11/05/2022
Tillykke med fødselsdagen🇩🇰
🇩🇰🇩🇰🇩🇰🇩🇰🇩🇰 OSTEBØRSEN 🇩🇰🇩🇰🇩🇰🇩🇰🇩🇰
78 års fødelsedag i dag d 11 maj
Her havde oprindelig skomager Mørck forretning, med værksted på loftet, hvor svendene sad og syede.
1944 den 11. maj åbnede grossist Ernst Hansen, København, en forretning med ost, konserves og salater.
Til at bestyrer forretningen blev antaget Else Petersen, Nykøbing Sjælland.
1949 købte købmand Buurgaard-Jensen kort før sin død ejendommen, men siden købte arvingerne efter hans død i stedet dyrlæge Vindings ejendom overfor, hvori en del af forretningen har til huse.
1953 den 1. september har fru Buurgaard solgt "Lauersens Hjørne" til ostehandler Aage Hansen, der har forretning i sidebygningen på Grundtvigsvej. Købesummen er den samme som købmand Buurgaard gav, nemlig 140.000,00 kr.
Ostehandler Aage Hansen flyttede ind på 1.salen, og Ostebørsen fik en gennemgribende restaurering.
Aage Hansen havde været 1. mejerist i Højby, og havde først etableret sig med forretning i Algade 17.