24/06/2026
Hay hilos invisibles que unen al chocolate con las historias más bellas 🥰💝🍫
Hoy, les voy a contar un poco sobre este pedido: hace unos días nuestra cliente, Angie, que ha caminado junto a Tarkus durante años y que conoce el latir de cada uno de nuestros productos, dio el "sí, acepto!" 🤗💝💍 Y, para este momento tan mágico y especial, nos confió la elaboración de un recuerdo comestible, delicado y lleno de sabor: ¡unas tartetas È Festa!
Cada una es un poema, cada ingrediente un lazo de amor y cariño 🥰: la base crujiente de masa sablé de vainilla; la sútil caricia de una capa de miel de cacao; un relleno festivo de manzana, arándanos, pasas, nueces y almendras, llevado a fuego lento en vino de mortiño FONSERI FONSERI | Vinos Andinos Ecuatorianos 🍷 ; como broche, una capa de ganache de chocolate 63% de La Capital del Chocolate La Capital del Chocolate l Regalos, barras, snacks 🍫; una capa rústica de nibs de cacao de Finca La Victoria Dina Pérez 🍫, todas coronadas con arándanos frescos y flores comestibles deshidratadas, y un ligero velo de harina de almendra 😋. Un pequeño recuerdo que celebra el amor que perdurará en el tiempo 🤗🥰💝.
Mil gracias por dejarnos formar parte de estos momentos querida Angie y Pedrito 🤗. ¡Qué la vida sea siempre tan dulce como este nuevo comienzo! 🤗💝💍