Hoor ceko cap

31/08/2025

31/08/2025

كيك
طريقة السويسرول🌸🍃

كوب سكر مع ست بيضات يبنضرب بالخلاط الكهربائي
لين يكثف الخليط ويصير لونه ابيض نضيف ملعقه صغيره فانيليا
و كوب طحين منخول وملعقة بيكنج بودر وسط على دفعات نضعه ونحرك بخفه ومن تحت لفوق عشان مانفقد الهواء الي داخل البيضه وماتنفش معنا🌸
(او اي خليط كيك حابته انتي😊🌸)
ونصب الخليط بالقالب مسطح ارتفاعه قليل ونمده زين
وندخلها الفرن مدة٣٠دقيقه بنسبة لحرارة فرني
ونتركها لين تبرد تماما🌸
🍃
الحشو
جبن كيري علبتين
وظرفين دريم ويب
وشوي ماء عشان نخلط المكونات
🍃
نطلع الكيك من الفرن نقلبه على فوطه نظيفه ونلفه زي الرول ونتركه يبرد تماما
تقريبا ساعتين نضع الحشوه عليه ونلفه الرول مره الثانيه وندهنها من الفوق
ونزينها بالي انتي حابه🌸
وبالعافيه🍃َ

31/08/2025

🍰كيك_عادي

ﺍﻟﻤﻜﻮّﻧﺎﺕ
ﺩﻗﻴﻖ - 3 ﺃﻛﻮﺍﺏ
ﺯﺑﺪﺓ - 230 ﻏﺮﺍﻡ
ﻗﺸﺪﺓ - ﺛﻼﺛﺔ ﺃﺭﺑﺎﻉ ﻛﻮﺏ
ﺳﻜﺮ - ﻛﻮﺏ ﻭﻧﺼﻒ
ﻣﻠﺢ - ﻧﺼﻒ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ
ﺑﻴﺾ - 4
ﻓﺎﻧﻴﻠﻴﺎ - ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ
ﻗﺸﺮ ﻟﻴﻤﻮﻥ ﺣﺎﻣﺾ ﻣﺒﺸﻮﺭ - ﺭﺑﻊ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ
ﺑﺎﻳﻜﻨﻎ ﺑﺎﻭﺩﺭ - ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ
ﻣﺎﺀ - ﻧﺼﻒ ﻛﻮﺏ

ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﻌﻤﻞ
-1 ﺃﺧﻠﻄﻲ ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻣﻊ ﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﺍﻟﺒﺎﻳﻜﻨﻎ ﺑﺎﻭﺩﺭ ﻭﺍﺗﺮﻛﻴﻪ ﺟﺎﻧﺒﺎً .
-2 ﺃﻣﺰﺟﻲ ﺍﻟﻘﺸﺪﺓ ﻣﻊ ﻧﺼﻒ ﻛﻮﺏ ﺍﻟﻤﺎﺀ .
-3 ﺃﺧﻔﻘﻲ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻭﺍﻟﺴﻜﺮ، ﻓﻲ ﺍﻟﺨﻼﻁ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ، ﻋﻠﻰ ﺳﺮﻋﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ ﻟﻤﺪﺓ 4 ﺩﻗﺎﺋﻖ ﺣﺘﻰ ﺗﻨﺪﻣﺞ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ .
-4 ﺃﺿﻴﻔﻲ، ﺇﻟﻰ ﻣﺰﻳﺞ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻭﺍﻟﺴﻜﺮ، ﺍﻟﺒﻴﺾ، ﺍﻟﻔﺎﻧﻴﻠﻴﺎ ﻭﻗﺸﺮ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ ﺍﻟﺤﺎﻣﺾ ﻭﺍﺧﻔﻘﻲ ﻋﻠﻰ ﺳﺮﻋﺔ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ .
-5 ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺗﺪﺭﻳﺠﻴﺎ ﻣﺰﻳﺞ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ، ﺑﺎﻟﺘﻨﺎﻭﺏ ﻣﻊ ﻣﺰﻳﺞ ﺍﻟﻘﺸﺪﺓ ﻭﺍﻟﻤﺎﺀ، ﻋﻠﻰ 3 ﻣﺮﺍﺣﻞ ﻭﺍﺧﻔﻘﻲ ﺣﺘﻰ ﺗﺤﺼﻠﻲ ﻋﻠﻰ ﺧﻠﻴﻂ ﻣﺘﺠﺎﻧﺲ .
-6 ﺿﻌﻲ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﺍﻟﻨﻬﺎﺋﻲ ﻓﻲ ﻗﺎﻟﺒﻴﻦ ﻟﻠﻜﻴﻚ ﻣﺪﻫﻮﻧﻴﻦ ﺑﺎﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻭﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻭﺍﺧﺒﺰﻳﻬﻤﺎ ﻟﻤﺪﺓ 25 ﺃﻭ 30 ﺩﻗﻴﻘﺔ ﺣﺘﻰ ﻳﺼﺒﺢ ﻟﻮﻥ ﺍﻟﻜﻴﻚ ﺫﻫﺒﻴّﺎً .
-7 ﺃﺧﺮﺟﻲ ﺍﻟﻘﺎﻟﺒﻴﻦ ﻭﺍﺗﺮﻛﻴﻬﻤﺎ ﻝ 10 ﺩﻗﺎﺋﻖ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﻢ

31/08/2025

كيكة باردة سهله بدون فرن من ألذ الكيكات الباردة

المقادير:
بسكوت شاي حسب الطبقات.

البودنج:

لتر حليب(4اكواب)
4 ملاعق كبيرة سكر
4 ملاعق كبيرة نشا
3 ملاعق كبيرة كاكاو
ملعقتين صغار كابتشيتو
مغلف بودنج كاكاو
علبة قشطه(170غ ) اختياري
كاكاو للتزيين.
الطريقه:
نخلط كل مكونات البودنج مع بعضها عالبارد ثم على النار مع التحريك ليثقل الخليط. آخر شي نضيف القشطة.
نعمل طبقات من البسكوت والبودنج واخر شي نزيين بالكاكاو.
في التلاجه لتبرد. او عالفريزر ساعتين .
وبالعافيه

31/08/2025

♥️♥️

31/08/2025

اوعي تتنزلي 😂😭

31/08/2025

سبحان الله وبحمده ♥️🎀

31/08/2025

ماشي يا حومه شكرا 😂😂😂 تعالي جمب اخواتك😂

30/08/2025

😂😂شعب مالوش كتالوج

30/08/2025

الجزء الثاني #الامارات