La tienda es un sueño que estamos manifestando que hemos sostenido por muchos años y que finalmente lo estamos concretando. Por años hemos tenido un espacio muy pequeño de apenas unas vitrinas para unos cuantos productos y unas canastas con aguacates, limones y otras cosillas que cosechas de nuestra finca y que tenemos la certeza de su origen orgánico. Hoy en día la palabra "ORGÁNICO" se ha puesto
muy de moda y, de pronto, se vende todo diciendo que es orgánico y es difícil saber. Los productores más grandes como Andean Organics, tienen los sellos verdes y las aprobaciones de certificados orgánicos, pero los pequeños productores no vamos a pasar por esos procedimientos engorrosos, por ende, nos queda confiar en la palabra de los productores y en su conciencia de lo que es orgánico....
Cuál es el principio de "orgánico"? En sencillo: que no se use nada químico ni artificial. Se trata de usar abonos naturales como el Bokashi, humus de lombriz, compost, la mejor calidad de agua de riego posible y un buen trato a la tierra. Nosotros, en principio, ofreceremos las frutas y vegetales que salen de nuestra finca. Solo las manzanas y los duraznos son tratados con un fertilizante de sello verde una vez antes de la floración. Las manzanas son de ahí afectadas por el clima y son saludables. De ahí todos los vegetales salen o de los invernaderos o de la tierra abonada con lo que he mencionado antes. Para nosotros es importante la transparencia en lo que ofrecemos. Eso en cuanto a nuestros productos incluida la miel de abeja que ha estado más que escasa por el tremendo invierno que hemos tenido. Nos hemos abierto para ofrecer productos artesanales y otros productos como Yogurt, frutas secas, bebidas y más productos que están en la linea natural y saludable. Ahora, nuestro concepto y línea NO se limita al tema nutricional sino que nos expandiremos a productos para la piel, esencias de aromaterapia, esencias florales, suplementos alimenticios y lo más inusual es el tema de oráculos y cosas más esotéricas o espirituales. Para nosotros lo orgánico es volver a la relación más natural de la vida con lo que comemos, pensamos y hacemos y la parte "espiritual" sin ningún tipo de etiqueta religiosa, es quizás, la parte más natural de todo este movimiento.... Así que en la medida de lo posible iremos incorporando cosas relacionadas a nuestro concepto de ORGÁNICO, NATURAL, ARTESANAL Y ALTERNATIVO....
GRACIAS POR TOMARTE EL TIEMPO PARA LEER ESTA NOTA. Desde este fin de semana esperamos ya funcionar más organizadamente en el nuevo espacio que creamos para la tienda y tendremos de ley aguacates y limones. La mayor parte de productos de otros distribuidores las ofreceremos desde la próxima semana.... Así que esperamos su visita. Igual la Página web de serenidadorganics.com está en camino y la tendremos pronto. Nos tomará buen rato subir todas las alternativas que ofreceremos y tendremos envíos a domicilio también.
