04/09/2026
🍋 MARACUYÁ ECUATORIANO GANA TERRENO EN EL MERCADO MUNDIAL Y GENERA UTILIDADES DE HASTA EL 200%
El maracuyá se consolida como uno de los cultivos con mayor potencial económico de Ecuador. El país se posiciona como uno de los principales actores mundiales en la exportación de jugo y concentrado de esta fruta, mientras su producción nacional registra un fuerte crecimiento.
Según información publicada por La Hora, la producción ecuatoriana pasó de 36.017 a 65.195 toneladas métricas en un año, lo que representa un incremento del 81%, con un rendimiento promedio de 6,91 toneladas por hectárea.
El negocio también tiene un importante impacto en la agricultura familiar. Actualmente existen alrededor de 6.800 productores de maracuyá en el país y el 80% corresponde a pequeños agricultores. Entre las principales zonas productoras están Manabí, Esmeraldas, Guayas, Santo Domingo de los Tsáchilas y Santa Elena.
Uno de los principales atractivos del cultivo está en su rentabilidad. El costo de producción en finca se ubica entre 17 y 22 centavos por kilogramo, mientras que el precio de venta puede alcanzar entre 51 y 52 centavos, generando un margen bruto que bordea el 200%.
Sin embargo, el crecimiento del cultivo también plantea un desafío: la sobreproducción podría provocar una caída de los precios si no existe planificación entre productores y mercado. Por ello, el sector plantea fortalecer la tecnificación, coordinar los calendarios de siembra según la demanda internacional y aumentar el procesamiento de pulpas, concentrados y otros derivados.