Økologisk Vinimport

08/08/2026

Carlos Esteva! Manden som ændrede de tunge spanske vine mod en let og frugtig vin!

08/05/2026

Der findes forskellige forårsbebudere.
Anemoner i skovbunden!
Bøgen der springer ud!
De første nye kartofler!

Hos os er det forår når vinplanten i vores gårdhave sætter de første sprøde blade:)

25/04/2026

Prøv noget nyt!

Lige nu har vi tilbud på knivmuslinger.

Vi importerer dem fra Galicien, hvor de fanges - eller opgraves, hvis det skal være helt rigtigt - af nogle seje galiciske kvinder!

Idag lavede vi frokost med dem. De er nemme at tilberede - se videoen for resultatet og for inspiration!

17/04/2026

Det er ikke så ofte at man kan dele et foto med nedsatte priser, men hvor er det skønt når det sker!

26/03/2026

23/01/2026

Økologisk Vinimport deltager i "DEN STORE SMAGNING" lørdag d. 24/1 KL. 15-17:30.
Vi deltager udelukkende med naturvine og har vine med fra vingårdene Finca Parera, L'Olivera, Loxarel, Celler 9+, Celler Mas Llunes samt Celler Oller del Mas.

Sammen med afholder vi en lille men smagfuld VINter festival på bar 105 fra onsdag den 21. til og med lørdag den 24. januar.
Oplev, smag og sans bl.a:
‘MakkerVermut de Clarete (Verdenspremiere)
Smagning og Langbordsmiddag med ting fra ‘havet og bjerget i gryden
Nye Rioja vine (Verdenspremiere på rasende god vin)
Smagning og Langbordsmiddag med Rioja og Frilandsgris i gryden
Symposium - bliv klogere på kærlighed, beruselse og vin.
Talk, snack, vin og poesi - med Kjartan Arngrim forsanger i folkeklubben og Jasper Gramkow.
Winemakers dinner med hele tre topproducenter fra Spanien og 9 formidable serveringer fra køkkenet.
‘Den store smagning’ med mere end 50 spanske vine som kulminerer i kul, koks og et køkken der går amok.
Jazz koncert og film om vin og kærlighed….
Se mere og køb billet via link i bio.

30/12/2025

Se lige hvilke lækkerier der nu står på den øverste hylde i vores lille butik i Møllergade 72.
Vi har årets sidste åbningsdag i morgen onsdag fra 10 til 13.
GODT NYTÅR OG TAK FOR I ÅR

29/12/2025

Her i Danmark er det efterhånden blevet ganske almindeligt at drikke både portvin og vermuth, men hvad med sherry?
Sherryen kan som portvin være skøn til en dessert men kan også drikkes til mad.
Druerne er typisk soltørrede på store måtter, og nogle af vinene har været undervejs på træfade i mere end 100 år.
Nu har vi købt fire forskellige sherrytyper, og de kan købes i vores lille butik i Møllergade 72