberries Extra Jam
– sød, klassisk og fyldt med sommer

Chiaverini Wild Blackberries
– intens smag med let syrlige noter

Chiaverini Peaches Extra Jam
– blød og frugtig med italiensk charme

Læs mere om Chiaverini hos Zelected Foods her:
https://zelectedfoods.dk/brands/chiaverini-marmelade/

29/04/2026

Rosmarin kiks med oliventapenade, oliven og mozzarella 🫒

Det skal du bruge:

Rosemary mini ciappa fladbrød (Zelected)
Sort Oliventapenade (Zelected)
Taggiasca oliven (Zelected)
Mozzarella
Frisk timian
Ekstra jomfru olivenolie (Zelected)
Salt og peber (Zelected)

Sådan gør du:

- Hæld lagen fra mozzarellaen, og del den i ca. 8 lige store stykker med hænderne
- Vend mozzarellaen med lidt olivenolie, salt, peber og finthakket frisk timian
- Anret kiksene på et fad
- Smør oliventapenade på hver kiks
- Læg et stykke mozzarella ovenpå
- Top med en halv teskefuld oliventapenade
- Tilføj 1–2 oliven på hver
- Afslut med frisk timian

15/04/2026

Cremet pasta med laks, semidried cherrytomater, spinat og sennep 🍅🍝🥬🐟🌼🐣

Det skal du bruge:

1 pose bronze pasta Fusili Grandi (Zelected)
2 lakse steak
1 lille pose frisk spinat
1/4 ltr. fløde
1 lille skalotteløg
Parmesan
1 øko citron
French’s classic yellow mustard (Zelected)
Lemon krydderolie (Zelected)
Hvidløg pizza topping (Zelected)
Semidried cherrytomater (Zelected)
Frisk basilikum
Salt og peber (Zelected)

Sådan gør du:

- Steg laksefileterne. Start på kødsiden, og giv dem 1 min. Vend dem om på skindsiden, og steg i ca. 5 min ved middel høj varme.
- Tag dem af panden, og lad dem hvile på en tallerken under sølvpapir
- Kog pastaen som anvist på pakken
- Hak løg
- Kom lemon krydderolie på en varm pande. Steg de hakkede løg og 1-2 tsk. hvidløg pizza topping kort.
- Tilsæt herefter frisk spinat og ca. to-tre tsk. semidried cherrytomater
- Tilsæt fløden og 1 spsk. French’s classic yellow mustard
- Rør rundt og krydr med salt og ca. 1 dl revet parmesan
- Fjern skindet fra laksen
- Del laksen i små stykker
- Tilføj pastaen til flødeblandingen og kom laksen i
- Vend det hele rundt
- Top retten med fintrevet citronskal, parmesan, friskkværnet peber, semidried cherrytomater, finthakket basilikum og små spinatblade

Enjoy 🤩

Adresse

Faaborgvej 14
Gislev
5854

Hvad er åbningstiderne?

Mandag	08:00 - 16:00
Tirsdag	08:00 - 16:00
Onsdag	08:00 - 16:00
Torsdag	08:00 - 16:00
Fredag	08:00 - 15:30

Telefon

+4565303594

Internet side

http://zelectedfoods.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Zelected Foods Danmark sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.