Ruqaya's Diaries

Ruqaya's Diaries Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Ruqaya's Diaries, Shopping & retail, Cairo.

طقم عيد الاضحي والمصايف لبناتنا الحلوين كل سنه عندنا بس جديدنا النهارده بيجامه العيد للماااميز كماااان 🥰🥰خاماتقطن 💯💯  لي...
27/05/2025

طقم عيد الاضحي والمصايف لبناتنا الحلوين كل سنه عندنا بس جديدنا النهارده بيجامه العيد للماااميز كماااان 🥰🥰

خامات
قطن 💯💯 ليكرااااا محمل خامات تجهييز خاص خارج المقارنه 🤭👏👏

طباعتنا فوووم وجولد ميتالك وجليتر طباعه الوان ثابته ضد التشققات

مقاساتنا 🥳

وسط
4
عرض ٣٢ طول ٣٧ بنطلون ٥٧
6
عرض ٣٤ طول ٤٢ بنطلون ٦٤
8
عرض ٣٧ طول ٤٦ بنطلون ٦٩
10
عرض ٣٩ طول ٤٤ بنطلون ٧٣

السعر 455

محير
12
عرض ٤٠ طول ٥١ بنطلون ٨٠
16
عرض ٤٤ طول ٥٥ بنطلون ٩٢
18
عرض ٤٦ طول. ٥٩ بنطلون ٩٤
20
عرض ٤٨ طول ٦٢ بنطلون ٩٥

السعر 500

حريمي
XL
عرض ٥١ طول ٦٤ بنطلون ٩٢
2XL
عرض ٥٤ طول ٦٧ بنطلون ٩٦
3XL
عرض ٥٨ طول ٦٨ بنطلون ١٠٠

السعر 615

رابطة الناس اللى بتحب الاكلة دى اكتر من الفراخ واللحمة 😍
13/08/2024

رابطة الناس اللى بتحب الاكلة دى اكتر من الفراخ واللحمة 😍

عظمه طاجن اللحمه بالبصل 😍عدد ٧ بصلات علي نصف كيلو لحم نقطعهم شرائح رفيعه نشوح اللحمه ف شويه سمن صغيرين اول ما اللون يبقي...
12/08/2024

عظمه طاجن اللحمه بالبصل 😍

عدد ٧ بصلات علي نصف كيلو لحم
نقطعهم شرائح رفيعه

نشوح اللحمه ف شويه سمن صغيرين اول ما اللون يبقي دهبي ننزل بالبصل و نقلب و نغطي نزود معلقه صغيره سكر عشان بتساعد علي السوا
لما البصل يستوي و اللحمه تاخد غلوه حلوه كده ننزل بالمياه المغليه لحد ما نغطي اللحمه

كل المياه ماتفل نزود مياه تاني لحد ماتستوي

قرب السوا نحط فلفل حامي وواحده رومي
التوابل ملح وفلفل اسود و بهارات

نحط اللحمه في طاجن و نشغل الفرن من تحت
وكل الوش مايحمر نطلع الطاجن و نقلب عشان الطاجن كله يبقي غامق وياخد نفس اللون

اللي حابب يزود بطاطس يحط لما اللحمه تستوي في الاخر خالص عشان مايتهريش

صينيه الجمبري ♥️ ولا اسهل٢ بصله مقطعه صغير و ٢ طماطم شرايح و فلفل اخضر و حامي و ٣ فصوص ثوم مفروم ومعاهم ملح و فلفل و كمو...
12/08/2024

صينيه الجمبري ♥️ ولا اسهل

٢ بصله مقطعه صغير و ٢ طماطم شرايح و فلفل اخضر و حامي و ٣ فصوص ثوم مفروم ومعاهم ملح و فلفل و كمون

نتبل كله ف بعضه مع الجمبري و نحط شويه مياه مغليه ف جنب الصينية و نغطي و نسيبه يستوي

كيكه الشاي 🤍٢ كوب دقيق منخول اهم حاجه ٤ بيضات كوب سكر كوب الا ربع زيتربع كوب سمن او زبده سائحهعلبه زبادي معلقه كبيره بيك...
12/08/2024

كيكه الشاي 🤍

٢ كوب دقيق منخول اهم حاجه
٤ بيضات
كوب سكر
كوب الا ربع زيت
ربع كوب سمن او زبده سائحه
علبه زبادي
معلقه كبيره بيكنج بودر و معلقه صغيره فانيليا
رشه ملح

الطريقه هنحط البيض علي السكر و معاهم الفانيليا و نضربهم جامد لحد اللون مايبقي فاتح و بعدين نحط الزيت و السمنه و الزبادي و نخلط
وبعدين نضيفهم علي الدقيق و الملح و البيكنج بودر

و في صينيه مدهونه زيت و دقيق و فرن ساخن نخط الكيكه

الحاجة الوحيدة اللي تستاهل محاولاتك فعلاهي تغير نفسك للأحسن!♥️
12/08/2024

الحاجة الوحيدة اللي تستاهل محاولاتك فعلا
هي تغير نفسك للأحسن!♥️

النهايات السعيده اللي بجد 🥰❤️
11/08/2024

النهايات السعيده اللي بجد
🥰❤️

"الثروة الحقيقية التي لا تقدر بثمن الصحة ،الستر ,بيت آمن ,بال مرتاح ,قلب مطمئن .🤎✨
11/08/2024

"الثروة الحقيقية التي لا تقدر بثمن
الصحة ،الستر ,بيت آمن ,بال مرتاح ,قلب مطمئن .🤎✨

فراخ سويت اند سور صوص 😍 عشاق الاكل الصيني يجمعوا هنا🥰طريقه الفراخيفضل صدور فراخ و نقطعها مكعبات في بوله كبيره هنحط ملح و...
11/08/2024

فراخ سويت اند سور صوص 😍 عشاق الاكل الصيني يجمعوا هنا🥰

طريقه الفراخ
يفضل صدور فراخ و نقطعها مكعبات
في بوله كبيره هنحط ملح وفلفل اسود و ثوم و بصل بودره و معلقتين كبار صوص الصويا بس نخلي بالنا أنه بيبقي حادق

و بعدين معلقتين كبار دقيق و كوب ماء و نقلب كله ف بعضه و ننقع الفراخ فيها لما تتبل كده حوالي نصف ساعة وكل مانسبها في التتبيلة يكون احسن
نجيب بقي بوله كبيره و نحط دقيق و نشأ و شويه توابل و نقليها و نركنها

نيجي للخضار شويه زيت علي النار و ننزل ببصله مكعبات و فلفل اخضر و اصفر و احمر و رشه ملح و فلفل و شويه مياه صغيرين و نغطي و نسبهم شويه يتبلوا

الصوص
نص كوب كاتشب
ربع كوب خل
معلقه صويا صوص
ملح و فلفل و ثوم و بصل بودره
و ربع كوب سكر و ممكن نحط بداله عسل اسود
علي النار كل دا و نقلب و اول ماينجانسوا سوا هنحط كوب مياه و عليه معلقه كبيره نشا و نقلب عشان الصوص يتقل
وقت الغرف هنحط كله علي بعضه عشان الفراخ تفضل مقرمشه 😉

دي كميه نص كيلو فراخ بس

النودلز بقي ❤️

نسلقها و نقطع فلفل اخضر و الوان و حار حسب الرغبه
فين ثوم اول ماريحته تطلع نحط الفلفل و معلقتين صوص الصويا و معلقه صغيره سكر و نشأ و شويه مياه صغيرين اول ماتتقل نحط المكرونه

مين قال إن كشري المحلات احلي من بتاع البيت ؟🤣 جربوا الطريقه دي و مش هتجيبوا كشري من برا تاني 🤩البصل المقرمش: بصلتين نبشر...
11/08/2024

مين قال إن كشري المحلات احلي من بتاع البيت ؟🤣 جربوا الطريقه دي و مش هتجيبوا كشري من برا تاني 🤩

البصل المقرمش:
بصلتين نبشرهم بس كبير و نحط عليهم معلقه كبيره دقيق و نطلعها وهو لونه ذهبي هيبقي مقرمش ومش محروق

و نسلق المكرونه اي شكل نحبه و نشيله علي جنب


نصف كيلو أرز مصري
ربع كيلو عدس
ربع كيلو شعرية
التوابل (ملح وفلفل أسود وكمون)
مكعب مرقة خضار ( اختياري)
نجيب الرز مكان زيت القلي و عليه العدس انا بنقعه في مياه احسن مغليه اول خطوه عشان ميبقاش معجن و عليه التوابل و نزود المياه بس مش كتير واول مايغلي نهدي النار خالص

صلصة الطماطم:
زيت (الزيت اللي استخدمناه في قلي البصل)
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كزبرة
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم المركز
٣ اكواب صلصة طماطم أو عصير طماطم
ملح حسب الذوق
نصف ملعقة صغيرة سكر

الدقة:
نص كوب مياه
٢ ملعقة صغيرة ثوم مفروم
التوابل: كمون وكزبرة
عصير ليمونة
نصف كوب خل أبيض
ملح
فلفل حامي
وفي الكبه كله مع بعضه

اسهل و اطعم مبكبكه اللحمبصلتين مفرومين٣ فصوص ثوم كبار طماطم حسب الكميه مضروبه فلفل حار اختياري ننزل بالزيت و عليه البصل ...
11/08/2024

اسهل و اطعم مبكبكه اللحم

بصلتين مفرومين
٣ فصوص ثوم كبار
طماطم حسب الكميه مضروبه
فلفل حار اختياري
ننزل بالزيت و عليه البصل والثوم واول اللون مايصفر نحط اللحمه و نقلب و نديهم تشويحه و بعدين ننزل بالطماطم و نحط معلقتين صلصه كبار

نيجي بقي للتوابل كله علي بعضه
ملح فلفل كزبره كاري
بابريكا سبع بهارات ببريكا
بعد اللحمه ماتستوي هنحط بقي المكرونه و نهدي النار هتاخد حوالي ٢٠ دقيقه

و بألف هنا ❤️

فراخ عظمه في الطعم و اسهل من كده مفيش 👌😉طريقه الفراخفرخه متقطعه و مغسوله و متصفيه كويسو بعدين في الكبه بصلتين وسطليمونه ...
11/08/2024

فراخ عظمه في الطعم و اسهل من كده مفيش 👌😉

طريقه الفراخ

فرخه متقطعه و مغسوله و متصفيه كويس
و بعدين في الكبه بصلتين وسط
ليمونه
فلفل اخضر واحده وواحده حار اختياري
ربع كوب كاتشب
ملح
فلفل
بهارات
كركم
بصل و توم بودره

نخلط كله مع بعض جامد جدااا لحد ما يبقي صوص ناعم خالص
و بعدين نتبل الفراخ كويس و نغطي و تدخل الفرن و بعدين نص ساعه ونشيل الغطاء و تكمل سواها هي بتاخد حوالي ساعه وربع أو ونص بالكتير

الارز
في حله علي النار نحط بصله مفرومه صغيره و نحط عليها واحده ماجي و عود قرفه و نقبل مع بعض اول ماريحتهم تطلع نحط الارز و نقلب و بعدين كركم معلقه صغيره علي كوب رز و نزود المياه و نظبط الملح و نغطي

Address

Cairo

Telephone

+201140992891

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ruqaya's Diaries posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Ruqaya's Diaries:

Share