Dagrofa Foodservice

Hjem
Danmark
Ishøj
Dagrofa Foodservice

Dagrofa Foodservice er en ledende leverandør til foodservice sektoren i Danmark.

Dagrofa Foodservice er en ledende leverandør til foodservice-sektoren i Danmark. Med vores unikke formatportefølje, er vi i stand til at servicere alle typer af foodservice kunder i Danmark med unikke fødevareløsninger med særligt fokus på ferskvarer og høj service.

06/08/2026

BEDRE DYREVELFÆRD = BEDRE OMSÆTNING🐄🤝💰

Dét er realiteten hos den københavnske restaurantkæde Banzo, der har opgraderet deres retter med oksekød til kød fra Grambogård . Her produceres kød i tæt samarbejde med lokale landmænd, der har fokus på dyrenes velfærd.

Det er et tiltag på menukortet, som Banzos gæster i den grad har taget godt imod.

Salget af Banzos Steak Pita og Steak Bowl med oksekød fra Grambogård er således hen over sommeren steget med næsten 10 % sammenlignet med samme periode sidste år. 📈

Du kan læse mere om historien lige her: https://dgfs.dk/nyheder/smag-noerderi/banzo-dyrevelfaerd-grambogaard/

04/08/2026

MERE END BARE EN MESSE🔥

En hel dag væk fra køkkenet skal kunne betale sig.
På Madscenen for professionelle 2026 samler vi branchens dygtigste fagfolk, inspirerende leverandører og aktuelle tendenser på ét sted.

Her handler det ikke kun om at se nye produkter.
Det handler om at:
✅ få nye idéer til menuen
✅ blive inspireret af nogle af branchens skarpeste profiler
✅ finde konkrete løsninger til dit køkken
✅ møde kolleger fra hele branchen

Den 9. september åbner vi dørene i TAP1.
👉 Læs mere om årets oplevelser her: madscenen.dk

03/07/2026

Fra lager til festivalplads 🚚🧡

Både musikken og køkkenerne spiller på Roskilde Festival

Det kræver en masse arbejde bag kulissen, og der er vi på pletten.
Igen i år arbejder vi for at sikre friske råvarer til festivalens mange madboder og køkkener.

Vi leverer store mængder økologiske varer og hjælper samtidig vores kunder med at leve op til festivalens skærpede krav om måltider med et lavere CO₂-aftryk.
Det gør vi med alt fra råvarer og menuudvikling til CO₂-dokumentation.

Er du på festivalen, kan du bl.a. besøge vores kunde DHABA Kitchen, som holder åbent hver dag fra kl. 11.00 til 02.00 🍛😄

Fortsat rigtig god festival.

03/07/2026

Hvordan finder man egentlig frem til den gode menu? 💚

For 125 kokke og madprofessionelle begyndte inspirationen ude i marken hos Axel Månsson A/S.

På vores Masterclass Gastrotour 2026 har deltagere over tre events fået råvarerne helt tæt på - og dagene er selvfølgelig blevet rundet af omkring langbordet 🍽

Tak til vores samarbejdspartnere Skagen Salmon, OSCAR®, Naturmælk/Øllingegaard, Dyrehøj vin og vores egen kødspecialist Grambogård samt alle de kokke og fagfolk, der har bidraget med nysgerrighed, engagement og gode snakke undervejs.

📍Næste stop: Madscenen for professionelle i TAP1 den 9. september.

Hent din gratis billet allerede nu 👉https://madscenen.dk/

02/07/2026

Grønne ambitioner i køkkenet? 🌱

Så er det værd at tage et nærmere kig på Aarstidernes økologiske sortiment.

Her får du råvarer, der er høstet i sæson og dyrket med respekt for jorden, biodiversiteten og kvaliteten på den lange bane. Det er en tilgang, der både kan ses, mærkes – og ikke mindst smages på tallerkenen.

Sortimentet er skabt til din hverdag i køkkenet:

🍓 Økologiske ingredienser til både daglig drift og særlige serveringer
🍑 Unikke specialiteter i sæson
🥩 Økologisk kød, mejeri og convenience i høj kvalitet

Kort sagt: masser af muligheder for at sætte en grønnere retning uden at gå på kompromis med smag og kreativitet 👨‍🍳

👉 Se sortimentet:
https://webshop.dagrofafoodservice.dk/aarstiderne

👉 Er du ikke kunde endnu? Bliv det her:
https://dgfs.dk/bliv-kunde/

29/06/2026

🚚 Vil du være en del af holdet bag gode madoplevelser? 🍽️

Hos Dagrofa Foodservice er vores chauffører ikke bare chauffører. De er hverdagshelte, der sørger for, at restauranterne kan åbne, kokkene kan trylle, og gæsterne kan spise godt 🙌

Tag med Simone, Esben og Erdinch på arbejde 👋

I vores nye video får du et smugkig på livet bag rattet. Fra mørke morgener i Ishøj til leveringer, hvor et smil og en god snak med kunderne er lige så vigtigt som varerne i bilen.

Her får du:

✅ Frisk luft (året rundt 😅)
✅ Gode kollegaer, du glæder dig til at møde
✅ En hverdag med gang i og frihed under ansvar

👉 Vi mangler flere på holdet!
Kunne du tænke dig at blive kollega med Simone, Esben og Erdinch og være med til at få hjulene til at snurre?

📅 Ansøgningsfrist: 13. juli
Hop ind og søg her: https://candidate.hr-manager.net/ApplicationInit.aspx?cid=2180&ProjectId=148519&DepartmentId=19480&MediaId=4616

25/06/2026

16 køkkener – én bevægelse: Mere grønt på menuen👨‍🍳

Sammen med Dansk Vegetarisk Forening - DVF & Plantebaseret Videnscenter har vi sparket et projekt i gang, der rykker i køkkenerne.

Målet er, at få flere plantebaserede retter på de danske menukort 🍽️

Med støtte fra Plantefonden og samarbejde med stærke producenter som DAVA, Micro Greens Farmers & REDUCED, har vi kørt fire masterclasses landet over.

Her har fokus været på smag, teknik og inspiration 🔥🔪💡

Alle 16 deltagere, der spænder fra enkeltstående restauranter til større kæder, var drevet af nysgerrighed, lyst til udvikling og ambitionen om at skabe bedre retter.

Nu starter det, det virkelig handler om i køkkenerne:

🌱 At omsætte viden til praksis og give gæsterne flere stærke plantebaserede valg på menukortet.

📸 Billederne er fra vores masterclass på Hotel- og Restaurantskolen

23/06/2026

Aarstidernes avlere leverer smag, du kan regne med 🌱

Aarstiderne udvælger økologiske avlere med største omhu.

Kun dem, der leverer kompromisløs kvalitet og arbejder med respekt for både råvaren og håndværket, bliver en del af sortimentet.

Det betyder, at du får adgang til frugt og grønt, hvor både smag og friskhed er i top – så du kan servere mad, der lever op til dine og dine gæsters forventninger.

Bag hver levering står avlere, der brænder for deres håndværk🔥

👉 Se mere om Aarstidernes avlere på webshoppen:
https://webshop.dagrofafoodservice.dk/aarstiderne

👉 Er du ikke kunde endnu? Bliv det her og få adgang til Aarstidernes sortiment:
https://dgfs.dk/bliv-kunde/

17/06/2026

Tak for en stærk start på “Mere dansk på menuen” 🌱🇩🇰

I går gik vi fra mark til menu hos Axel Månsson – med danske råvarer, grønt og faglighed i centrum. En dag med inspiration, dialog og konkrete greb, der kan bruges direkte i køkkenet.

På programmet var bl.a.:�• Rundvisning i marken og tæt på råvarerne�• Masterclass med fokus på grønt, sæson og variation�• Mødet med danske producenter og deres fortællinger�• Fælles langbordsmiddag med smag og inspiration i centrum

Tak til alle deltagere og samarbejdspartnere for en virkelig god dag 🙌

Vil du også være med? �Der er få pladser tilbage til de sidste to masterclasses i juni d. 24. Og 30. Juni.

👉 Tilmeld dig her: https://dgfs.dk/nyheder/events/masterclass-mere-dansk-paa-menuen-juni-2026/

Adresse

Vejleåvej 13
Ishøj
2635

Telefon

+4570808080

Internet side

https://dgfs.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Dagrofa Foodservice sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.