19/09/2026
🍇 SMAGEN AF EN DRUE: MAYOLET 🍷
🍇 SMAGEN AF EN DRUE: MAYOLET 🍷
Har du nogensinde smagt Mayolet?
Det er en sjælden, lokal blå drue fra den lille italienske bjergregion Valle d’Aosta 🇮🇹⛰️
Mayolet giver typisk elegante og lette rødvine med masser af friskhed og finesse.
👃 I duften kan du møde:
🍓 Skovjordbær
🍒 Kirsebær
❤️ Hindbær og ribs
🌸 Fine blomstrede noter
🌿 Et let strejf af urter og krydderier
🍷 I munden er Mayolet ofte frisk, harmonisk og silkeblød med livlig syre og meget fine tanniner.
Det er altså ikke en tung og voldsom rødvin. Her handler det mere om frugt, friskhed og elegance.
🍽️ Hvad spiser man til Mayolet?
Den elegante stil gør den rigtig god til eksempelvis:
🍗 Kylling og andet lyst kød
🧀 Friske og milde oste
🥘 Polenta og rustikke norditalienske retter
Mayolet er et godt eksempel på, hvor forskelligt vin kan smage, når man bevæger sig væk fra de mest kendte internationale druer.
🍇 Du smager druens karakter i glasset.
Har du nogensinde smagt Mayolet?