Og så tilbyder vi også at brygge specialbryg til særlige lejligheder. Specialøl til en speciel lejlighed
Bestil en hjemmebrygget all-grain luksusøl fra det nordsjællandske mikrobryggeri Askehave Bryghus med kunstetiket af Carla Wedderkopp! Du har valget mellem tre forskellige øltyper, som alle er brygget efter gammeldags traditioner i 80 liter kogekar og efterfølgende gæret på ståltank i 18 dage.
1) "Frankly, my dear, I don't give a damn": Amerikansk Pale Ale (7,8% vol) med et rigeligt og sammensat miks af malt og tre forskellige, amerikanske humlesorter, som tilsammen giver en frisk, men kraftig og fyldig øl med aroma af blomster og citrus. Klar den 1. december
2) "Bitter Sweet Symphony”: En choko-stout. Altså en mørk og kraftig øl brygget med 8% chokomalt, d.v.s. malt, som er ristet, til der opstår chokoladenoter. En rigtig pleaser… Forventet alkoholdindhold: 7,5%. Klar den 18. december, men vil vinde ved yderligere lagring.
3) ”Brown sugar”: En Caramel Pale Ale med masser af styrke og sødme fra den karamelristede malt. Uimodståelig. Forventet alkoholindhold: 8%. december, men vil vinde ved yderligere lagring. Herudover producerer jeg specialøl (min. 30 stk.), som kan blive ligesom du ønsker: Fx: Hindbær/jordbærøl, granøl med friske granskud, lakridsøl, øl med aroniabær (så bliver det ikke sundere!), Imperial Stout som med sine svimlende 8,6% sender dig ud på en drømmerejse til tidligere tiders svundne landvindinger. Produktionstid: 5 uger
Priser:
30,00 kr. flaske (50 cl.) ved minimum 15 flasker. Dit eget specialbryg: 35,00 kr. flaske (50 cl) ved minimum 30 flasker. Pant: 3 kr. flaske og 75 kr. pr. ølkasse (til 15 flasker). Du er også velkommen til at afhente i egen kasse;-)
Ring på 24606369 og lad os tage en snak om dine ønsker.
