Catonaka Charcuteka

Catonaka Charcuteka Charcuteka y productos selectos, situado en el Mercado Central de Almansa. Además te asesoramos y preparamos catering para tus eventos más especiales.

En Catonaka podrás encontrar una selección de productos de charcutería, cervezas artesanas y vinos.

🍝😏 ¿Estás pensando en hacer una carbonara de verdad? Pues vente y hazla con lo mejor de lo mejor!!Guanciale de verdad y ...
29/05/2026

🍝😏 ¿Estás pensando en hacer una carbonara de verdad? Pues vente y hazla con lo mejor de lo mejor!!

Guanciale de verdad y un buen Grana Padano para que la salsa te salga cremosa y con un sabor espectacular 👌

Elige material del bueno, y disfruta como manda la tradición 😉

🐟🫒 El capellán asado con aceite de oliva es de esos productos que saben a tradición desde que abres el bote 😏Ya viene li...
27/05/2026

🐟🫒 El capellán asado con aceite de oliva es de esos productos que saben a tradición desde que abres el bote 😏

Ya viene listo para disfrutar, ya sea en una ensalada, sobre una tostada o acompañado de un buen tomate partido. Sencillo, rápido… y con ese sabor que nunca falla! 😉

🍷 Los vinagres balsámicos que te traigo son de esos que empiezas usando “un poquico”… y acabas echandoselos a todo 😏El e...
22/05/2026

🍷 Los vinagres balsámicos que te traigo son de esos que empiezas usando “un poquico”… y acabas echandoselos a todo 😏

El ecológico tiene ese punto suave y natural que alegra cualquier ensalada, y el clásico tiene un sabor intenso espectacular, para darle vida a quesos, verduras o cualquier tostada 🍞

Te recomiendo tener siempre una cerca, porque un buen chorro cambia mucho la cosa 😉

🌶️ La carne de pimiento choricero es de esas cosas que sí se notan cuando las usas 😏Un par de cucharadas en un guiso, un...
20/05/2026

🌶️ La carne de pimiento choricero es de esas cosas que sí se notan cuando las usas 😏

Un par de cucharadas en un guiso, un arroz o un sofrito y ya verás cómo cambia cada plato 😋 Y lo mejor, sin complicarse la vida!

Yo siempre tengo un bote cerca… por algo será 😉

🍅 ¿No sabes cómo utilizar los tomates secos? No te preocupes porque aquí te dejo unas cuantas ideas para que alegres cua...
15/05/2026

🍅 ¿No sabes cómo utilizar los tomates secos? No te preocupes porque aquí te dejo unas cuantas ideas para que alegres cualquier plato sin complicarte 😏

Ahora ya no tienes excusa para probarlos 😉

¡Te espero en la Charcuteka como siempre!

12/05/2026

🍅 Este tomate seco en aceite de oliva es de esos que siempre tengo a mano: para aliños, ensaladas, sofritos o incluso triturado en un guiso para darle ese toque espectacular 😏

Pequeño, sencillo… pero que te dará mucho juego en la cocina, palabra de Tonaka 😉

¡No esperes para probarlo!

¿Todavía no le pones salmorreta a tus guisos? Entonces te estás perdiendo algo serio 😏La salmorreta es ese truco para qu...
08/05/2026

¿Todavía no le pones salmorreta a tus guisos? Entonces te estás perdiendo algo serio 😏

La salmorreta es ese truco para que potencies tus platos sin complicarte la vida, con todo el sabor del bueno listo 😜

Yo la tengo siempre a mano… porque cuando la pruebas, luego ya no quieres cocinar sin ella 😉

¡Te espero para probarla!

🎉 ¡Ya estoy de vuelta! 😏¿Cómo va esa resaca emocional? 😜 Tranquil@ que te arreglo la semana con material del bueno, para...
07/05/2026

🎉 ¡Ya estoy de vuelta! 😏

¿Cómo va esa resaca emocional? 😜 Tranquil@ que te arreglo la semana con material del bueno, para que no te falte de nada! 😋

Porque siempre es buen momento para disfrutar de productos espectaculares 😜

Ven a por lo que necesites y cuéntame qué tal han ido tus fiestas. ¡Te espero! ❤️

28/04/2026

🍊🍷 Aquí os traigo dos nuevos vermuts de Zarro espectaculares 😜

Uno con su toque de naranja, que entra solo 😏, y otro sin alcohol, para todos los que queráis disfrutar de un buen vermut sin preocuparos por nada más 🤭

¡Aquí te espero para probarlos!

🍂🐟 Para este otoño, ya apetecen ensaladas con algo más de gracia 😜Te recomiendo que pruebes el capellán con aceite de ol...
24/04/2026

🍂🐟 Para este otoño, ya apetecen ensaladas con algo más de gracia 😜

Te recomiendo que pruebes el capellán con aceite de oliva que tengo aquí preparado en la Charcuteka, ya torradillo y listo para que lo uses en tus ensaladas 😏

Si quieres darle un toque espectacular, ya sabes donde estoy 😉

¡Te espero!

Dirección

Mercado Central
Almansa
02640

Horario de Apertura

Lunes 08:30 - 14:30
Martes 08:30 - 14:30
Miércoles 08:30 - 14:30
Jueves 08:30 - 14:30
Viernes 08:30 - 14:30
18:00 - 21:00
Sábado 08:30 - 14:30

Teléfono

+34627778578

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