بأيادي سورية

بأيادي سورية سوريات يحترفن الحرف اليدوية منذ 10 سنوات فى مجال : تطريز, كروشيه, خياطة, كوافير, مطبخ
انتاج سورى على ارض مصرية

نحنا اجتمعنا من دمشق و حمص و حلب و من كل سوريا و كتير حابين نتعرف عليكم اكتر عن طريق صفحتنا.

*مهمتنا :
بالرغم من الظروف الصعبة السوريين قادرين على الانتاج و الارتقاء بالصناعة اليدوية السورية و الاعتماد على النفس
*هدفنا:
نشر المهارات و التعريف بالحرف اليدوية للآخرين
*قيمنا :
العمل عبادة بأي مجال ، الأمانة ، الثقة.

_و هذه مجالاتنا :
• التطريز على الايتامين بالابرة
• الكروشيه بتتشتغل بالسنارة
• مطبخ الاكلات السورية كالمعجنات و الكبة و اليالنجي و بعض الحلويات
• دورات تعليم للتطريز و الكروشيه و الخياطة
• دورات كوافير و تجميل

الام تخاف علينا من الحياة و لا تدري كم نحن نخاف الحياة بدونها اللهم يا خالق الجنة احفظ جنتنا ..كل عام و كل الامهات بألف ...
21/03/2016

الام تخاف علينا من الحياة و لا تدري كم نحن نخاف الحياة بدونها اللهم يا خالق الجنة احفظ جنتنا ..
كل عام و كل الامهات بألف خير 😘😘

28/01/2016

يسعد مساكم أصدقاء صفحتنا الغاليين ..
حبيت خبركم انو تم نقل مكان مركزنا رابطة سوريات فرع مصر الجديدة و العنوان :
46 شارع الليث من جسر السويس - ناصية راية - الطابق الأول و رح نخبركم بكل جديد قريبا .. انتظرونا صبايااا و منتشرف بحضوركم :-D

فتة حمص ( أكلة سورية مشهورة على الافطار يوم الجمعة )المقادير :ﻧﺼﻒ ﻛﻴﻠﻮ ﺣﻤﺺ ﻧﺎﺷﻒ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﺴﻠﻖ ﻧﻘﻮﻡ بسلقه2 ﺭﻏﻴﻒ ﺧﺒﺰ ﺳﻮﺭﻱ ﺣﺠﻢ ...
08/01/2016

فتة حمص ( أكلة سورية مشهورة على الافطار يوم الجمعة )
المقادير :
ﻧﺼﻒ ﻛﻴﻠﻮ ﺣﻤﺺ ﻧﺎﺷﻒ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﺴﻠﻖ ﻧﻘﻮﻡ بسلقه
2 ﺭﻏﻴﻒ ﺧﺒﺰ ﺳﻮﺭﻱ ﺣﺠﻢ ﻛﺒﻴﺮ ﺍﻭ 4 ﺣﺠﻢ ﺻﻐﻴﺮ مقطع و ﻣﺤﻤﺺ ﺑﺎﻟﻔﺮﻥ ﺍﻭ ﻣﻘﻠﻲ
3 ﻛﺎﺳﺎﺕ ﻣﺎﺀ ﺳﻠﻖ ﺍﻟﺤﻤﺺ
4 ﻣﻼﻋﻖ ﻃﺤﻴﻨﺔ
3/4 ﻛﺄﺱ ﻟﻴﻤﻮﻥ
5 ﻣﻼﻋﻖ ﻟﺒﻦ ( ﺯﺑﺎﺩﻱ )
ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺛﻮﻡ ﻣﻬﺮﻭﺱ
ﻣﻠﺢ ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺮﻏﺒﺔ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻛﻤﻮﻥ

ﻟﻠﺘﺰيين :
2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺳﻤﻦ
50 ﻍ ﻟﻮﺯ ﺍﻭ ﺻﻨﻮﺑﺮ
5 ﻓﺼﻮﺹ ﺛﻮﻡ ﻣﻘﻄﻌﺔ ﺷﺮﺍﺋﺢ
2 ﺣﺒﺔ ﺑﻨﺪﻭﺭﺓ ﻣﻔﺮﻭﻣﺔ ﻗﻄﻊ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ
100 ﻍ ﺑﻘﺪﻭﻧﺲ ﻣﻔﺮﻭﻡ ﻧﺎﻋﻢ
ﻛﻤﻮﻥ , ﻓﻠﻔﻞ ﺍﺳﻮﺩ , فلفل اﺣﻤﺮ

ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ :
1. نضع ﻓﻲ ﺧﻼﻁ ﻛﻬﺮﺑﺎﺋﻲ كاس و نصف ﺣﻤﺺ ﻣﺴﻠﻮﻕ ﻣﻊ ﺍﻟﻠﺒﻦ ﻭ ﻛﺎﺱ ﻣﻦ ﻣﺎﺀ ﺍﻟﺴﻠﻖ و ﺍﻳﻀﺎ ﺍﻟﻄﺤﻴﻨﺔ ﻭ ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ ﻭ ﺍﻟﺜﻮﻡ ﺍﻟﻤﻬﺮﻭﺱ و ﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭ ﺍﻟﻜﻤﻮﻥ ﻭ ﻧﻘﻮﻡ ﺑﺎﻟﺨﻠﻂ ﺣﺘﻰ ﻳﺘﺸﻜﻞ ﻣﺰﻳﺞ ﻧﺎﻋﻢ ﻳﺪﻋﻰ ﺍﻟﻄﺮﻃﻮﺭ
2. ﻧﺴﺨﻦ ﺑﺎﻗﻲ ﺍﻟﺤﻤﺺ ﻣﻊ ﻣﺎﺀ ﺍلسلق ﺣﺘﻰ ﻳﻐﻠﻲ
3. ﻓﻲ ﺻﻴﻨﻴﺔ ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﻢ ﺍﻟﺘﻲ ﻳﺠﺐ ﺍﻥ ﺗﻜﻮﻥ ﺑﻐﻤﻖ ﻣﻦ 5 ﻝ 7 ﺳﻢ ﻧﻀﻊ ﺍﻟﺨﺒﺰ ﺍﻟﻤﺤﻤﺺ ﻧﺮﺵ ﺍﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻠﺢ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺨﺒﺰ ﻧﻀﻊ ﺍﻟﺤﻤﺺ ﻣﻊ ﻣﺎﺀ ﺍﻟﺴﻠﻖ ﻓﻮﻗﻬﻢ ﻧﺤﺮﻙ ﻭ ﻧﺴﻮﻱ ﻭﺟﻪ ﺍﻟﺼﻴﻨﻴﺔ ﺛﻢ ﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﻄﺮﻃﻮﺭ ﻧﺰﻳﻦ ﺑﺎﻟﺒﻬﺎﺭﺍﺕ كمون فلفل احمر ﻓﻠﻔﻞ ﺍﺳﻮﺩ
4. ﻧﻀﻊ ﺍﻟﺴﻤﻦ ﻓﻲ ﻣﻘﻼة ﻋﻠﻰ ناﺭ ﻣﺮﺗﻔﻌﺔ ﻭ ﻧﻘﻠﺐ ﻓﻴﻪ ﺍﻟﺜﻮﻡ ﻟﻤﺪﺓ ﻧﺼﻒ ﺩﻗﻴﻘﺔ ﺛﻢ ﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﻠﻮﺯ ﻭ ﻧﻘﻠﺐ ﺣﺘﻰ ﻳﺤﻤﺮ و ﻧﺴﻜﺐ ﺍﻟﺴﻤﻦ ﻣﻊ ﺍلثوﻡ ﻭ ﺍﻟﻤﻜﺴﺮﺍﺕ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﻔﺘﺔ
5. ﻧﺘﺎﺑﻊ ﺗﺰيين ﺍﻟﻄﺒﻖ ﺏ ﺍﻟﺒﻨﺪﻭﺭﺓ ﻭ ﺍﻟﺒﻘﺪﻭﻧﺲ ﻭ ﺻﺤﺔ ﻭ ﻋﺎﻓﻴﺔ
ﻣﻼﺣﻈﺔ :
ﺗﻘﺪﻡ ﺍﻟﻔﺘﺔ ﻣﻊ ﺻﺤﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﺨﻀﺮﻭﺍﺕ نعنع ﺑﻘﺪﻭﻧﺲ ﺑﻨﺪﻭﺭﺓ ﺑﺼﻞ ﻭ ﺍﻟﻤﺨﻠﻼﺕ ..

سوكسيه ( ليزي كيك )المقادير :ﺍﺻﺒﻊ ﺯﺑﺪﺓﻋﻠﺒﺔ ﻗﺸﻄﺔﻛﺎﺳﺔ صغيرة ﺣﻠﻴﺐﻛﺎﺳﺔ صغيرة ﻛﺎﻛﺎﻭﻛﺎﺳﺔ صغيرة ﺳﻜﺮﻋﻠﺒﺘﻴﻦ ﺑﺴﻜﻮﺕ ﺷﺎﻱ ﻣﻘﻄﻊﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ...
04/01/2016

سوكسيه ( ليزي كيك )
المقادير :
ﺍﺻﺒﻊ ﺯﺑﺪﺓ
ﻋﻠﺒﺔ ﻗﺸﻄﺔ
ﻛﺎﺳﺔ صغيرة ﺣﻠﻴﺐ
ﻛﺎﺳﺔ صغيرة ﻛﺎﻛﺎﻭ
ﻛﺎﺳﺔ صغيرة ﺳﻜﺮ
ﻋﻠﺒﺘﻴﻦ ﺑﺴﻜﻮﺕ ﺷﺎﻱ ﻣﻘﻄﻊ
ﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ :
ﻧﺬﻳﺐ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻣﻊ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﻭ ﺍﻟﻜﺎﻛﻮ ﻣﻊ ﺑﻌﺾ
على النار ﺑﺪﻭﻥ ﻏﻠﻲ ﻧﺮﻓﻌﻬﻢ ﻋﻦ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﻭ نضيف ﺍﻟﻘﺸﻄﺔ
ﺛﻢ ﻧﻀﻴﻒ ﻗﻄﻊ ﺍﻟﺒﺴﻜﻮﺕ ﻭ ﻧﻤﺰﺟﻬﻢ ﺟﻴﺪﺍ
ﻧﻤﺪﻫﻢ ﻋﻠﻰ ﻛﻴﺲ ﻧﺎﻳﻠﻮﻥ ﺃﻭ ﻗﺼﺪﻳﺮ ﻭ ﻧﻠﻔﻬﻢ ﺭﻭﻝ ﻣﻊ
ﺍﻟﻀﻐﻂ ﺍﻟﺨﻔﻴﻒ ﺛﻢ نضعه في الثلاجة ﻟﻤﺪﺓ ﺳﺎﻋﺘﻴﻦ
ﻧﺨﺮﺟﻬﺎ ﻣﻦ الثلاجة ﻭ ﻧﺰﻳﻨﻬﺎ ﻭ ﻧﻘﻄﻌﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ
ﺩﻭﺍﺋﺮ
أكلة سهلة و ما بتاخد وقت جربوها و اعطوني رأيكم :-D

كل عام و انتم بخير أصدقائي و ان شاء الله بتكون سنة خير و فرح علينا و عليكم ياااارب ♥
01/01/2016

كل عام و انتم بخير أصدقائي و ان شاء الله بتكون سنة خير و فرح علينا و عليكم ياااارب ♥

ما هي إلا ساعات قليلة تفصلنا عن بدء سنة جديدة فأسأل الله أن تكون سنة خير لي و لكم و لجميع المسلمين 😘❤
31/12/2015

ما هي إلا ساعات قليلة تفصلنا عن بدء سنة جديدة فأسأل الله أن تكون سنة خير لي و لكم و لجميع المسلمين 😘❤

😍
30/12/2015

😍

😍😍
28/12/2015

😍😍

😍😍
27/12/2015

😍😍

شووو حلوووين و ناعميين حبييت 😍
26/12/2015

شووو حلوووين و ناعميين حبييت 😍

Address

46 شارع الليث من جسر السويس
Cairo
555

Opening Hours

Monday 9am - 12am
Tuesday 9am - 12am
Wednesday 9am - 12am
Thursday 9am - 12am
Friday 9am - 12am
Saturday 9am - 12am
Sunday 9am - 12am

Telephone

01100049257

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when بأيادي سورية posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category