Dulces Moncayo by Ale

08/07/2026

🤎✨ ¡SOLD OUT! ✨🤎
¡No tenemos palabras para agradecerles! 🥹🫶
Nuestro Tiramisú de Nutella tuvo una acogida increíble y se agotó por completo. 🤎🍫

Muy pronto volverá...
¿Qué sabor te gustaría probar después?”

👇 Cuéntanos en los comentarios:

🍮 Tres leches
🍫 Brownie
🍓 Cheesecake
🍋 Pie de limón
🍰 Otro (¡escríbelo!)

06/07/2026

🤎 ¡Nuevo postre en Dulces Moncayo by Ale! 🍫

¿Amas la Nutella y el café ?
😍 Entonces este postre es para ti.

✨ Tiramisú de Nutella

💲 Promoción de lanzamiento: $4
📲 ¡Escríbenos y reserva el tuyo!
📞 093 910 7037

⚠️ Disponibles por tiempo limitado.

🤤 ¿Con quién compartirías este antojo? Etiquétalo en los comentarios.
👇👇👇👇

guayaquil

02/07/2026

😮‍💨Detrás de esta torta hay una pequeña confesión... 🤭🎂

A simple vista puede parecer una torta más, pero quienes trabajamos en repostería sabemos que hay colores que simplemente no quieren salir como los imaginamos. 😅 y nos hace cuestionarnos todo.!!!

Y sí... este azul fue todo un reto.
Tuvimos que hacer muchas pruebas para lograrlo.✈️🌎💙

Porque detrás de cada torta hay mucho más que ingredientes: hay horas de práctica, detalles, dedicación y el deseo de que cada cliente reciba exactamente lo que soñó.

✨ Al final, ver el resultado terminado hace que todo el esfuerzo valga la pena.

Pero cuéntame 👉 ¿Cuál es el color que más te ha costado lograr en tus preparaciones?

¡Te leemos en los comentarios! 💕

Con amor
Ale ❤️

02/07/2026

🌸✨ ¡Bienvenido, JULIO! ✨🌸

Hola hola.!!
Excelente inicio de mes para todos.!

Este mes, además de celebrar a nuestra querida Guayaquil 💙🤍, queremos que ustedes sean parte de nuestro contenido.

💬 Cuéntanos en los comentarios:

👇 ¿Qué tema te gustaría que compartiéramos este mes?
🍰 Bizcochos perfectos
🧁 Cupcakes
🍪 Galletas decoradas
🎂 Decoración de tortas
🛒 Moldes y herramientas
💰 Costos y precios
🚀 Cómo emprender en repostería
💡 ¿Tienes otra idea? ¡Escríbela!

📌 Guarda este pos, no te olvides de darle ❤️ y compartir para seguir todas las publicaciones de julio.

✨ ¡Bienvenido, julio!
Que este mes esté lleno de inspiración, celebraciones y muchos dulces momentos. 💙🎂

TipsDeRepostería EmprenderConRepostería Guayaquil GuayaquilEsMiDestino

04/04/2026

Con profundo pesar comunicamos de la dolorosa partida de la Sra Fabiola de Moncayo

Siempre vivirá en nuestros corazones , en cada receta y este legado que nos deja.

Su hija Lupe y su nieta Ale, agradecen a todos quienes preguntaron, levantaron una oración y todas las muestras de cariño hacia ella.

12/01/2025

Feliz día del pastelero.!

No hay mejor momento para decir lo orgullosa que estoy de ellas que el ahora.

Mis pasteleras, las mujeres que cada día me inspiran a seguir, mi Mami Fabiola fue maestra por más de 40 años en Oscus, en la Gobernación, en su taller (José mascote y Manabi) casas comunales y mi mami Lupe maestra 32 años en los centros artesanales Municipales, daba clases en el Conquistador, Oscus, Trabajo en varias pastelerías, mas de 42 años de ejercer esta maravillosa profesión.
Y yo apenas 13 años, dando clases en MIPRO, centros artesanales municipales, Casas Comunales, EPICO y muchos lugares más, incluso clases a nivel Internacional 😍.

Es un gran orgullo seguir este legado, y al mismo tiempo una gran responsabilidad, no saben lo hermoso de leer sus comentarios recordando con tanto amor sus anécdotas con ellas.

Gracias por permitirnos entrar en sus casa, llegar a ustedes y aprender juntas esta maravillosa arte.

Feliz día pasteleros.

Con amor
Ale❤️

18/11/2024

Llegaron los cursos de Repostería Navideña

Tendremos 2 modalidades

Virtual: empieza el 26 de noviembre Clases programadas. Acceso ilimitado por todo Diciembre.

Presencial: Empieza el 27 de Noviembre.
Lugar: la iglesia Sta Isabel
Clases demostrativas, degustativas y semi prácticas.
Eliges el día que seas Miércoles o Sábado.

Cada clase tiene un valor de $10

Suscríbete al 0939107937.
Cupos limitados

17/08/2024

un pedido muy especial.!

Me encantó esta temática con los colores vibrantes,

Felices 6 Ichicho.! 🫶🥰

Pd. Para hacer los colores usé:
Azul: colorante azul y un toque de fucsia.
Negro: colorante y arcoíris negro.

07/08/2024

05/08/2024

Excelente lunes.!

Esta semana tenemos las dos últimas clases presenciales del módulo 2 en la Iglesia Sta Isabel. Me han preguntado mucho por los cursos virtuales .!!

Están de acuerdo si sacamos talleres con esta modalidad, y quieren grabados o en vivo?
🤓🤓🤓

Los leo.!
Con amor
Ale♥️